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关于【端午·粽子篇】红豆什锦粽的餐饮百科

红豆什锦粽的做法 【端午·粽子篇】红豆什锦粽 红豆什锦粽怎么做
  • 红豆什锦粽的做法 【端午·粽子篇】红豆什锦粽 红豆什锦粽怎么做

  • “端午节到了,大家都在包粽子,很羡慕大家的粽子都能包的那么漂亮,这是我第一次包粽子,每个粽子都包的奇形怪状。不过我的宗旨是把米包住,不漏米就行。”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)棉线(适量)蜜枣(适量)红豆(适量)黑米(适量)玉米碎(适量)燕麦片(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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红豆粽子的做法 粽情端午---【红豆粽子】 红豆粽子怎么做
  • 红豆粽子的做法 粽情端午---【红豆粽子】 红豆粽子怎么做

  • “包完清水粽,接着包红豆粽子。其实这红豆粽子,也是临时凑在一起包的,泡了红豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包红枣粽子,哪知道红枣没带过来,就把红豆放糯米里面,包了红豆粽子。”食材明细主料糯米(1000克)辅料粽叶(适量)棉线(适量)红豆(150克)水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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蜜豆五谷粽的做法 【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽 蜜豆五谷粽怎么做
  • 蜜豆五谷粽的做法 【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽 蜜豆五谷粽怎么做

  • “又到端午粽飘香的日子,大街小巷的粽子味道,让我想起家乡,想起妈妈的粽子。”食材明细主料糯米(1000g)辅料青稞麦(30g)燕麦(30g)红米(30g)大黄米(50g)蜜豆(150g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆五谷粽的做法步骤1、糯米、大黄米用水浸泡20小时,杂米热水浸泡2小时。粽叶、马莲草用...
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红豆粽子的做法 端午粽叶香——{红豆粽子} 红豆粽子怎么做
  • 红豆粽子的做法 端午粽叶香——{红豆粽子} 红豆粽子怎么做

  • “小时候我是无肉不欢,因为工作的关系,爸爸总是世界各地的奔波,经常出差不在家,于是就给妈妈下了任务——我的饮食就是少吃米饭,直接牛奶、巧克力、肉……说来也怪,除了落下不怎么爱吃米饭“毛病”,几乎连感冒都很少有。爸爸每次回家,总是我最开心的时候,除了有喜欢的玩具,还有各种...
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端午吃粽子吗?
  • 端午吃粽子吗?

  • 粽子,由糯米、红豆、蜜枣等制成的棕馅,外边由棕叶包裹,上火蒸制或煮制而成,是我国一种民间文化传统食物。每年五月五日各族群众都会举办各种端午活动,其实粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的。随着时代的更替,粽子逐渐走上人们的餐桌,那么,端午吃粽子吗?一、端午吃粽子吗端午吃粽子...
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红糖粽子的做法 端午粽飘香——红糖粽子 红糖粽子怎么做
  • 红糖粽子的做法 端午粽飘香——红糖粽子 红糖粽子怎么做

  • “红糖可是女性朋友的必备佳品,既能补血养颜,还有滋补身心的功效。今天把它加入香甜的粽子中,趁端午佳节来临之际,送给美食天下的所有美女们啦!”食材明细主料糯米(适量)红糖(适量)辅料粽叶(适量)棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)红糖粽子的做法步骤1、将糯米洗净,提前浸泡一...
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红豆粽子的做法 端午。粽香袭来--红豆粽子 红豆粽子怎么做
  • 红豆粽子的做法 端午。粽香袭来--红豆粽子 红豆粽子怎么做

  • “这个粽子是一同事想吃的,其它粽子她都不喜欢吃,所以就顺手给她包了20个。”食材明细主料糯米(适量)辅料红豆(适量)粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆粽子的做法步骤1、红豆洗净浸泡一晚。2、糯米洗净浸泡数小时。3、浸泡好的糯米、红豆沥...
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豆沙枣粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子 豆沙枣粽子怎么做
  • 豆沙枣粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子 豆沙枣粽子怎么做

