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关于剑花猪肺汤的做法的餐饮百科

剑花猪肺汤的做法 广东靓汤——剑花猪肺汤 剑花猪肺汤怎么做
  • 剑花猪肺汤的做法 广东靓汤——剑花猪肺汤 剑花猪肺汤怎么做

  • “昨天一整天不间断的拍照,为省事也没敢都水。回来后就觉得非常干、燥。所以,今天去买了个猪肺回来煲霸王花。好好地清清热,润一下...”食材明细主料猪肺(1个)霸王花(30g)黄豆(30g)蜜枣(2粒)辅料生姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)剑花猪肺汤的做法步骤1、将霸王花...
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韭菜花炒猪肺怎么做-韭菜花炒猪肺的做法
  • 韭菜花炒猪肺怎么做-韭菜花炒猪肺的做法

  • 食材明细主料韭菜花(80克)熟猪肺(160克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒猪肺的做法步骤1、材料:韭菜花、熟猪肺2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将熟猪肺放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。6...
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猪肺橄榄汤的做法 【广东】猪肺橄榄汤 猪肺橄榄汤怎么做
  • 猪肺橄榄汤的做法 【广东】猪肺橄榄汤 猪肺橄榄汤怎么做

  • “这道橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味,味道清爽鲜甜。原料:猪肺,橄榄,姜片做法:1.猪肺切大片,用盐抓洗,挤去里面的泡沫。2.洗好的猪肺,下开水中煮五分钟后冲去血沫。3.青橄榄几粒,用刀拍散。...
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白玉猪肺汤的做法 白玉猪肺汤(老公的爱心咳嗽汤) 白玉猪肺汤怎么做
  • 白玉猪肺汤的做法 白玉猪肺汤(老公的爱心咳嗽汤) 白玉猪肺汤怎么做

  • “白玉猪肺汤白玉其实就是白萝卜萝卜其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒,猪肺猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症”食材明细主料白萝卜(1根)猪肺(半个)辅料生姜(4、5片)配料盐(2小勺)鸡精(1小勺)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白玉猪肺...
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猪肺银耳汤怎么做-猪肺银耳汤的做法
  • 猪肺银耳汤怎么做-猪肺银耳汤的做法

  • 食材明细主料猪肺(三两)银耳(二两)薏米(三两)辅料葱(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肺银耳汤的做法步骤1、猪肺的清洗方法,将猪肺管套在水管上,灌清满水后倒出,反复多次,洗净内部,然后放进锅里用水浸没,烧沸后再浸泡15分钟,倒出殘物,再灌水...
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无花果炖猪肺的做法 春季养生——无花果炖猪肺 无花果炖猪肺怎么做
  • 无花果炖猪肺的做法 春季养生——无花果炖猪肺 无花果炖猪肺怎么做

  • “现在虽然已经是春末,准备就要到初夏了。但现在的天气反复无常,忽冷忽热容易风邪入侵,引起感冒咳嗽喉咙肿痛,吞咽或是说话困难!今天用炖盅隔水上无花果猪肺汤,可以清肺润喉止咳!无花果的功效:性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶...
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下火汤菜干猪肺汤的做法 下火汤菜干猪肺汤! 下火汤菜干猪肺汤怎么做
  • 下火汤菜干猪肺汤的做法 下火汤菜干猪肺汤! 下火汤菜干猪肺汤怎么做

  • “最近老公上火了,买副新鲜猪肺煲菜干下下火。”食材明细主料猪肺(一副)辅料菜干(50g)调料姜(5块)盐(3匙)去腥料酒(5匙)清水(2000ml)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)下火汤菜干猪肺汤的做法步骤1、新鲜猪肺灌水两次洗干净。2、猪肺切成小块放一大勺盐进行抓淹清洗。3、洗干净盐水放...
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剑花薏米猪骨汤的做法 剑花薏米猪骨汤---春季老火汤 剑花薏米猪骨汤怎么做
  • 剑花薏米猪骨汤的做法 剑花薏米猪骨汤---春季老火汤 剑花薏米猪骨汤怎么做

