![沙茶肉串怎么做-沙茶肉串的做法]( "沙茶肉串怎么做-沙茶肉串的做法")
- “这是闲来无事，想吃炸炸自己琢磨的，稍微看了下别人怎么做，试了一试，真心太香，一口一根，吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好，但是偶尔为之，有何不可😄人生苦短，何必太为难自己。吃吧，胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉（300g）辅料沙茶酱（一勺）调料盐（0.5勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）五香（口味）炸（工...
- 16397
![沙茶香菇串如何做简单又好吃]( "沙茶香菇串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：适量青椒：适量红椒：适量黄椒：适量沙茶酱：适量蚝油：适量鸡粉：适量辅料具体步骤1.香菇洗净，以竹签串成一串；青椒、红椒、黄椒洗净切块，备用。2.将所有调味料调匀，煮至沸腾，以太白粉水勾芡后，备用。3.将作法1的材...
- 22580
![鸡肉串蔬菜沙拉怎么做-鸡肉串蔬菜沙拉的做法]( "鸡肉串蔬菜沙拉怎么做-鸡肉串蔬菜沙拉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（2块）有机蔬菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（少许）芝麻酱（适量）大蒜（适量）洋葱（适量）香油（适量）沙茶酱（适量）生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉串蔬菜沙拉的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成粗条。加入盐，料酒，生姜抓匀，腌制20分钟。2、洋葱和大蒜分...
- 24209
![马来沙爹鸡肉串怎么做-马来沙爹鸡肉串的做法]( "马来沙爹鸡肉串怎么做-马来沙爹鸡肉串的做法")
- “‘沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，它已成为马来西亚的国菜。沙爹由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，沙爹酱色泽为橘黄色，质地细腻，如膏脂，辛辣味突出，咸味浓，略带甜味，它相当辛辣香咸，富有开胃消食之功效。姜黄是一种用来腌沙爹的必要成分，使得黄...
- 8195
![沙茶红烧肉怎么做-沙茶红烧肉的做法]( "沙茶红烧肉怎么做-沙茶红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500克）沙茶酱（一汤匙）冰糖（适量）泡发香菇（2朵）酱油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶红烧肉的做法步骤1、炒锅加热，放入五花肉煸炒出油，两面变微黄后放入香菇炒香，再放入冰糖翻炒至冰糖溶化2、放入一汤匙沙茶酱，和适量生抽酱油翻炒上色...
- 18491
![沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法]( "沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法")
- “喜欢做沙茶味的菜，沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉叹番下（享受）先。”食材明细主料牛肉约（150克）沙茶酱（1大勺）蚝油（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）苏打粉（1/4小勺）清水（1~2大勺）玉米淀粉（1/2大勺）菜油（2大勺）辅料生姜（6片）蒜头（1瓣）葱头（1/2颗）红椒（1条）青椒（1/2条）调料食盐（1/2小勺）生粉（1/2大...
- 26805
![沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法]( "沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法")
- “这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，自己不够牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。...
- 5576
![沙茶烤串怎么做-沙茶烤串的做法]( "沙茶烤串怎么做-沙茶烤串的做法")
- “沙茶烤串”食材明细主料鸡胸肉（适量）豆干（适量）香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）小脆肠（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料洋葱（适量）沙茶酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶烤串的做法步骤1、鸡肉切小块，加入酱油、料酒、淀粉和适量盐油拌匀腌制...
- 9823
![烤沙茶牛肉串怎么做-烤沙茶牛肉串的做法]( "烤沙茶牛肉串怎么做-烤沙茶牛肉串的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料沙茶酱（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤沙茶牛肉串的做法步骤1、牛肉切片后，用刀背轻轻敲下。2、放入沙茶酱。3、拌均腌制半小时以上。4、牛肉片用竹签串起来。5、锡纸上刷油，摆好牛肉串，表面刷一层薄薄的油。6、烤箱预热220度，上下火，中层，烤...
- 18994
![沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法]( "沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法")
- “沙爹，也叫沙茶，潮洲人将茶读成爹（音）曾经用机器烤压牛肉条，这次换换方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明细主料盒装牛肉条（约500克）洋葱（1个）烧烤竹签（1扎）姜茸（1汤匙）蒜茸（1汤匙）洋葱茸（2汤匙）辅料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）黄姜粉（1/2茶匙）胡椒粉（1茶匙）红糖（1/2汤匙）鱼露（1/2汤匙）孜...
- 5902
![沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎么做]( "沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎么做")
- “好久没在家里做烤串啦~我在外面甚少吃烤串，老觉得不卫生；想吃还不如自己在家做。这次只用沙茶酱，烤出来很香带有点辣味，特别适合我们不太能吃辣的，味道特别好~”食材明细主料鸡胸肉（1块）豆干（3块）香菇（6个）鹌鹑蛋（15个）小脆肠（10个）青椒（半个）红椒（半个）洋葱（半个）辅料沙茶酱（1勺）酱油（1汤匙）料...
- 22314
![沙茶酱丝瓜肉丸串怎么做-沙茶酱丝瓜肉丸串的做法]( "沙茶酱丝瓜肉丸串怎么做-沙茶酱丝瓜肉丸串的做法")
- “春夏交替的季节，连续几天下雨，在家里做烧烤美食，市面上的丝瓜鲜嫩肥美，它和肉丸是绝配，利用电饼铛快速又方便。十多分钟香喷喷的美食出炉了，吃货的行动力就是这么强O(∩_∩)O~”食材明细主料猪肉丸（适量）丝瓜（适量）油（适量）皇牌沙茶酱（适量）辅料烧烤酱（适量）鸡粉（适量）孜然粉（适量）竹签（适量...