  • “北京粽子是北方粽子的代表品种,多为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。”食材明细主料糯米(适量)芦苇叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)红豆沙(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙枣粽子的做法步骤1、用开水将粽子叶煮5分钟,关...
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端午为什么吃粽子和红鸡蛋
  • 端午为什么吃粽子和红鸡蛋

  • 吃粽子为了纪念屈原,吃红鸡蛋象征着福意,寓意着未来健健康康。粽子是由糯米蒸制而成的美食,是汉族传统节庆食物,口味繁多,有咸甜之分。粽子从馅料看,包括绿豆馅粽子、五花肉馅粽子、八宝馅粽子、冬菇馅粽子、蛋黄馅粽子、红枣馅粽子、蜜枣馅粽子等。...
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端午吃粽子吗
  • 端午吃粽子吗

  • 吃。粽子是端午节常吃的美食,也是传统的节庆食物。粽子是由糯米制作而成,馅料丰富,口味多样,口味有咸、甜、碱味之分。甜味的粽子包括葡萄干粽子、蜜枣粽子、红枣粽子、豆沙粽子、红豆粽子等。咸味的粽子包括咸蛋黄粽子、腊肉粽子、香菇粽子、卤肉粽子等。...
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端午粽怎么做-端午粽的做法
  • 端午粽怎么做-端午粽的做法

  • 食材明细主料芦叶(适量)江米(适量)红枣(适量)红豆沙(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)端午粽的做法步骤1、姜米提前泡两个小时,芦苇叶放入开水锅里面烫一下捞出备用,红枣洗净,线绳备好。2、根据芦叶的宽度选择数量,我不喜欢太大的,所以用了三片叶子,折成漏斗状。3、...
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粽子酿肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法(2)—粽子酿肉 粽子酿肉怎么做
端午的粽子怎么做-端午的粽子的做法
  • 端午的粽子怎么做-端午的粽子的做法

  • “终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)紫米(适量)蜜枣(适量)红枣(适量)白砂糖(适量)辅料粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)端午的粽子的做法步骤1、糯米、红豆和紫米...
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绿豆蜜枣粽的做法 [端午.粽子篇]---绿豆蜜枣粽 绿豆蜜枣粽怎么做
  • 绿豆蜜枣粽的做法 [端午.粽子篇]---绿豆蜜枣粽 绿豆蜜枣粽怎么做

  • “记忆中,包粽子的激情,煮粽子的期盼,甜甜的,满口的清香,是抹不掉的回忆.....”食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)阿胶蜜枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆蜜枣粽的做法步骤1、新鲜的粽叶,放锅里煮开。2、用清水冲洗干净。3、把糯米提前浸泡2--3小时,绿豆提前浸泡...
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黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做
  • 黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做

  • “剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄米粽子的做法步骤1、取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。2、折成...
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红枣粽子的做法 粽情端午---【红枣粽子】 红枣粽子怎么做
  • 红枣粽子的做法 粽情端午---【红枣粽子】 红枣粽子怎么做

  • “我本人并不喜欢吃枣粽子,因为我不喜欢熟枣的味道,总觉得有一股中药味,最喜欢吃的还是清水粽和排骨粽子,今年儿子要求不包咸粽子,听他的,我还省心了。冰箱里有一包很早就买的枣子,就洗着吃了一些,还剩下一半的样子,带到店里包了红枣粽子。拍照的时候剥开一个,拍完照我就把粽子吃了...
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端午节粽子怎么做-端午节粽子的做法
  • 端午节粽子怎么做-端午节粽子的做法

  • “纪念屈原的节日哦。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)端午节粽子的做法步骤1、糯米和红枣泡上一个小时左右。2、卷成斗状。3、放入红枣和米。4、裹好后用线缠起。5、放入锅中。煮三个小时左右。小窍门喜欢的话可以加入蜜枣。...
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端午节红糖粽怎么做-端午节红糖粽的做法
  • 端午节红糖粽怎么做-端午节红糖粽的做法

