![安徽卤舌怎么做-安徽卤舌的做法]( "安徽卤舌怎么做-安徽卤舌的做法")
- “卤舌质地脆嫩，味道醇厚，咸中带甜，常食不厌。”食材明细主料猪舌（2只）辅料葱（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）冰糖（适量）酱油（适量）大料（适量）桂皮（适量）花椒（适量）茴香籽（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）安徽卤舌的做法步骤1、准备的材料。2、将猪舌刮洗干净，放在开水锅中煮至起浮沫捞出，...
- 8346
![舌尖上的安徽好味道你必须知道-安徽阜阳大年三十晚饭吃什么]( "舌尖上的安徽好味道你必须知道-安徽阜阳大年三十晚饭吃什么")
- 年关将近，全国各地的年味也逐渐浓郁了起来。家家户户都在准备着做腊肠、腊肉，准备欢天喜地的庆祝春节的到来。在安徽阜阳大年三十晚饭吃什么?今天小编就带大家走进阜阳的美食世界。一尝舌尖上的年味美食。安徽阜阳大年三十晚饭吃什么1.炸鱼块鱼代表着年年有鱼，不止是在阜阳，...
- 22635
![安徽卤菜十大排行榜]( "安徽卤菜十大排行榜")
- 卤菜是非常美味的一种传统美食，卤菜不仅是选用上等的材料制作而成，并且卤菜颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，卤菜都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么安徽卤菜十大排行榜上的品牌哪家好?一起来看一下吧。安徽卤菜十大排行榜1.绝味鸭脖绝味鸭脖始终如一的为顾客提供放心、安...
- 15131
![安徽卤肉饭加盟有哪些？]( "安徽卤肉饭加盟有哪些？")
- 每一个人都有自己的梦想，各种各样的梦想跌踵而至，那么随着时代的进步，经济的发展。对于那些想要追求梦想开店的朋友来说，应该怎么做，如何去选择相信一定是您需要的。我们对美食有着特有的宠爱，面对美食我们的心情会变得很美好，对于想要开餐饮店的朋友，选择开什么样的店，如何去开始...
- 26631
![家常卤水猪舌如何做简单又好吃]( "家常卤水猪舌如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪舌：2个辅料桂皮：适量八角：适量南姜：适量香叶：适量干红辣椒：适量甘草：适量草果：适量料酒：适量盐：适量冰糖：适量植物油：适量具体步骤1.准备材料。猪舌冲洗干净。将所有香料、调料混合后备用。2.锅中入水，放入猪舌，水...
- 26877
![酱卤牛舌怎么做-酱卤牛舌的做法]( "酱卤牛舌怎么做-酱卤牛舌的做法")
- 食材明细主料牛舌（1个）辅料生姜（1块）蒜头（适量）冰糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）香料（适量）黑胡椒粉（适量）红曲粉（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱卤牛舌的做法步骤1、牛舌洗净放入锅里用水煮开5分钟。2、焯过水的牛舌趁热用刀刮去表面白膜，然后洗净。3、生姜和蒜头拍...
- 19552
![安徽牛肉板面的做法 安徽牛肉板面做法 安徽牛肉板面怎么做]( "安徽牛肉板面的做法 安徽牛肉板面做法 安徽牛肉板面怎么做")
- “牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒。”食...
- 29895
![卤口舌怎么做-卤口舌的做法]( "卤口舌怎么做-卤口舌的做法")
- 食材明细主料口舌（一个）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤口舌的做法步骤1、准备好一条新鲜的猪口舌，清洗干净，凉水下锅，加姜片和料酒焯水三分钟，捞出沥干水分。2、加少许水...
- 21545
![安徽卤菜哪里做得好]( "安徽卤菜哪里做得好")
- 卤菜是全国餐饮行业中的优秀加盟项目，卤菜吃起来鲜美爽口，而且并不贵，真的是物美价廉的好美食了，消费者都很喜欢吃美味的卤菜，那么安徽卤菜哪里做得比较好?一起来看看吧。安徽卤菜哪里做得好1.杜三珍卤菜杜三珍卤菜是一个老品牌，到现在已经发展了上百年了，因为品牌善于经营，业务...
- 29508
![家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法]( "家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法")
- “舌头鱼是青岛很常见的一种鱼，名字叫的很形象，的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高，肉质也比较鲜嫩，很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼（一条）辅料食用油（适量）淀粉（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味...
- 25650
![安徽合肥卤菜哪家最正宗]( "安徽合肥卤菜哪家最正宗")
- 卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物，制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的，做好的一份卤菜实惠又好吃，不少消费者都爱吃美味的卤菜，也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么，安徽合肥卤菜哪家最正宗？我们一起来看看吧。安徽合肥卤菜哪家最正宗1.盛香亭新式热卤盛香亭新式热...
- 15861
![卤猪舌的做法 【飞禽走兽】卤猪舌 卤猪舌怎么做]( "卤猪舌的做法 【飞禽走兽】卤猪舌 卤猪舌怎么做")
- ““卤”这个烹饪方法，我是非常喜欢的，因为不要用油，是健康的烹饪方法。猪舌是个好东西，不像内脏的胆固醇高，又比肉好吃。向美食家的网友学习了快速处理猪舌的方法，我就又有兴趣再做卤猪舌了。光卤猪舌还不够的，不能只有动物蛋白质，所以我又加了鹰嘴豆和攸县香干一起卤制。鹰嘴豆...
