- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有的时候实在不知道吃什么了,就把冰箱中的菜全都拿出来做一个杂炒。今天就教大家如何制作简单美味的时蔬小杂炒。选用的食材可以根据你当天冰箱中有的蔬菜或者你喜欢的口味进行调换。那么接下来让我们看看...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料上海青:500红椒:半根毛豆米:120千张(百叶):50辅料盐:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.准备工作:上海青洗净,均匀切碎,放在大盆中,加入15克盐,抓匀,腌3小时后,挤干水份备用。千张切细丝,红椒切细丝备。2.炒锅内热油,三成热时,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜苔西红柿小杂炒,杂炒就意味着多种食材的共存,蒜台洋葱经过烧制后都是清香甘甜,配以西红柿,就形成了酸甜爽脆,异常可口,翠绿欲滴的蒜台,红艳的西红柿加上淡紫洋葱,颜色丰富,令人垂涎欲滴,是一道佐餐的好菜。主料蒜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟时蔬小杂炒,全部都是由素菜组合而成,主要包括芹菜、胡萝卜、鲜蘑、土豆,还有各种辅料。芹菜具有有抗三高功能,是高纤维食物,对人的消化也具有很强作用。胡萝卜更不用说维生素充足。营养价值高,提都又是深得人心...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:适量猪瘦肉:适量胡萝卜:适量辅料姜:适量香油:适量花生:适量火腿肠:适量玉米:适量盐、:适量鸡精:适量香菜:适量具体步骤1.胡萝卜切丁,玉米弄成颗粒2.花生泡冷水泡发3.香菇洗净泡发,切丁,注意泡香菇的水不要倒掉...
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- 食材明细主料鲜肉(100克)芹菜(200克)胡萝卜(150克)土豆(150克)鲜蘑(150克)辅料葱(20克)姜(20克)蒜(20克)玉米油(1勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1茶匙)盐(3茶匙)味精(0.5茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱葱时蔬小杂炒的做法步骤1、芹菜挑选比较嫩的,芹菜叶摘静2、芹菜摘好切段洗净,锅中烧开水将芹菜...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟小杂粗发面饼,是一种非常有利于人们的健康,营养丰富的粗粮饼。对帮助清理肠胃非常有好处,能促进人的食欲,防治糖尿病,老人、小孩可以少吃。在我们的饮食过于精细的今天,它能有效补充细粮缺乏的营养,使我们的饮食...
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- “快过年了,把冰箱里的蔬菜都收拾出来,一起炒了吃了。”食材明细主料木耳(10g)胡萝卜(一块)五花肉(适量)荷兰豆(适量)莲藕(半根)辅料生抽(适量)花椒粉(半勺)盐(半勺)鸡精(半勺)葱(2g)植物油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小杂炒的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜去皮切片、五花肉切片3、...
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- “侄女送来的小麦,让我在家播种小麦芽,榨汁喝特别有营养。我是个懒人,很长时间也没开工,小麦当有保质期,时间长了怕变质,于是直接搭配杂粮,加上枸杞和大枣,瞬间变成早餐羹,细腻嫩滑,香甜可口,没想到家人特别喜欢,每天早上喝一碗,还有养心润肺,益肾健脾,提高免疫力的功效,营养价值远高于白...
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- 食材明细主料木耳(适量)青豆(适量)鸡腿菇(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒小菜的做法步骤1、蒜辣椒爆香。2、放切丁的鸡腿菇翻炒一分钟。加耗油翻炒。中火。3、加青豆木耳炒,加生抽盐。小火慢慢入味,...
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- “说到牛杂,可能很多人第一时间想到的就是牛杂火锅,或是牛杂汤粉,但除此之外牛杂还有一种更美味的做法,就是煮熟后加其他配料用来爆炒,带点微辣的口感,绝对是舌尖上的享受。但要买到好的牛杂也不容易,需要一层薄薄肉带着筋才是最好的。”食材明细主料牛杂(600克)青尖椒(4条)红椒(1个)...
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- 食材明细主料红薯(适量)胡萝卜(适量)辅料细玉米面(适量)配料鸡蛋(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小饼的做法步骤1、红薯、胡萝卜洗净蒸熟,捣成泥2、加入少许细玉米面搅匀,打入1个鸡蛋,团成球状3、锅内加少许油,放入用手摁成饼状,小火烙熟即可...
