![烩焦烧园茄怎么做-烩焦烧园茄的做法]( "烩焦烧园茄怎么做-烩焦烧园茄的做法")
- “一个园茄很大个，一半干炸，一半烩，配米饭。”食材明细主料园茄（半个）黑木耳（适量）香菇（适量）洋葱（1个）辅料盐（少许）面粉（适量）蚝油（少许）橄榄油（少许）生抽（少许）柿子醋（少许）蒜（适量）冰糖（少许）酸甜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烩焦烧园茄的做法步骤1、先准备原料，园茄去皮，香菇、黑木耳用清水泡发。...
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![双茄烩怎么做-双茄烩的做法]( "双茄烩怎么做-双茄烩的做法")
- 食材明细主料茄子（两个）蕃茄（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（两小瓣）葱叶末（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃茄－－自然成熟的蕃茄不用开水烫也能剥皮4、蕃茄切成小滚刀...
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![茄汁烩鱼怎么做-茄汁烩鱼的做法]( "茄汁烩鱼怎么做-茄汁烩鱼的做法")
- 食材明细主料大头鱼（适量）西红柿（一个）葱（一根）姜（适量）淀粉（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）胡椒（适量）料酒（适量）醋（适量）酸甜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁烩鱼的做法步骤1、还是大头鱼2、大头鱼的白肉取下后做了肉糕，这是余下的肉3、加入料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉、盐淹制4、平...
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![煎烩茄子怎么做-煎烩茄子的做法]( "煎烩茄子怎么做-煎烩茄子的做法")
- “微辣，咸香不腻，好吃极啦👍”食材明细主料茄子（2个）青红椒（适量）西红柿（半个）黑木耳（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）面粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎烩茄子的做法步骤1、葱姜蒜，青红椒切菱形片，西红柿切小块。2、黑木耳泡发。3、...
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![蒸焦烧茄子怎么做-蒸焦烧茄子的做法]( "蒸焦烧茄子怎么做-蒸焦烧茄子的做法")
- “家人都很喜欢米饭配茄子的搭配”食材明细主料茄子（半个）香菇（少许）木耳（少许）辅料盐（适量）冰糖（适量）葱（少许）生抽（少许）醋（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸焦烧茄子的做法步骤1、茄子切长条2、香菇、木耳清水泡发3、用淀粉、清水、少许盐、生抽调面炸茄子的糊4、炸好的茄子、...
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![烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子]( "烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条，放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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![烩烧茄子怎么做-烩烧茄子的做法]( "烩烧茄子怎么做-烩烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）西红柿（适量）青椒（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烩烧茄子的做法步骤1、备料先~~茄子去皮切成菱形块，青椒洗净去籽，番茄洗净切块，香菜切段，蒜切片。2、茄子控水下锅炸成酱红色捞出。3、锅中倒油烧热，...
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![田园鲜虾烩饭的做法 【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭 田园鲜虾烩饭怎么做]( "田园鲜虾烩饭的做法 【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭 田园鲜虾烩饭怎么做")
- “喜欢生活的随意自在享受最初的味道喜欢花时间上菜市场买菜煮饭吃什么不重要重要的是那一刻的心情更喜欢根据当季时令的食材的做“平靓正”美食那是我快乐的源头那天市场正好有新鲜海虾卖买了些中午做饭剩下虾和蔬菜晚上正好做个田园鲜虾烩饭再来个白焯菜炖汤杠杠滴简易...
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![焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法]( "焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法")
- “茄子怎么做都爱吃，这道菜吃起来连茄子都满口是肉香“焦溜肉丸烧茄子”，赶紧盛碗米饭开动啦！”食材明细主料圆茄子（一个）猪肉（适量）辅料鸡蛋（一个）西红柿（一个）彩椒（适量）葱姜蒜（适量）配料食盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...
