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关于肉丝香干炒大蒜的做法的餐饮百科

肉丝香干炒大蒜怎么做-肉丝香干炒大蒜的做法
  • 肉丝香干炒大蒜怎么做-肉丝香干炒大蒜的做法

  • “《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜(创意菜11月5日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《肉丝香干炒大蒜》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为...
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大蒜肉丝豆腐干怎么做-大蒜肉丝豆腐干的做法
  • 大蒜肉丝豆腐干怎么做-大蒜肉丝豆腐干的做法

  • “现在天气忽冷忽热易感冒,吃点大蒜可抗菌,大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。”食材明细主料大蒜(250克)猪肉(50克)豆腐干(3块)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大蒜...
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青蒜香干炒肉丝怎么做-青蒜香干炒肉丝的做法
  • 青蒜香干炒肉丝怎么做-青蒜香干炒肉丝的做法

  • “简单快捷下饭菜。”食材明细主料精肉(1块)香干(3块)青蒜(1把)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香干炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝,加盐,料酒,胡椒粉,生粉拌匀腌制。3、青蒜切段,香干切片。4、热锅凉油,下入肉丝。5、...
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肉丝炒香干怎么做-肉丝炒香干的做法
  • 肉丝炒香干怎么做-肉丝炒香干的做法

  • “家常小炒,制作简单,味道咸鲜味美,超级下饭。”食材明细主料香干(2片)肉丝(100g)辅料红辣椒(0.5个)芹菜(2根)调料盐(2g)糖(3g)白胡椒粉(2g)味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝炒香干的做法步骤1、准备主要食材:香干,瘦肉丝,红辣椒,芹菜。2、香干切细条,辣...
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大蒜香干炒猪大肠怎么做-大蒜香干炒猪大肠的做法
  • 大蒜香干炒猪大肠怎么做-大蒜香干炒猪大肠的做法

  • 食材明细主料大蒜(115克)香干(95克)猪大肠(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒猪大肠的做法步骤1、食材:大蒜(已洗净切段)、香干、猪大肠(半熟)、姜片2、将香干放在案板上切开,待用。3、将猪大肠放在案板上切开,待用。4、烧...
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咸肉臭干炒大蒜怎么做-咸肉臭干炒大蒜的做法
  • 咸肉臭干炒大蒜怎么做-咸肉臭干炒大蒜的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)大蒜(适量)臭干(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉臭干炒大蒜的做法步骤1、臭干切长条。2、咸肉。3、大蒜切段、蒜白和蒜叶分开。4、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒片刻。5、放入蒜白煸炒。6、炒至变色。7、放入臭干煸炒。8...
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大蒜炒肉丝怎么做-大蒜炒肉丝的做法
  • 大蒜炒肉丝怎么做-大蒜炒肉丝的做法

  • “冬天要多吃大蒜,能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝,是我家孩子特喜欢的一个菜。”食材明细主料大蒜(150克)五花肉(120克)生姜(1片)料酒(20毫升)豆瓣酱(15克)生抽(1汤匙)辅料糖(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒肉丝的做法步骤1、准备食材2、五花肉切成2...
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大蒜炒干丝怎么做-大蒜炒干丝的做法
  • 大蒜炒干丝怎么做-大蒜炒干丝的做法

  • 食材明细主料干丝(适量)蒜叶(适量)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒干丝的做法步骤1、原料。2、热锅,放油3、倒入蒜叶翻炒。4、倒入洗好的干丝。5、加盐,味精辣椒酱用筷子搅拌。6、一定要用筷子搅拌,不然炒不开。7、成品。...
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香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法
  • 香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法

  • “香菇蒜薹炒肉丝是再家常不过的菜了,但是如何让蒜薹口感更好?如何让香菇更能入味?如何让肉丝滑嫩?这些都是有讲究的。我把自己的方法发出来,大家一起探讨吧。材料:主料:蒜薹200克、鲜香菇150克、猪肉150克腌肉:盐、五香粉、水淀粉、水、油调料:油、酱油、糖、盐”食材明细主料蒜...
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大蒜茶干炒肉丝怎么做-大蒜茶干炒肉丝的做法
  • 大蒜茶干炒肉丝怎么做-大蒜茶干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青蒜(适量)茶干(适量)肉丝(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)花生油(适量)麻辣鲜露(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜茶干炒肉丝的做法步骤1、青蒜洗净切丝。2、肉丝加入适量蚝油,麻辣鲜露少许花生油和胡椒粉拌匀腌制片刻。3、茶干切丝。4、热锅冷油...
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大蒜鸡蛋炒香干怎么做-大蒜鸡蛋炒香干的做法
  • 大蒜鸡蛋炒香干怎么做-大蒜鸡蛋炒香干的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)鸡蛋(2个)香干(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜鸡蛋炒香干的做法步骤1、大蒜洗净切段香干切丝。2、鸡蛋。3、锅中放入油下入鸡蛋滑散。4、炒至鸡蛋成块。5、放入大蒜和香干翻炒片刻。6、翻炒均匀后淋入少许生抽。7、加入少许清水...
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大蒜香干炒肉丝怎么做-大蒜香干炒肉丝的做法
  • 大蒜香干炒肉丝怎么做-大蒜香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料大蒜(1小把)香干(3块)猪瘦肉(300克)辅料干红椒(2个)鸡蛋(1个)配料酱油(少许)豆瓣酱(1小勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒肉丝的做法步骤1、选好食材2、肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏,大蒜和香干切好。锅内倒油翻炒肉丝,加点酱油润色,加点水煮肉丝...
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大蒜炒香干怎么做-大蒜炒香干的做法
  • 大蒜炒香干怎么做-大蒜炒香干的做法

