![荷塘小炒的做法 宴客菜，荷塘小炒 荷塘小炒怎么做]( "荷塘小炒的做法 宴客菜，荷塘小炒 荷塘小炒怎么做")
- “荷塘小炒是经典的粤菜，老广街坊不但喜欢吃，还很诗情画意，菜名因食材的山药、莲藕等都是生长在泥土里的，再加经典的广式秘制叉烧，荷香四溢。荷塘小炒味道鲜美，荤素搭配，低热低脂肪，防雾霾。还能排毒养颜、美容祛痘。新年最受欢迎的宴客菜。”食材明细主料莲藕（300克）山药（300克）叉烧...
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![酱香卤鸡腿的做法 酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁咸鲜入味，宴客菜 酱香卤鸡腿怎么做]( "酱香卤鸡腿的做法 酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁咸鲜入味，宴客菜 酱香卤鸡腿怎么做")
- “中秋月圆人团圆，家坐标河南郑州，八月十五的月亮十六圆，一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐，冷菜热菜，卤菜必不可少，卤肘子，耳朵，鸡爪鸡腿等，今天制作了酱香卤鸡腿，酱香浓郁，百吃不腻，老少皆宜。”食材明细主料琵琶腿（6个）辅料姜（1块）小葱（2颗）干辣椒（2个）草果（1个）八角（2个）豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）调...
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![宴客菜肴松鼠鳜鱼的做法 传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼” 宴客菜肴松鼠鳜鱼怎么做]( "宴客菜肴松鼠鳜鱼的做法 传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼” 宴客菜肴松鼠鳜鱼怎么做")
- ““松鼠鳜鱼”是一款淮扬菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有这道菜，在做法上略有区别。有的地方在制作这道菜时里面不放番茄酱，而有的地方菜系需要放适量的番茄酱来进行调色。两种做法各具特色，味道都不错。“松鼠鳜鱼”不同于北方的糖醋鱼，它的糖醋口味不是很厚重，吃起来酥香...
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![红烧肉的做法 宴客菜——红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 宴客菜——红烧肉 红烧肉怎么做")
- “这道菜真是花了心思研究，怎样吃起来不会油腻，怎样做起来瘦肉不会干，更何况毛爷爷当年吃的正宗红烧肉可是不放酱油的。综合了身边吃货朋友们的意见，最后出来的就是这个版本了，鲜肉直接蒸过之后再来炒，瘦肉的部分吃起来也会变得入口即化，小火慢炖，最后把油都可以逼出来，多吃几块无...
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![宴客必点名菜蒜泥蒸扇贝如何做简单又好吃]( "宴客必点名菜蒜泥蒸扇贝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜泥蒸扇贝，是江南一带著名的传统美味佳肴之一。被列入“八珍”之一的扇贝常常搭配粉丝烹调成美味菜肴。在扇贝壳上加入小团粉丝，扇贝肉上撒上适量的蒜蓉，叠加在粉丝之上，然后经过清蒸的烹饪工艺烹调，扇贝肉质...
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![创意宴客凉拌菜怎么做-创意宴客凉拌菜的做法]( "创意宴客凉拌菜怎么做-创意宴客凉拌菜的做法")
- “藕是我们径常食用的蔬菜之一，做法不尽相同，此款创意宴客凉拌菜，用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料藕（适量）虫草花（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）果醋（适量）姜末（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）创意宴客凉拌菜的做法...
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![宴客聚会都非常上档次-口味独特的北方菜馆]( "宴客聚会都非常上档次-口味独特的北方菜馆")
- 这是我南方的朋友过来，我铁定推荐的一家餐厅。餐厅装修得很有大宅院的感觉。里面还建了假山和鱼池。这家的特色菜品是胖头鱼和砂锅鲶鱼，我们自家人聚餐的时候基本不会点。一来，贵。二来，还是有点贵。三来，要把钱留着吃份鲍鱼。他家的菜系是以北方菜为主，大拉皮、老式锅包肉、酱...
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![宴客菜佛手观音莲的做法 堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲 宴客菜佛手观音莲怎么做]( "宴客菜佛手观音莲的做法 堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲 宴客菜佛手观音莲怎么做")
- “感谢美食天下及朋友们的厚爱，今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。在主题赛时就已想好的作品，每次浮现在脑海中，都惊叹“它”的美，时间越长，画面却越清晰，于是决定把“它”制做出来。成品做好后，我被“它”的美丽、典雅、圣洁、高贵而惊呆，随之而来却是...
