- “简单清爽的小菜,清热败火,适合春末夏初。”食材明细主料绿豆芽(适量)大菜椒(适量)火腿肠(适量)辅料白醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌银芽的做法步骤1、绿豆芽掐去根部(可以用剪刀剪,很快,也可不去)2、青椒去皮切丝,当然也可不去,但是菜椒皮硬...
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- 食材明细主料银芽(250G)干豆腐(150G)辅料洋葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)麻油(适量)柠檬(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银芽拌粉丝的做法步骤1、银芽放到开水里焯一下。过凉水。2、粉丝在水里焯一下,过凉水。3、银芽去水,粉丝捞出来,洋葱切...
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- “非常简单的一道菜,一看就会,清淡,营养又丰富”食材明细主料黄豆芽(300g)青椒(1个)辅料食用油(30g)盐(3g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆芽的做法步骤1、黄豆芽,去掉坏的,洗干净2、洗干净的豆芽,沥干水份备用3、青椒洗净,切成丝儿4、热锅起油5、油热,倒入豆芽6、把豆芽翻炒均匀...
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- 食材明细主料豆芽(150克)韭菜(100克)千张皮(1张)辅料大蒜(适量)剁椒(适量)配料橄榄油(适量)黑胡椒(适量)油盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌银芽三丝的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅开水,加入适量的盐和少量油,下入千张丝;3、水再次开后下入豆芽;4、等下一次水开后再加入韭菜...
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- “秋季多吃银耳可以降噪润肺,银耳除了可以做甜品,炒着吃也很好吃,脆脆的口感,很爽口。”食材明细主料银耳(2朵)青椒(2个)调料葡萄籽油(10毫升)六月鲜零添加特级鲜生抽(5毫升)水(100毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银耳炒青椒的做法步骤1、准备食材:银耳提前泡发好洗干净撕成小片,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这是一道中国常见的家常拌菜,它的做法简单易上手,口味酸辣可口,粉丝的润滑,青椒的辛甜。酸辣的口味极适合在夏天没有胃口时食用。粉丝加上青椒、用料酒、醋和辣椒来提鲜,让炎热的夏天带来丝丝酸爽。让本没有胃...
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- 食材明细主料青豆芽(250g)自制辣椒油(适量)辅料盐(适量)香醋(一匙)生抽(一匙)鸡精(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青豆芽的做法步骤1、青豆芽洗净控水。2、锅内加水烧开把青豆芽绰一下。3、绰好的豆芽用凉水过一遍,控水。4、加入香醋,盐,鸡精,生抽自制辣椒油。5、...
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- “女儿很爱吃凉拌金针菇。那日,突发奇想,绿豆芽和金针菇拌在一起会是啥味道?买来金针、绿豆芽,将绿豆芽一根根掐去豆瓣和长根,摘干净就成了美丽的银芽,看着煞是清爽。两样拌好后,口感更是清爽,为俺家餐桌上添了一道新菜。”食材明细主料金针菇(150克)绿豆芽(300克)辅料胡萝卜(50克)配料...
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- ““青椒炒豆芽”是一道素炒菜肴,如果想做的精致一些,可以把豆芽的两头掐掉,只留中间的一段,也叫“银针”。豆芽可以单独烹制,加绿色的青椒,主要是搭配色泽。”食材明细主料绿豆芽(400克)青椒(1个)辅料油(10克)盐(6克)米醋(15克)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆芽的做法...
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- “脆嫩脆嫩的。”食材明细主料绿豆芽儿(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒绿豆芽的做法步骤1、豆芽儿洗净。2、把洗净的豆芽儿放入水中煮。3、待到豆芽儿煮软。4、捞出豆芽儿装盘。5、青椒洗净。6、切碎青椒放入盐码味。7、把青椒...
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- “绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,经中和它的寒性,十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,药用价值。”食材明细主料豆芽(100g)青椒(1个)辅料盐(少许)鸡精(半勺)五香粉(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒...
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- “今天是小暑的节气,天气闷热的很啊,寻思着,等到大暑时节的时候那不是要命嘛!都没有心情做菜了,想吃点凉快的,给身体降降温,就做了这道菜!纯素菜呦!没什么脂肪含量,减肥的同学也可以试试呦!用简单的食材做出美味来!成本也不超过5块钱,很划算的凉拌菜呢!废话不说了,上菜喽~~”食材明细主...