- 25311
![沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法]( "沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（800g）姜（10g）蒜（5g）辅料沙茶酱（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙茶牛肉煲的做法步骤1、材料准备好2、牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小3、切好的牛肉冷水下锅，放料酒和姜片，焯水后捞出4、姜蒜切片5、锅里...
- 5334
![沙茶牛肉粿怎么做-沙茶牛肉粿的做法]( "沙茶牛肉粿怎么做-沙茶牛肉粿的做法")
- 食材明细主料潮汕粿条（适量）牛肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生芝麻酱（适量）沙茶酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量生抽，蚝油抓匀。3、再加入适量花生油抓匀...
- 31428
![沙茶猪肉脯怎么做-沙茶猪肉脯的做法]( "沙茶猪肉脯怎么做-沙茶猪肉脯的做法")
- “自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉，基本也吃不出辣味，感觉很好吃。”食材明细主料猪里脊肉（290克）白糖（35克）白芝麻（10克）辅料蜂蜜（2汤匙）鱼露（半汤匙）生抽（1汤匙）老抽（几滴）料酒（1汤匙）沙茶酱（1小勺）辣椒粉（1茶匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙茶猪肉脯的...
- 18040
![风味独特沙茶煎肉串如何做简单又好吃]( "风味独特沙茶煎肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：半斤辅料洋葱：半个蒜末：2粒姜末：1小块沙茶酱：2汤匙糖：少许酱油：适量料酒：少许盐：少许具体步骤1.小洋葱半个、蒜头两粒、姜一小块、沙茶酱两汤匙。姜和蒜切末；洋葱切末备用。2.里脊肉半斤洗净切小块，放在一个...
- 20668
![沙茶牙签肉怎么做-沙茶牙签肉的做法]( "沙茶牙签肉怎么做-沙茶牙签肉的做法")
- “对于爱吃肉的我来说，三天不吃肉，浑身痒痒！可是看着体重秤上日渐上涨的数字，我也好难受！呜呜，我的花裙子，我的小蛮腰…… 老公说，那你吃牛肉吧！牛肉脂肪含量少，蛋白质含量高，多吃有好处！然后他就买了几斤牛肉回来！刚好在网上看到牙签牛肉！那我也做起来！”食材明细主料牛肉（适量）蚝油（适量...
- 22047
![沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法]( "沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法")
- “买了一大盒牛肉条，正愁如何折腾，去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱，但他的菜谱量比较大，笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了，菜谱里要求用新鲜香茅，可笔者找不到，就用了瓶装的香茅粉，既然菜谱叫沙茶牛肉条，所以加了些沙茶酱来腌制肉条，好美味呀，YummyYummy.”食材明细主料牛肉条（5...
- 12876
![沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎么做]( "沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎么做")
- “美味的沙茶牛肉卷里面的蔬菜在烤制的过程中吸收了牛肉的汤汁更加鲜美了。我特意把牛肉卷摆成了爆竹的样子，竹爆平安，寓意大家来年平平安安，幸福快乐。”食材明细主料牛肉（300克）胡萝卜（半个）杏鲍菇（半个）芹菜叶（适量）圣女果（适量）白芝麻（适量）意大利香草（适量）辅料生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）蜂...
- 14749
![沙茶酱鸡肉怎么做-沙茶酱鸡肉的做法]( "沙茶酱鸡肉怎么做-沙茶酱鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（100g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶酱（2勺）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶酱鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切块。2、辅料（除橄榄油）拌匀，做成酱汁。3、鸡胸肉放入酱汁中，抓匀腌15分钟。4、烤盘上刷层橄榄油，铺上鸡胸肉。5、烤箱1...
- 15147
![沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法]( "沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油，沙茶酱抓匀。4、加入适量花生油抓匀静置备用。5、砂锅放入沙...
- 8217
![沙茶牛肉串如何做简单又好吃]( "沙茶牛肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉：适量马蹄：适量香菇：适量蒜彩椒：适量辅料长竹签：适量沙茶酱：适量酱油：适量料酒：适量水：适量淀粉：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下。3.马蹄，香...
- 32810
![沙茶羊肉锅怎么做-沙茶羊肉锅的做法]( "沙茶羊肉锅怎么做-沙茶羊肉锅的做法")
- “邻近我老家的小镇－溪湖，最富盛名的食物就是羊肉炉，这也是我们每到冬季必吃的料理。羊肉除了是很好的温补食材之外，不管用中药或是姜丝熬制的汤头吃了都有补气暖身的功效。这次我先把羊肉加入中药和沙茶一起炖煮成羊肉煲，第一餐当主食，第二餐再加入高汤拿来煮火锅，两种吃法都让...
- 18411
![开胃的沙茶牛肉串如何做简单又好吃]( "开胃的沙茶牛肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料马蹄：牛里脊肉：香菇：辅料长竹签：沙茶酱：酱油：料酒：白糖：淀粉：盐：蒜：彩椒：水：具体步骤1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下3.马蹄，香菇飞水4.将蒜过油炸一下5.将上述材料以及彩椒穿串，做...
- 4453
![炒沙茶肉片怎么做-炒沙茶肉片的做法]( "炒沙茶肉片怎么做-炒沙茶肉片的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒沙茶肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、香芹洗净切段备用。3、加入适量沙茶酱。4、加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉抓匀。5、再加入适量花...
- 32282
味味甜