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![焦烧肉条怎么做-焦烧肉条的做法]( "焦烧肉条怎么做-焦烧肉条的做法")
- “春天里不能缺少的肉菜，哈哈。”食材明细主料里脊肉（半斤）辅料鸡蛋（1个）淀粉（和肉一比一）青尖椒（2个）洋葱（1/2个）胡萝卜（1/4个）香菜（2棵）蒜（3瓣）小米辣（3个）调料盐（适量）淀粉（1勺）蚝油（2勺）料酒（2勺）糖（3勺）生抽（4勺）白醋（3勺）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）焦烧肉条的做法步骤1、将里脊肉用温水清洗一...
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![三茄烩怎么做-三茄烩的做法]( "三茄烩怎么做-三茄烩的做法")
- “茄子和番茄都是很富有营养的食物，放在一起烧挺好吃的，好像西域菜很流行这样的烧法，今天小做了一碟，酸酸甜甜的，不妨您也试试。”食材明细主料紫茄子（1条）绿茄子（1条）番茄（1~2只）辅料大蒜瓣（2瓣）配料番茄沙司（适量）精盐（适量）玉米油（适量）鸡油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三茄烩的...
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![田园什锦烩虾仁怎么做-田园什锦烩虾仁的做法]( "田园什锦烩虾仁怎么做-田园什锦烩虾仁的做法")
- “田园什锦烩虾仁，植物多肉类少，清清爽爽，吃它就不用吃饭了，权作减肥餐吧”食材明细主料瘦肉（适量）虾仁（适量）芥兰（适量）玉米（适量）百合（适量）辅料淮盐花生（适量）葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）日本味之素（适量）蚝油（适量）酒（适量）色拉油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![烧焦鳝鱼怎么做-烧焦鳝鱼的做法]( "烧焦鳝鱼怎么做-烧焦鳝鱼的做法")
- “最近菜菜屋爱上了烧椒菜，餐餐烧椒菜，感觉怎么都吃不腻。所谓的烧椒，其实就是青椒经过炭火或者铁锅的炙烤以后，表面发焦呈虎皮状。烧椒无论和什么食材搭配在一起，都会增加成菜的风味和口感。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】烧椒皮蛋，香...
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![干炸园茄怎么做-干炸园茄的做法]( "干炸园茄怎么做-干炸园茄的做法")
- “冬天超市还有园茄，家人都喜欢吃干炸的，很简单。”食材明细主料园茄（半个）辅料盐（少许）面粉（少许）蚝油（少许）橄榄油（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干炸园茄的做法步骤1、先准备原料2、园茄去皮切成手指粗的长条3、面粉加水调成稀糊，再加入少许的蚝油和橄榄油调均，...
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![茄子烩怎么做-茄子烩的做法]( "茄子烩怎么做-茄子烩的做法")
- “茄子是在普通不过的应季家常菜菜了，经常变换口味吃，不然该吃腻了。但我们还要常吃，关键是有很好营养价值，这里就不多说了，看做法吧！”食材明细主料长茄子（一根）西红柿（一个）麻辣椒（一个）豌豆（100g）葱（适量）大蒜（5瓣）辅料十三香（适量）盐（适量）东北大酱（一匙）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄...
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![素焦烧怎么做-素焦烧的做法]( "素焦烧怎么做-素焦烧的做法")
- “#茄子#，焦烧，原来是炼猪油剩下的油渣叫焦烧，现在家里很少炼猪油了，焦烧这种东东也没有了，现在为了健康都吃素的，就做了素焦烧。”食材明细主料茄子（500克）面粉（适量）辅料椒盐（适量）调和油（适量）麻香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素焦烧的做法步骤1、茄子去皮。2、茄子切成菱型块。3、...
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![烩茄饼怎么做-烩茄饼的做法]( "烩茄饼怎么做-烩茄饼的做法")
- “#下饭菜#制作过程简单，还超级下饭哦！”食材明细主料茄子（1个）辅料面粉（适量）清水（适量）大蒜（若干）香菜（适量）调料食用油（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）盐（1g）鸡精（1g）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烩茄饼的做法步骤1、茄子洗净，切成厚片，记住，不去皮哈。2、调个面糊，量的话根据茄子的大小，状...