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- “减肥食谱,夏季大爱”食材明细主料青椒(1个)豆芽(300g)辅料油(1匙)盐(1小勺)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆芽的做法步骤1、青椒切碎备用2、豆芽摘根洗净备用。我偷懒不摘根了3、炒锅放油或花椒油,热后放入青椒豆芽,先倒入醋,保持豆芽脆4、再加入盐,豆芽变色翻炒起锅。...
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- 食材明细主料绿豆芽(300g)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净,青椒洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品图。...
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- 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)豆芽菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒银芽的做法步骤1、青红椒,绿豆芽,鸡蛋备用。2、绿豆芽洗净,青红椒洗净切成细丝。3、鸡蛋炒碎。4、锅内放油烧热,放入葱花爆香。5、放入银芽大火翻炒...
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- 食材明细主料青椒(3个)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒粉(1匙)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌青椒青椒的做法步骤1、开水焯辣椒;2、捞出会盛入小碗,拌入酱油醋咸盐、花椒粉、芝麻;3、放入生姜和葱蒜(依个人口味放量);再烫熟清油缓缓倒入。最后搅拌好即可。...
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- 食材明细主料青椒(210克)银耳(15克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青椒炒银耳的做法步骤1、食材:青椒、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。2、将青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入银耳和切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。5、然后,加适量的生...
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- “此菜脆嫩清口。”食材明细主料绿豆芽(400克)辅料精盐(3茶匙)白糖(白糖)味精(1茶匙)黄酒(0.5汤匙)麻油(2茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌银芽的做法步骤1、将绿豆芽摘去根,叶清洗干净,装入碗中待用。2、放入沸水锅内烫熟,捞出,再用冷水过凉,沥干水分后,装入盘子内待用。3、将精盐...
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- “因为我爱吃花椒芽,我老公就在小花园给我就种了一棵花椒树。每年初春,花椒发芽的时候,就采摘来过各种菜式,花椒芽既有花椒的香味,又没有花椒那么冲,淡淡的清香,入菜即提味口感又好,也是不可多得的季节食材哩。今天这款菜是用花椒芽拌的春笋丝,都是季节性很强,过时不候的食材,吃的就...
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- “记不清曾经在什么地方看到过这样一句话,“春天不减肥,夏天徒悲伤。”爱美的女性朋友们,眼看着夏天就要来到了,能否及时的清除冬季补养出的赘肉,让我们的瘦身计划顺利实现,展现出春风杨柳般的身姿已经迫在眉睫了。(外加声明,本人不需减肥,只需增肥啊。呵呵)减肥固然重要,可是也要确...
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- “按现在的说法,豆芽可能是市场上最便宜的蔬菜之一,但它的营养价值一点不容忽视。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。黄豆芽中含维C,能美容,也是美眉们的大爱。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。...
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- “这是一道非常常见的家常菜。清爽、鲜嫩、祛暑、营养丰富。在我们家出镜率是非常高的。为什么要这几样搭配在一起呢?除了使菜肴含有丰富的植物蛋白和维生素外,香干配上绿豆芽可以是菜肴松散不黏腻,加之青椒丝更加提味爽口。”食材明细主料香干(2大块)绿豆芽(250克)辅料青椒(2个)...
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- “很美味的快手菜。”食材明细主料鲜鱿(1只)绿豆芽(适量(银芽))辅料蒜末(适量)香菜(少许)酱油(少许)油(少许)小米辣(半个)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜鱿拌银芽的做法步骤1、鲜鱿1只清洗干净。2、鲜鱿切圈,绿豆芽去根部,切点蒜末,小米辣。3、锅中水烧开,放绿豆芽灼1分钟捞起装碟中备...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:250百叶:1张青椒:半个盐:适量鸡精:少许辅料具体步骤1.绿豆芽摘去头尾洗净备用.2.百叶洗净切成5公分长的细丝备用.3.青椒去籽洗净,切成细丝备用.4.热锅入油,油温后放入豆芽、百叶丝、青椒丝快速翻炒半分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青椒银芽就跟炝炒凤尾一样名字很高级,其实就是一盘青椒炒豆芽,成本很便宜,豆芽特别适合夏天食用,豆芽虽小,但里面还是有很多汁水,清火降燥,口感爽口,吃下去以后感觉整个人都凉凉的,能在炎热的夏天给你带来好心情,吃...
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