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关于鸡崽子汤的做法的餐饮百科

鸡崽子汤怎么做-鸡崽子汤的做法
  • 鸡崽子汤怎么做-鸡崽子汤的做法

  • “《红楼梦》原文摘录:王夫人又请问:“这会子可又觉大安些?”贾母道:“今日可大好了。方才你们送来野鸡崽子汤,我尝了一尝,倒有味儿,又吃了两块肉,心里很受用。”(第四十三回)  鸡崽子汤,去掉野字是否还有味儿?回答是当然!野鸡现在属于保护动物了,再说就是真想吃,虽说不难,但是检验检疫...
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鸡肉丸子汤怎么做-鸡肉丸子汤的做法
  • 鸡肉丸子汤怎么做-鸡肉丸子汤的做法

  • “炎热的夏季最好杜绝冷、凉食物,用鸡胸肉做的丸子汤鲜香味美,口感好、韧性足,喝口鲜美的丸子汤好爽。”食材明细主料鸡胸肉(适量)料酒(适量)蛋清(1个)盐(适量)姜(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)辅料水(适量)胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡肉丸子汤的做法步骤1、鸡...
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椰子清鸡汤怎么做-椰子清鸡汤的做法
  • 椰子清鸡汤怎么做-椰子清鸡汤的做法

  • “椰子的用途广泛,素有“生命树”、“宝树”之称,其味甘性寒,含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。别看这个椰子清鸡汤,汤色清清的,特清甜啊,家里老的嫩的都猛喝,那可是限量版啊。”...
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鸡蛋柿子汤怎么做-鸡蛋柿子汤的做法
  • 鸡蛋柿子汤怎么做-鸡蛋柿子汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)柿子(1个)辅料葱花(适量)虾米(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋柿子汤的做法步骤1、油热放葱花炒香。2、放柿子炒软出汤。3、加水烧开。4、放入打好的鸡蛋搅开。5、加入虾米提味。6、最后加入适量的盐和鸡精关火出锅。小窍门我个人...
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椰子鸡汤的做法 简单好喝—椰子鸡汤 椰子鸡汤怎么做
  • 椰子鸡汤的做法 简单好喝—椰子鸡汤 椰子鸡汤怎么做

  • “六月天还是凉凉的,老天也不知是不是失恋了,雨一直下……出去修手机,看到朋友在卖水果,男友看见有椰子卖,说想喝椰子鸡汤,就拿了一个回去,朋友卖10块一个,内地不能买沿海的东西啊!在老家一个才两三块钱呢!!还好朋友成本价给我,7块~要把椰子肉剥出来还真不是件易事,倒出椰子水后敲开,然...
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你们的呱崽儿怎么做-你们的呱崽儿的做法
  • 你们的呱崽儿怎么做-你们的呱崽儿的做法

  • “最近朋友圈被一直青蛙承包了,如果你的呱崽儿突然之间不回来了,那极有可能被我……烤了!”食材明细主料黄油(180g)全蛋液(1个)蛋白(1个)糖粉(140g(饼干))食用色素(适量)辅料糖粉(150g(翻糖))盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)你们的呱崽儿的做法步骤1、准备好一张青蛙图案的纸片,裁...
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辣子鸡丁煲崽饭如何做简单又好吃
  • 辣子鸡丁煲崽饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿上的肉:一只青笋(大点的):一根辅料干辣椒:20泡辣椒:10大葱:一根花椒:一小勺姜:一个蒜:两个酱油:一大勺豆粉:20糖:少许盐:适量油:150具体步骤1.先把鸡腿上的肉切成鸡丁2CM左右的小块,青笋也如此,大葱切成3CM的小节,蒜、...
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栗子鸡汤怎么做-栗子鸡汤的做法
  • 栗子鸡汤怎么做-栗子鸡汤的做法

  • “冬天喝汤是一件幸福的事情,上班族的工作餐汤通常都不符合自己口味。没关系,一个焖烧罐可以帮你解决。用闷烧罐可以省去熬汤时间,只要十几分钟,煮好倒入闷烧罐,带到公司,中午就有热乎乎的汤喝。焖烧罐,带给冬天最温暖美味营养的汤,快速煮好,栗子鸡汤放在焖烧罐中,想吃的时候拿出来...
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鸡汤炖茄子怎么做-鸡汤炖茄子的做法
  • 鸡汤炖茄子怎么做-鸡汤炖茄子的做法