- 26744
![家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做]( "家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做")
- “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花（适量）葱花（适量）姜末（适量）干椒段（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来，炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅，爆香葱...
- 11676
![安徽板面的做法 安徽板面做法，安徽牛肉板面怎么做好吃 安徽板面怎么做]( "安徽板面的做法 安徽板面做法，安徽牛肉板面怎么做好吃 安徽板面怎么做")
- “牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒。板面...
- 9721
![安徽茶叶品种真的是非常多-安徽茶叶品种都有哪些]( "安徽茶叶品种真的是非常多-安徽茶叶品种都有哪些")
- 现在有很多人都有喝茶叶的习惯，在我国茶文化的历史是非常悠久的，在很多地方都有种植茶叶，在不同的地方有不同的具有特色的茶叶类型，比如说常见的茶叶，有绿茶红茶，当然，在绿茶红茶下又分为很多不同的品种，那么安徽茶叶品种都有哪些呢？安徽茶叶品种1.黄山毛峰黄山毛峰是安徽非常有名...
- 24987
![卤猪舌怎么做-卤猪舌的做法]( "卤猪舌怎么做-卤猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（一个）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪舌的做法步骤1、猪舌买来洗净，锅烧开水放入猪舌煮熟。2、煮熟后过凉水，用刀刮干净白膜，越干净越好。3、刮干净白膜后代猪舌。4、把刮...
- 11757
![卤鸭舌怎么做-卤鸭舌的做法]( "卤鸭舌怎么做-卤鸭舌的做法")
- 食材明细主料鸭舌（半盒）水（1大锅）辅料大葱（1/4根）生姜（2片）八角（1颗）草果（1颗）花椒（少许）香叶（2片）小米椒（1个）调料料酒（2勺）海盐（2勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸭舌的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸭舌提前解冻，洗净后，加入两勺料酒，腌制去腥。3、鸭舌放入水中，烧开后，倒掉脏水。4、生...
- 17176
![香卤鸭舌怎么做-香卤鸭舌的做法]( "香卤鸭舌怎么做-香卤鸭舌的做法")
- “舌尖上的欧洲杯炎热的夏日，熬夜看欧洲杯即快乐又痛苦。不如做一道小菜，就着冰凉的啤酒，悠闲地等待比赛的开始。香卤鸭舌就是一款简单易学，鲜香可口，回味悠长的时令小菜，你一定会喜欢。”食材明细主料鸭舌（适量）辅料卤水（适量）小磨麻油（适量）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香卤鸭...
- 23036
![家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做]( "家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做")
- “最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。这道红烧...
- 16126
![卤水猪舌怎么做-卤水猪舌的做法]( "卤水猪舌怎么做-卤水猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（一条）辅料花椒（适量）大料（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水猪舌的做法步骤1、猪舌一条，用盐搓净外表粘液。2、洗净后的猪舌，放入锅中，加水。3、煮至水开后两三分钟捞出。4、用刀刮去舌头上的舌苔。（那层白色的）5...
- 15121
![安徽加盟卤味流程有哪些]( "安徽加盟卤味流程有哪些")
- 在我们国家，熟食的出现为人们的生活带来了便捷，也慢慢在餐饮行业中扎实了基础，同时因为独特的味道，市场上也出现了很多的品牌，让许多投资者和创业者看到了希望，为此也吸引了很多的创业者和投资者来加盟。那么，在安徽加盟加盟卤味流程有哪些呢?下面就由小编为大家分析下吧。安徽...
- 18791
![安徽家常菜有哪些]( "安徽家常菜有哪些")
- 1、三鲜豆皮卷，这是一道有豆腐皮包裹着三鲜馅料，放入锅里进行炸。这里的三鲜馅料可以有荤的，也有素的。2、毛峰虾仁，主要材料是大河虾，这里的河虾要剥壳，辅料有黄山毛峰，蛋清，调料有精盐，味精，葱姜汁，淀粉，蒜茸。毛峰不能炒太久，因为会炒焦，从而影响整道菜的口味。3、黄山三石，这里的三...
- 31823
![安徽家常菜有哪些？]( "安徽家常菜有哪些？")
- 安徽是我国重要的一个省份，在我国拥有丰富的历史文化，当地人杰辈出，山水风景好，就连当地的饮食也是十分具有特色的，而且安徽菜系作为中国八大菜系中比较重要的一类，一直以来也是发挥着不小的作用，那么大家知道安徽家常菜有哪些？安徽家常菜有哪些1.“三鲜豆皮卷”是一道炸菜，是用薄...
- 19698
![家常卤常怎么做-家常卤常的做法]( "家常卤常怎么做-家常卤常的做法")
- “卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口，味感丰富、香气宜人，润而不腻。”食材明细主料鸡爪（250G）鹌鹑蛋（500G）辅料卤汁（200克）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤常的做法步骤1、先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。2、...
- 24823
![家常卤猪舌如何做简单又好吃]( "家常卤猪舌如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪舌：一只辅料冰糖：六七颗葱：适量姜：适量蒜头：适量干辣椒：三个油：适量生抽：适量具体步骤1.处理猪舌，用滚水烫刮掉舌苔。竖着对班切开备用。2.热锅倒入食用油，加入冰糖中火炒化，糖出色后放入猪舌翻炒上色。3.猪舌上色...
- 8382
味味甜