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![牛肉炖柿子如何做简单又好吃-新年宴客菜]( "牛肉炖柿子如何做简单又好吃-新年宴客菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：300西红柿：200辅料料酒：5酱油：10花椒：2大料：4桂皮：4草果：4鸡精：2盐：8姜片：3葱花：3蒜片：3香菜：1牛奶：10啤酒：50具体步骤1.用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。2.牛肉入沸水锅中焯水，加一点...
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![宴客鱼的做法 8分钟蒸出夏日最惊艳的宴客鱼——不会做鱼的妹纸看过来 宴客鱼怎么做]( "宴客鱼的做法 8分钟蒸出夏日最惊艳的宴客鱼——不会做鱼的妹纸看过来 宴客鱼怎么做")
- “不会做鱼的妹纸看过来，这道漂亮吉祥的开屏黄花鱼，简单又快手，关键是做出来——绝对完美，绝对惊艳，绝对美味！曾经以为只有鲳鱼最适合做开屏鱼，但是鲳鱼蒸起来的味道真不如红烧来得味美，偶然小试，结果发现，其实黄花鱼才是最适合做开屏鱼滴，蒸出来的黄花鱼，口感爽滑细腻，肉质异常鲜嫩！其...
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![宴客酸菜鱼怎么做-宴客酸菜鱼的做法]( "宴客酸菜鱼怎么做-宴客酸菜鱼的做法")
- 食材明细主料酸菜（一棵）酸笋（一根）鱼（400g）青椒（两根）小米椒（两个）蒜（四瓣）辅料姜粉（适量，必要）黑胡椒（适量，必要）盐（适量，必要）蚝油（适量，非必要）白糖（适量，非必要）白醋（适量，非必要）淀粉（适量，必要）料酒（适量，必要）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宴客酸菜鱼的做法步骤1、酸笋一根、酸菜一棵2、蒜切片，辣椒...
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![排骨烧粽子如何做简单又好吃-新年宴客菜]( "排骨烧粽子如何做简单又好吃-新年宴客菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300粽子：100辅料豆瓣酱：5料酒：5花椒：2大料：3香叶：2盐：8糖：5酱油：10醋：3葱：3姜：3蒜：3味精：lg具体步骤1.葱、姜、蒜均切末，粽子切小块，排骨过沸水，捞出备用2.锅内倒入油，待6成热时，放入粽子，炸一分钟后捞出控油备用3.炒锅放...
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![烤鸡的做法 烤鸡--宴客菜 烤鸡怎么做]( "烤鸡的做法 烤鸡--宴客菜 烤鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（一只1000克）辅料盐（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）炸鸡粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤鸡的做法步骤1、鸡一只。2、鸡清理干净切块，再备调料。3、加入盐，姜，辣椒粉，炸鸡粉，料酒，生抽，调味粉腌制。4、腌入味。5、腌入味的鸡摆盘。6、放进微波炉里烤...
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![金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做]( "金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做")
- “我喜欢做菜，喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情，吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力，虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚，或许还以为他不是一个善于表达的人，即便如此但我依然感觉幸福，起码我的饭菜把家里的两男人养得很健康！”食材明细主料巴沙鱼柳（500克）肉米（1...
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![新年宴客菜：美味蝴蝶虾-蝴蝶虾]( "新年宴客菜：美味蝴蝶虾-蝴蝶虾")
- “年夜饭里缺不了一道关于虾的菜肴，这款虾的做法简单容易好上手，关键是味道还特别的赞！”食材明细主料虾（500克）辅料面包糠（100克）鸡蛋（1个）盐（2克）白胡椒粉（1/4小匙）黑胡椒粒（1/4小匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新年宴客美味蝴蝶虾的做法步骤1、1、如果是从菜场买回来的鲜虾，最好...