  • “霸王花又名剑花,具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜之功能,广东老火汤中常用的清补汤料。而冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用;两者配合有健脾去湿作用的薏米一起煲汤,很适合在多雾潮湿的春季饮用。此汤清甜顺滑,加上其清热袪湿的功效,是广东地区春夏较常见的老...
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美味海底椰剑花润肺汤如何做简单又好吃
  • 美味海底椰剑花润肺汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时海底椰剑花润肺汤顺滑甜蜜细腻的口感让人欲罢不能,一道营养价值丰富的家常汤品吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。富含蛋白质丰富的排骨搭配着海底椰和各种调味料烹饪,白皙鲜亮喜人的色泽更是让人心情大好。喜...
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猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做
  • 猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做

  • 食材明细主料五指毛桃(适量)猪肺(适量)筒骨(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肺筒骨汤的做法步骤1、猪肺、筒骨洗净焯掉血水。2、五指毛桃洗净泡10分钟。3、把焯过血水的猪肺、骨头放入已经加入水的汤煲。汤开了,把浮沫撒去,再放入五指毛桃转小火煲2小时调味即可。...
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花生猪肺汤怎么做-花生猪肺汤的做法
  • 花生猪肺汤怎么做-花生猪肺汤的做法

  • “猪肺汤具有丰富的蛋白质、脂肪和维生素含量,有助于人体的健康,猪肺中含有的钙、磷、铁等成分是人体所需,因此猪肺汤是一种很健康的食物。”食材明细主料猪肺(适量)花生(适量)辅料姜(适量)盐(少许)鸡精(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生猪肺汤的做法步骤1...
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美味的海底椰剑花润肺汤如何做简单又好吃
  • 美味的海底椰剑花润肺汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海底椰剑花润肺汤看名字就知道它的功效就是润肺的,现在的空气质量那么差,有的人还那么爱抽烟,我们的肺早就千疮百孔了,所以我们一定要及时的去补救,做一点好的汤给自己润润肺什么的,所以海底椰剑花润肺汤就很适...
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剑花白茅根汤怎么做-剑花白茅根汤的做法
  • 剑花白茅根汤怎么做-剑花白茅根汤的做法

  • “霸王花又称剑花,产于广东广西,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。广东人很喜欢用霸王花煲汤,它的味道清香、煮出来的汤甜滑,很好喝。”食材明细主料白茅根(30g)猪骨(250g)剑花(50g)辅料油(适...
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橄榄猪肺汤怎么做-橄榄猪肺汤的做法
  • 橄榄猪肺汤怎么做-橄榄猪肺汤的做法

  • “压轴大菜,不一定要大鱼大肉,给家人准备时令的食疗保健饮食才是最重要的。秋季气候干燥,人体也缺少水分,经常会感觉口干舌燥,皮肤紧绷,鼻腔干燥,咳嗽,这些都是秋燥的症状。中医认为,秋燥是秋季最易伤人致病的邪气。秋季饮食当以清淡为主,少吃油炸,油腻,旺火爆炒之类的,多吃蔬菜,和一些...
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详细解说方便的一肺两吃 猪肺汤与麻辣猪肺怎么做-猪肺汤与麻辣猪肺的做法 猪肺汤+麻辣猪肺
润肺猪肺汤怎么做-润肺猪肺汤的做法
  • 润肺猪肺汤怎么做-润肺猪肺汤的做法

  • “毒物满街跑的时代,来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺(半个)白萝卜(一个)辅料冰糖(适量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)润肺猪肺汤的做法步骤1、材料(忘了拍川芎)2、猪肺洗净,切大块,放入锅中,加水煮沸3、沸腾了,捞出猪肺,再在水龙头下冲洗干净,汤水倒掉4、白萝卜去...
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猪肺菜干汤怎么做-猪肺菜干汤的做法
  • 猪肺菜干汤怎么做-猪肺菜干汤的做法