  • “鸡肉中蛋白质的含量高、种类多,而且容易被人体吸收利用,对于营养不良有很好的食疗作用。茄子性凉,味甘,有清热止血、消肿止痛的功效。两者可以互补,营养丰富。”食材明细主料茄子(6根)土豆(1个)大蒜(1头)鸡汤(1碗)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤炖...
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莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法
  • 莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法

  • “莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾,加入母鸡一起炖煮,是非常具有高价值的养生食材。”食材明细主料老母鸡(一只)干莲子(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子鸡汤的做法步骤1、准备好老母鸡一只(剁成块),莲子提前泡发好2、起锅,鸡...
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鸡蛋柿子汤的做法 浓浓的鸡蛋柿子汤 鸡蛋柿子汤怎么做
  • 鸡蛋柿子汤的做法 浓浓的鸡蛋柿子汤 鸡蛋柿子汤怎么做

  • “为中午准备的汤。”食材明细主料鸡蛋(两个)西红柿(两个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋柿子汤的做法步骤1、柿子两个2、鸡蛋两个打散,柿子切块3、锅里放油,热后放入切好的柿子,上下翻炒,加盐,直至出汤,加入开水(凉水)大火烧开,小火慢熬一会,觉得汤够粘稠了,...
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椰子鸡汤怎么做-椰子鸡汤的做法
  • 椰子鸡汤怎么做-椰子鸡汤的做法

  • “椰子鸡汤是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。”食材明细主料鸡(半只)辅料椰子(2个)调料红枣(适量)枸杞(适量)盐(适量)生姜(适量)葱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰子鸡汤的做法步骤1、准备好两个椰子。2、用个工具打开倒出椰汁,取出椰肉...
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椰子鸡汤的做法 椰子鸡汤🍤🥞 椰子鸡汤怎么做
  • 椰子鸡汤的做法 椰子鸡汤🍤🥞 椰子鸡汤怎么做

  • “🥘🥫🥙”食材明细主料椰子(1个)三黄鸡(1个)辅料姜(3片)调料盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰子鸡汤的做法步骤1、三黄鸡洗净切块。2、加入姜,处理好的椰肉。3、加水至锅9成满,大火煮开,小火慢炖2个钟即可(开锅撇掉血沫)。4、加盐可食!...
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鲜莲子鸡汤怎么做-鲜莲子鸡汤的做法
  • 鲜莲子鸡汤怎么做-鲜莲子鸡汤的做法

  • “清甜好喝的汤品。”食材明细主料鲜莲子(130克)鸡肉(200克)辅料姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲子鸡汤的做法步骤1、备好食材:新鲜莲子去外衣,焯一下水,鸡肉剁件,焯一下水。2、将鸡肉,莲子,姜片放入大碗里,加适量的开水。3、放入电饭煲中,炖2小时。4、时间...
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荏子鸡汤怎么做-荏子鸡汤的做法
  • 荏子鸡汤怎么做-荏子鸡汤的做法

  • “有一定难度,不过还勉强可以接受。”食材明细主料鸡(1/2只(600g))牛肉(100g)鸡蛋(3个)水芹菜(50g)面粉(适量)油(适量)辅料水(10杯)葱(1棵)蒜(2头)白芝麻(1杯)盐(1大勺)黄瓜(1/2个)香菇(2个)红辣椒(1个)淀粉(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(1小勺)切好的葱(2小勺)捣好的蒜(1小勺)香油(1小勺)胡椒粉(适量)原味(口味)技巧(工艺...
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栗子母鸡汤怎么做-栗子母鸡汤的做法
  • 栗子母鸡汤怎么做-栗子母鸡汤的做法

  • “冬天是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外,鸡肉中有一种特殊物质,可增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。栗子...
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栗子鸡汤的做法 秋季养生--栗子鸡汤 栗子鸡汤怎么做
  • 栗子鸡汤的做法 秋季养生--栗子鸡汤 栗子鸡汤怎么做