  • 食材明细主料糯米(浸泡一夜)(适量)辅料面粉(适量)配料白砂糖(少许)红糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)端午节红糖粽的做法步骤1、准备好粽叶。2、糯米沥干,拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀。3、红糖加面粉可以放入料理机的干磨刀打一下。4、加适量水或油。5、团成小团。6...
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水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:水晶粽 水晶粽怎么做
  • 水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:水晶粽 水晶粽怎么做

  • “传统的粽子都是以糯米为原料,加上各种各样的配料,大多属于高油脂,高热量的食物,吃多了不宜消化,特别是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽,晶莹剔透的表皮,简直就像艺术品,让人不忍下嘴.....”食材明细主料西米(适量)辅料蔓越莓干(适量)绿茶粉(适量)甜根粉(适量)马...
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端午粽子怎么做-端午粽子的做法
  • 端午粽子怎么做-端午粽子的做法

  • “又是一年一度端午佳节!无论多忙粽子还是要包的!生活需要仪式感,端午节的仪式感就是包粽子!我们家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽,一甜一咸可以满足全家的需要!”食材明细主料糯米(1500g)前腿肉(800g)豆沙(500g)香菇(100g)花生(50克)辅料生抽(适量)蚝油(3匙)五香粉(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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蜜枣粽的做法 [粽子。端午篇]--蜜枣粽 蜜枣粽怎么做
  • 蜜枣粽的做法 [粽子。端午篇]--蜜枣粽 蜜枣粽怎么做

  • “端午节又要来到了,灿烂家乡这边除了吃粽子,还要在门前放艾草。记得小时候,家人都不会包粽子,所以非常的盼望端午节吃到甜甜的粽子。记得妈妈在世时,姥姥来家里住了些日子。老爸买了所有好吃的给姥姥,可姥姥偏偏爱上了这粽子。后来,妈妈去世,灿烂每次回老家,都要给姥姥带几个粽子...
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绿豆红枣粽的做法 端午粽子~绿豆红枣粽 绿豆红枣粽怎么做
  • 绿豆红枣粽的做法 端午粽子~绿豆红枣粽 绿豆红枣粽怎么做

  • “今天是端午节,按照传统是要吃粽子的,全家一起动手,咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米(500克)绿豆(120克)红枣(适量)辅料干粽叶(适量)棉线(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆红枣粽的做法步骤1、绿豆和糯米清洗干净,放入清水低温浸泡6个小时。2、干粽叶放入开水中煮几分...
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预热端午篇 清水粽子怎么做-清水粽子的做法 清水粽子
  • 预热端午篇 清水粽子怎么做-清水粽子的做法 清水粽子

  • “春天快结束了夏天还会远吗?夏天隆重的节日就是端午了。端午是我们的传统节日,吃粽子是传统,先预热下,试试手。”食材明细主料白糯米(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清水粽子的做法步骤1、原料:白糯米粽叶(由于我们这次是集体活动包的特别的多,家里人少的可以减少用量)亲...
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端午节裹粽子-粽子
  • 端午节裹粽子-粽子

  • “端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。”食材明细主料糯米(1斤)猪肉(1斤)鸡蛋(5个)咸蛋(5个)眉豆(1斤)辅料酱油(适量)油(适量)糖(适量)碱水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)端午节粽子的做法步骤1、把材料准备好,猪...
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端午节吃粽吃粽子寓意什么
  • 端午节吃粽吃粽子寓意什么

  • 1、对屈原表示憧憬与怀念。2、粽和宗读音相近,有光宗耀祖的美好寓意。3、古时科考一般在端午前后,而粽和中读音相近,有功名得中的美好寓意。4、因为粽子谐音中子,所以有吃粽子得孩子的说法,因此端午节吃粽子有期望人丁兴旺的美好寓意。...
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