  • “这是一道广东很传统的靓汤,具有止咳润肺的功效!但是这个汤是我下厨以来第一次做!为什么呢?因为猪肺实是不好处理,以前都是妈妈煲给我喝,印象中每次我妈煲这个汤,都是特别的费事,要把猪肺放在开水锅中,然后连着猪肺的那条喉管得放在锅外边,一边煮,喉管就不停的冒泡泡出来,还得拿着东...
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冬瓜猪肺汤怎么做-冬瓜猪肺汤的做法
  • 冬瓜猪肺汤怎么做-冬瓜猪肺汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(290克)熟猪肺(145克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜猪肺汤的做法步骤1、材料:冬瓜、熟猪肺、葱花2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、将熟猪肺放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒...
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剑花猪骨汤怎么做-剑花猪骨汤的做法
  • 剑花猪骨汤怎么做-剑花猪骨汤的做法

  • “前阵子午托班老师晒的午餐,有剑花汤,想起好久没煮过了,就买了点回来,本来想买筒骨炖汤的,中午去到超市没有筒骨了,就买了这个也许是龙骨吧,这个骨头也不错,带到肉多,更重要的是不是纯瘦肉,是筋个肥肉相隔的那种。剑花有什么功效倒也无需考虑,我只是觉得炖软后滑滑的吃着有点意思,花...
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南昌花生猪肺汤的做法 南昌特色花生猪肺汤 南昌花生猪肺汤怎么做
  • 南昌花生猪肺汤的做法 南昌特色花生猪肺汤 南昌花生猪肺汤怎么做

  • “南昌民间饭庄的瓦罐汤是赫赫有名的,刚结婚那会儿,我身体很不好,老公就经常带我去民间喝瓦罐汤。因为职业的原因,我的嗓子经常不舒服,着凉就容易咳嗽,有时候咳到头疼、胸口痛,老公就会带我去民间喝花生猪肺汤。南昌人认为猪肺和花生都是润肺、打灰的(去除肺部的脏东西),这款汤的搭...
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如何做简单又好吃-美味的海底椰剑花润肺汤
  • 如何做简单又好吃-美味的海底椰剑花润肺汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海底椰剑花润肺汤的营养价值很高,很多人都可以食用,这种汤用了不同种食材做成的,这些食材都是营养比较高的一些食材,它看起来是比较的清淡,但是它的口味那是必须的,里面的材料正是针对润喉所用的,并且能够快速的...
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青橄榄猪肺汤怎么做-青橄榄猪肺汤的做法
  • 青橄榄猪肺汤怎么做-青橄榄猪肺汤的做法

  • “橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效,橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。中医认为猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水,猪肺汤便是上选。”食材明细主料猪肺(适量)粉肠(适量)猪骨(适量)辅...
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菜干猪肺靓汤怎么做-菜干猪肺靓汤的做法
  • 菜干猪肺靓汤怎么做-菜干猪肺靓汤的做法

  • “最近上火老做噩梦,煲个菜干猪肺汤去去火气,润润喉咙补补肺气!”食材明细主料猪肺(1副)辅料菜干(适量)蜜枣(3个)调料姜(2块)盐(3匙)酱油(2匙)花生油(半匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)菜干猪肺靓汤的做法步骤1、猪肺,灌水三四次洗干净,切小块起锅炒干水分哦!2、放入两斤清水再加入三颗...
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雪梨猪肺汤怎么做-雪梨猪肺汤的做法
  • 雪梨猪肺汤怎么做-雪梨猪肺汤的做法

  • “本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用,猪肺性味甘平,有补肺的作用,合而为汤,既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之功,是标本同治之汤品。”食材明细主料猪肺(600克)雪梨(2个)无花果(10颗)辅料姜(2片)盐(适...
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剑花猪骨汤如何做简单又好吃
  • 剑花猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料剑花干:适量猪骨:适量辅料盐:适量具体步骤1.剑花干泡发,剪去老花柄2.事先炖好的猪骨汤中加入剑花干炖十分钟后就可以品尝香滑的剑花猪骨汤。烹饪技巧剑花的食疗作用:剑花味甘、性微寒,入肺经;具有止气痛,理痰...
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