  • “秋风起,栗子香。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。三黄鸡其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。秋意渐浓,熬上一锅栗子鸡汤,满满的都是爱,你的家人该醉了...
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椰子炖鸡汤怎么做-椰子炖鸡汤的做法
  • 椰子炖鸡汤怎么做-椰子炖鸡汤的做法

  • “椰子炖鸡汤用椰子和嫩鸡蒸煮而成,细火慢炖间,丝丝的椰味清香沿锅边融入了空气中。熬出来的汤口味“咸鲜”,椰味芬芳,汤清“爽口”。炖椰子鸡汤一定要选用老椰子,因为老椰子的味道特别的“香浓”,做出来的汤口味更佳。椰子炖出来的鸡汤不但可以美容,而且营养超丰富!被很多美眉奉...
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莲子鸡架汤怎么做-莲子鸡架汤的做法
  • 莲子鸡架汤怎么做-莲子鸡架汤的做法

  • “鸡架子莲子汤,清淡,好喝.”食材明细主料鸡架子(2个)红莲子(1斤)姜(少许)花椒(少许)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子鸡架汤的做法步骤1、原材料,2个鸡架子,1斤红莲子,姜.2、鸡架子剁块,莲子洗净.3、鸡块汆水.水里放花椒和几片姜.4、血沫子出来后,捞出用温水洗净...
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椰子乌鸡汤怎么做-椰子乌鸡汤的做法
  • 椰子乌鸡汤怎么做-椰子乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料椰子(1个)乌鸡(半只)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰子乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡加入料酒冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净。2、椰子取出椰汁,果肉削净洗净切块。3、砂锅放入乌鸡和椰子。4、倒入椰子汁。5、加入适量的清水。6、...
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莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法
  • 莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法

  • “莲子属于小坚果,可用于做炖汤或是做成甜品,对于莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、健脾补胃,止泻固精,滋养补虚之功效。鸡肉是家庭中较常见的一种肉类,可用于多种烹饪,鸡肉富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。将莲子和鸡肉做...
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鸡汤肉包子怎么做-鸡汤肉包子的做法
  • 鸡汤肉包子怎么做-鸡汤肉包子的做法

  • “简单的鸡汤肉包子,与豆浆搭配向来是经典早餐,肉包的肉馅鲜美,营养丰富,可多做一些放在冰箱里冷冻,早上加热了即可食用。”食材明细主料面粉(250克)猪肉(150克)香葱(15克)温水(130克)酵母粉(2克)浓汤宝(半块)辅料盐(1克)香油(半汤匙)生抽(1汤匙)老抽(半汤匙)开水(180克)白胡椒粉(1克)面粉(少许)咸鲜(口味...
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鸡春子汤的做法 简单鸡春子汤 鸡春子汤怎么做
  • 鸡春子汤的做法 简单鸡春子汤 鸡春子汤怎么做

  • “鸡春子含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸。调经、补血益气、养胃:暖胃、健脾、提高免疫力等功效。简单煮一道鲜美的鸡春子汤。”食材明细主料鸡春子(适量)姜(适量)葱(适量)辅料米酒...
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六旺子鸡汤怎么做-六旺子鸡汤的做法
  • 六旺子鸡汤怎么做-六旺子鸡汤的做法

  • “我爱六旺子甚于板栗!现在正是六旺子的季节,不过快要过季了,前几天买了鸡,剁的时候把脖子鸡架什么的装一起,留着煲汤,刚好有六旺子就安排上了。”食材明细主料鸡块(适量)六旺子(适量)辅料姜(几片)红枣(几颗)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)六旺子鸡汤的做法步骤1...
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柚子鸡汤怎么做-柚子鸡汤的做法
  • 柚子鸡汤怎么做-柚子鸡汤的做法

  • “鸡汤喝过很多,这个配方第一次尝试。据说可以起到清肺润肺的效果,吸烟人士要多喝喔。”食材明细主料土鸡(半只)姜(4片)盐(适量)辅料柚子(1只)蜜枣(2颗)苦味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柚子鸡汤的做法步骤1、准备材料。煮水,放姜2片,将鸡肉放入,去血水洗净。2、剥柚子,取出柚子肉。3、...
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