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![宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做]( "宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做")
- “虾的做法很多，煎，炒，煮，炸，几乎都可以做出各种不同口味的海鲜食谱。而且，虾蓉也可以做出多种形状的小动物，上次我用虾蓉做了小金鱼，那是用蒸的做法，今天，我还是用虾蓉做“炸虾花”，那是炸的做法，炸出来的虾花，外皮酥脆，里面鲜嫩，咬一口，脆卜卜，香喷喷，蘸点儿甜酸酱，味道好得不得了。。。想...
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![宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做]( "宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼的魚肉为奶白色，其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观，口感鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（1片）辅料盐（适量）料酒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）红椒粒（适量）蔬菜小黄花（2朵）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净去鳞片，加入姜丝。2...
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![酱油虾的做法 宴客大菜——酱油虾 酱油虾怎么做]( "酱油虾的做法 宴客大菜——酱油虾 酱油虾怎么做")
- “淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它...
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![新年宴客菜必做：美味蝴蝶虾-蝴蝶虾]( "新年宴客菜必做：美味蝴蝶虾-蝴蝶虾")
- “我们家的小毛头，一向对鱼、虾海鲜类的食材不感兴趣。或许这个责任在我，因为他从小就是过敏性体质，因此这类的食材平时做的也超少。可是，今天这款蝴蝶虾的做法，却让小毛头爱上了吃虾。而做法真的是超级的简单，在家也能做出星级酒店的宴客菜，你也来试试吧！”食材明细主料虾（250克）...
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![喜宴猪客家猪脚饭加盟怎么样]( "喜宴猪客家猪脚饭加盟怎么样")
- 随着工作种类的增加和社会环境的变化，如今已迈入了一个民族创业的时代。经过几年的发展，喜宴猪客家猪脚饭找到了自己的市场定位，给消费者带来了美味佳肴，赢得了众多美食爱好者的关注。当然，投资者了解喜宴猪客家猪脚饭的信息非常重要，只有了解才能做出相应的准备、判断和选择。...
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![梅菜扣肉的做法 【简单宴客菜】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 【简单宴客菜】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “梅菜扣肉，是南北都很喜欢的一道菜，不管是自己吃还是宴请都是一道不错的下饭菜。其实只要提前做好了烧肉，想做【梅菜扣肉】或者什锦酸菜锅等类菜肴就变得非常简单。烧肉做法见链接：梅菜扣肉也是一道简单的菜肴。美味自己动手更实惠！”食材明细主料烧肉（400克）梅菜（350克）辅料姜（适...
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![宴客体面菜·排骨炖河蟹如何做简单又好吃]( "宴客体面菜·排骨炖河蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料河蟹或大闸蟹：3-4只排骨：500辅料料酒：50盐：一汤匙白糖：一汤匙酱油：一汤匙味精：适量醋：一汤匙葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.选购圆脐的河蟹或者大闸蟹（母的有红膏）3-4只，对半切开一分为二；在切口部位粘点盐腌制一下。2...
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![水煮鱼的做法 快手宴客菜--水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 快手宴客菜--水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “因为是名家庭主妇又爱美食，所以经常浏览各美食网站，发现各位厨神的方子都特别复杂，原本可以简单的何苦刁难我们，想想也是：如果简单了，你我都能做了，他又何以称作厨神。不求别人，发挥食材的本味，简单烹煮，一样美味。”食材明细主料皖鱼（1斤多）辅料平菇（几朵）娃娃菜（几片）豆腐皮（半张）水煮...
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![创意蔬粉宴客皮冻怎么做-创意蔬粉宴客皮冻的做法]( "创意蔬粉宴客皮冻怎么做-创意蔬粉宴客皮冻的做法")
- “此款创意蔬粉宴客皮冻层次分明、颜色不同、层层递近、颜色美观、造型新颖、口感韧弹、细腻爽滑、宴客的美味佳肴。”食材明细主料猪背皮（适量）料酒（适量）盐（适量）纯净水（适量）辅料葱段（3段）姜片（3片）红曲粉（适量）紫薯粉（适量）菠菜粉（适量）南瓜粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）创意...
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![上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做]( "上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做")
- 食材明细主料娃娃菜（适量）辅料蛤蜊（适量）粉丝（适量）牛奶（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条，鸡蛋搅匀，粉丝洗净浸泡备用3、蛤蜊清洗干净煮开4、煮好的蛤蜊剥肉，用汤清洗几遍后，将汤澄清备用...
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味味甜