  • “大蒜,具有杀菌的功效,春天多吃大蒜有益身体健康;大蒜搭配香干一起炒,既好看又好吃,而且还非常营养~”食材明细主料大蒜(4根)香干(2块)辅料胡萝卜(半根)调料食用油(少许)生抽(1勺)蚝油(1/3勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒香干的做法步骤1、备好食材。2、香干清洗干净后切小片...
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大蒜香干炒猪肚怎么做-大蒜香干炒猪肚的做法
  • 大蒜香干炒猪肚怎么做-大蒜香干炒猪肚的做法

  • 食材明细主料大蒜(110克)熟猪肚(235克)香干(65克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜香干炒猪肚的做法步骤1、食材:大蒜。2、熟猪肚、香干。3、将大蒜去根洗净。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟猪肚放在案板上切开,待用。6、将香干放在案板上切开,待用。7...
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香干蒜苔炒肉丝的做法 香干蒜薹炒肉丝 香干蒜苔炒肉丝怎么做
  • 香干蒜苔炒肉丝的做法 香干蒜薹炒肉丝 香干蒜苔炒肉丝怎么做

  • “那次在微博上看到朋友给我留言,说喜欢我做的菜。我说都是家常菜,那位又及时回复了说,家常菜可以常吃,才养人,就是的,普通家庭过日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精致的美食,虽然好吃有食欲,可也不能天天吃。看过一个报道,说是越是做的精致的美食,在大厨手里摆弄的时间越久,营养...
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大蒜香干炒鸡蛋怎么做-大蒜香干炒鸡蛋的做法
  • 大蒜香干炒鸡蛋怎么做-大蒜香干炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)鸡蛋(适量)香干(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒鸡蛋的做法步骤1、大蒜香干切段。2、鸡蛋加入适量盐打散。3、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋。4、炒熟后盛出备用。5、锅中倒入适量油烧热后放入大蒜和干子。6、...
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榨菜丝香干炒蒜薹怎么做-榨菜丝香干炒蒜薹的做法
  • 榨菜丝香干炒蒜薹怎么做-榨菜丝香干炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(100克)香干(3块)榨菜丝(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝香干炒蒜薹的做法步骤1、食材:(已清洗切开)。2、香干。3、榨菜丝。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将蒜薹下入沸水中焯至断生捞出。6、烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和香干翻炒翻炒。...
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大蒜素鸡炒肉丝怎么做-大蒜素鸡炒肉丝的做法
  • 大蒜素鸡炒肉丝怎么做-大蒜素鸡炒肉丝的做法

  • “大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护...
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香干炒肉丝怎么做-香干炒肉丝的做法
  • 香干炒肉丝怎么做-香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)香干(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒肉丝的做法步骤1、食材备齐。2、猪肉切成丝。3、放入少许盐,料酒,蚝油,淀粉抓匀入味,淋少许玉米油防粘。4、香...
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瘦肉丝大蒜炒面怎么做-瘦肉丝大蒜炒面的做法
  • 瘦肉丝大蒜炒面怎么做-瘦肉丝大蒜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(200克)瘦肉丝(120克)大蒜(3根)辅料料酒(适量)酱油(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝大蒜炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)。2、瘦肉丝、大蒜。3、将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放...
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蒜香豆腐炒肉丝怎么做-蒜香豆腐炒肉丝的做法
  • 蒜香豆腐炒肉丝怎么做-蒜香豆腐炒肉丝的做法

  • “春天,万物复苏,也是病菌大肆繁殖的季节。在这样的季节里,我们应该多吃些蒜类食物杀菌抑菌。其中,大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用,尤其对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。”食材明细主料大蒜(300g)肉丝(200g)油豆腐(3块)辅料生姜(适量)配料咖喱粉(适量)盐(适量)老抽(适...
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大蒜香干炒鸭蛋怎么做-大蒜香干炒鸭蛋的做法
  • 大蒜香干炒鸭蛋怎么做-大蒜香干炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)香干(130克)大蒜(120克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、香干(已去皮)、大蒜(已去根洗净切段)。2、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。5、...
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大蒜香干炒猪肺怎么做-大蒜香干炒猪肺的做法
  • 大蒜香干炒猪肺怎么做-大蒜香干炒猪肺的做法

  • 食材明细主料大蒜(80克)香干(1块)熟猪肺(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒猪肺的做法步骤1、材料:大蒜、香干、熟猪肺2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、将熟猪肺放在案板上切成片,待...
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蒜苗豆干炒肉丝怎么做-蒜苗豆干炒肉丝的做法
  • 蒜苗豆干炒肉丝怎么做-蒜苗豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(150克)豆干(60克)蒜苗(150克)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀,码放一会;生姜切片、葱切小段备用。2、豆干切丝,蒜苗洗...
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香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做-香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣
  • 香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做-香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣

  • 食材明细主料香干(适量)鸡胸肉(适量)蒜苗(适量)辅料葱姜蒜(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(适量)辣粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡胸肉切大薄片香干切丝蒜苗切段。4、放入开水中加少许料酒和盐焯烫...
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