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![烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做]( "烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做")
- “对于我这个结石病患者，茄子是种让我既爱又怕的食材，因为身体原因，基本不能碰油大的食品，偏偏老公特好红烧茄子，我做的时候油放少了，不好吃，放多了，只能看他吃，他还说婆婆做的好吃（婆婆是先把茄子炸一遍再炒的）。可是现在我用很少的油就能做出可以和婆婆的红烧茄子媲美的烩茄子了，而...
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![双茄烩的做法 简易版双茄烩 双茄烩怎么做]( "双茄烩的做法 简易版双茄烩 双茄烩怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（1根）番茄（1个）辅料大蒜（2瓣）盐（3g）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀，备用3、番茄茄块，备用4、锅里置油（比平时炒菜稍微多一点）烧热倒入茄子翻炒5、倒入大蒜6、倒入番茄，翻炒均匀，关小火盖盖焖至，隔三至五分...
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![烩茄盒怎么做-烩茄盒的做法]( "烩茄盒怎么做-烩茄盒的做法")
- “每次炸茄盒，都会有那么一点吃不完的，保存在冰箱里后，再拿出来，就没有刚刚炸出来的那个口感了，再二次加工一下吧，这样。。。。。”食材明细主料茄盒（适量）辅料青椒（适量）红灯椒（适量）蒜泥（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）鸡精（适量）生粉（适量）植物油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟...
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![烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法]( "烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法")
- 食材明细主料烧肉（适量）番茄（适量）辅料大蒜（适量）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉烩番茄的做法步骤1、锅里倒入小许油放入烧肉。2、中火把肥肉的油炸出来。3、烧肉呈金黄色就放入大蒜。4、把番茄倒入大火炒。5、放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。...
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![樱桃焦糖烩金砖怎么做-樱桃焦糖烩金砖的做法]( "樱桃焦糖烩金砖怎么做-樱桃焦糖烩金砖的做法")
- “焦糖加入牛奶融化后慢慢渗透出咖啡般的口感，细细咀嚼后还伴随着芝士的清香，午后暖暖的阳光。”食材明细主料厚吐司（2片）鲜奶（50ml）樱桃（适量）芝士片（2片）柠檬皮（适量）辅料无盐黄油（20g）白砂糖（适量）清水（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）樱桃焦糖烩金砖的做法步骤1、将樱桃去核备用...
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![素烩茄丁怎么做-素烩茄丁的做法]( "素烩茄丁怎么做-素烩茄丁的做法")
- “家里冰箱大扫，乱烩也精彩，香叶、蒜末、胡椒粉的加入，使菜有了与众不同的味道。”食材明细主料茄子（适量）辅料芹菜（适量）圣女果（适量）洋葱（适量）绿椒（适量）蒜（适量）配料芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香叶（适量）微辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烩茄丁的做法步骤1、准备食材。2、芹菜、去...
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![烩茄子怎么做-烩茄子的做法]( "烩茄子怎么做-烩茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）小萝卜菜（1把）辅料葱（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、茄子土豆煮熟。2、蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。3、锅中加油加豆瓣酱。4、放入茄子和土豆。按成泥。5、加入葱花和蒜末。6、最后加入萝卜菜。7、装...
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![焦熘茄条怎么做-焦熘茄条的做法]( "焦熘茄条怎么做-焦熘茄条的做法")
- ““焦熘”菜肴要分为两步制作，首先要把主料炸制成带有硬实的“外壳”，然后再熬制相应口味的料汁，把主料入锅，快速翻勺，主料均匀挂汁后即成。”食材明细主料茄子（4个）辅料油（适量）盐（5克）蚝油（10克）葱（适量）面粉（100克）玉米淀粉（50克）泡打粉（5克）瓜子仁（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）溜（工艺）半小时（耗时...
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味味甜