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- “骄阳似火的夏天,不太想做饭,去外面吃也吃厌了,回归自己动手做饭,发贴于美食天下看来还是王道啊!今天做一个很简单的小炒,色彩很丰富,营养很丰富,口味不算丰富,比较原味吧,您不妨自己做做看。”食材明细主料肉片(适量)鸡蛋(1个)山药(1段)黑木耳(适量)青椒(1个)红椒(1个)辅料生姜(适量)配料盐(适量...
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- “这个有点难”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)玉米(适量)洋葱(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)杂蔬小饼的做法步骤1、把面粉放到面包机里和面2、把胡萝卜切成丁3、把洋葱切成丁4、把玉米切成粒,放到锅里和豌豆一起...
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- “黄金假期结束了,家里人都吃到饱腻腻。想到吃素,家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。立马行动。泡两钟,高压锅压10分钟,切丝就可以配菜了。虽然笋干很多人不能吃,但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖...
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- 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)火腿(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬小炒的做法步骤1、香菇切片。2、萝卜片。3、菜椒瓣小块。4、火腿切片。5、锅里热油打入鸡蛋煎好,切小块备用。6、热油倒入胡萝卜翻炒...
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- 食材明细主料荞麦(适量)红豆(适量)大米(适量)薏米(适量)黑香米(适量)燕麦(适量)高粱米(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮小馒头的做法步骤1、煮好的杂粮粥。2、放料理机打成糊糊。3、加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。4、发酵好的面...
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- “买了些杂鱼回来,鱼贩刚从海里捕回来的,纯野生,想想还是直接炸着吃,那个香啊,连刺儿都吃下去了。”食材明细主料小杂鱼(适量)鸡蛋(1个)辅料盐巴(适量)面粉(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸小杂鱼的做法步骤1、刚买回来的杂鱼,非常新鲜2、取一大碗,加入面粉、鸡蛋一个、盐巴...
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- 食材明细主料小白菜(500克)辅料各种丸子(100克)豆腐皮(50克)粉条(20克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜片(3克)辣椒油(10克)豆瓣酱(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。2、将各种丸子装入盘中待用。3、将豆...
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- 食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)豆干(2块)韭菜(适量)辅料虾米(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒好,铲碎,晾凉。2、韭菜,豆干切碎。3、玉米面和白面1:1。4、揉面团,醒5分钟。5、原料混合,先倒入...
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- “快手小炒,几种食材随意搭配,色泽鲜艳,酸甜爽口,开胃下饭,我家小朋友特别爱吃,三天两头做一次还吃不够。”食材明细主料茄子(1个)辣椒(1个)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒杂蔬的做法步骤1、准备食材,茄子、青...
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- 食材明细主料白菜(适量)包菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜小炒的做法步骤1、所有材料图。2、炒锅放油烧热,先放胡萝卜下锅炒香。3、再放木耳翻炒。4、接着放香菇,多炒一会儿。5、最后放白菜和包菜,翻...
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- 食材明细主料鹅杂(1副)西芹(少许)蒜头(2瓣)剁椒(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂和西芹洗净,切好。2、锅中加入适量食用油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。3、倒入鹅杂,大火炒至6.7分熟。4、加入西芹翻炒至熟透。5、调入盐鸡精,加入少...
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- 食材明细主料鸡杂(适量)辅料蒜苗(适量)青红椒(适量)葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡杂的做法步骤1、食材:鸡杂、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、蒜苗。2、鸡肠切段,鸡胗鸡心切片。3、鸡胗鸡心冷水下锅,放入葱姜...
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- “正好爱吃鸡胗鸡心,正好冰箱里有郫县豆瓣酱和酸豆角😄”食材明细主料鸡胗(8个)鸡心(8个)洋葱(小于一半个)辅料油(2匙)花椒(1匙)麻椒(1匙)郫县豆瓣酱(1匙)酸豆角(3匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡杂的做法步骤1、冰箱取出鸡胗鸡心,用清水加一丢丢盐泡一泡,当然,鲜的更方便~2、将洋...
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