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关于肉饼的餐饮百科

莲藕香菇肉饼的做法 莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备 莲藕香菇肉饼怎么做
  • 莲藕香菇肉饼的做法 莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备 莲藕香菇肉饼怎么做

  • “家里小孩不开胃、老人吃不动硬的、夏日里也相当适合的,味道清淡、还没上桌已闻到阵阵香味,食欲大增呢!每次都吃个光底!!”食材明细主料莲藕(莲藕)瘦肉(10元左右)香菇(4-6朵)辅料姜蓉(适量)葱未(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕香菇肉饼...
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发面馅饼 金丝小肉饼怎么做-金丝小肉饼的做法 金丝小肉饼
  • 发面馅饼 金丝小肉饼怎么做-金丝小肉饼的做法 金丝小肉饼

  • “老公下班回来问我做啥呢,我没来得及搭理他,他到厨房说、呀,金丝小饼,哈哈、那就叫它金丝小肉饼好了。幕后花絮:剁馅儿的时候把菜刀剁坏了~~”食材明细主料高筋面粉(400g)肉(200g)圆白菜(200g)青椒(50g)辅料油(适量)盐(2小勺)酱油(半碗)料酒(3汤匙)葱花(适量)五香粉(1小勺)鸡精(1小勺)蚝油(2滴)酵母(2g...
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梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做
  • 梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做

  • “杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉(150克)面粉(一大碗)辅料梅干菜(150克)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、梅干菜用温水泡1...
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迷你肉饼的做法 【迷你肉饼】换个花样吃饺子 迷你肉饼怎么做
  • 迷你肉饼的做法 【迷你肉饼】换个花样吃饺子 迷你肉饼怎么做

  • “记得那天宝贝自己玩电脑看到电脑中的美食图片,闹着一定要吃那个“门钉肉饼”,恰好那天剁好馅要包饺子,于是改变了包饺子的想法,把饺子包成迷你肉饼,没想到家人一口一口称赞说好吃。其实这个肉饼味道非常的好,吃起来绝对的爽口”食材明细主料面粉(适量)五花肉(适量)白菜(适量)生姜(适...
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鹌鹑蛋蒸肉饼的做法 鹌鹑蛋蒸肉饼——蒸出来的鲜美滋味 鹌鹑蛋蒸肉饼怎么做
  • 鹌鹑蛋蒸肉饼的做法 鹌鹑蛋蒸肉饼——蒸出来的鲜美滋味 鹌鹑蛋蒸肉饼怎么做

  • “鹌鹑蛋有很高的营养价值,营养价值高于其他禽蛋,可以补益气血、强身健脑、丰肌泽肤,被誉为延年益寿的“灵丹妙药”,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者。鹌鹑蛋蒸肉饼,简单快手、老少皆宜的营养菜~”食材明细主料猪后腿肉(200g)鹌鹑蛋(数个)香菇(三朵)生姜(三片)...
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肉饼蒸蛋金银饭的做法 金银满盆--满当当金银饭 肉饼蒸蛋金银饭怎么做
  • 肉饼蒸蛋金银饭的做法 金银满盆--满当当金银饭 肉饼蒸蛋金银饭怎么做

  • “1、这里用的材料都跟金银颜色相关,符合了名称。而且粗细搭配有荤有素营养均衡。2.用的方法是蒸煮比较健康。3.有饭有菜层层相叠,比较喜庆,和乐融融的感觉,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。这道菜的灵感来自以下:在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年...
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肉饼和菜饼的做法 肉饼和菜饼的故事! 肉饼和菜饼怎么做
  • 肉饼和菜饼的做法 肉饼和菜饼的故事! 肉饼和菜饼怎么做

  • “肉饼和菜饼,挑到哪个吃哪个咯!做个不挑食的好孩纸!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)干香菇(适量)莲藕(适量)辅料姜(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉饼和菜饼的做法步骤1、猪肉洗干净剁成糜。2、剁姜末。3、混合!里面放生粉!给亲们一个比例,猪肉:姜:...
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米饭黑椒肉饼怎么做-米饭黑椒肉饼的做法
  • 米饭黑椒肉饼怎么做-米饭黑椒肉饼的做法

  • “剩米饭加工一下,变成美味肉饼,可做早点正餐,口味真的不一般。”食材明细主料米饭(1碗)辅料牛肉(50克)胡萝卜(50克)洋葱(半个)配料料酒(适量)蚝油(适量)香醋(适量)生抽(适量)番茄沙司(适量)黑胡椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米饭黑椒肉饼的做法步骤1、材料:米饭1碗,牛肉50...
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西葫肉饼怎么做-西葫肉饼的做法
  • 西葫肉饼怎么做-西葫肉饼的做法

  • 食材明细主料西葫芦(0.5个)猪肉(200克)虾仁(10个)辅料料酒(2勺)盐(3克)鸡精(3克)淀粉(6勺)鸡蛋(2个)葱花(30克)高汤(5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫肉饼的做法步骤1、猪肉剁碎放上虾仁2、剁到融合到猪肉里3、加盐鸡精料酒,2勺淀粉,玉米油搅拌均匀,加高汤搅拌上劲4、加葱花搅拌均匀5、...
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鸡蛋豆腐蒸肉饼怎么做-鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法
  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼怎么做-鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法

  • “来个简单的营养菜!鸡蛋豆腐蒸肉饼”食材明细主料土鸡蛋(两个)豆腐(半块)瘦肉(约60克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、豆腐用勺子压碎。3、把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水搅拌。4、加盐调味。5、拌匀。6、开锅后蒸12分钟左右至...
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韭菜肉饼的做法 韭菜肉饼(电饼档) 韭菜肉饼怎么做
  • 韭菜肉饼的做法 韭菜肉饼(电饼档) 韭菜肉饼怎么做

  • “韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜含有挥发性的硫化丙烯...
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圆满肉饼怎么做-圆满肉饼的做法
  • 圆满肉饼怎么做-圆满肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉糜(600克)老豆腐(200克)辅料葱花(各4克)姜末(适量)洋葱(2茶匙)配料特级金标生抽(2茶匙)盐(各适量)白糖(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆满肉饼的做法步骤1、老豆腐捏碎跟猪肉拌匀,加葱花跟姜末、盐、特级金标生抽、白糖、少许料酒拌匀。2、平底不粘锅中...
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肉饼太阳蛋怎么做-肉饼太阳蛋的做法
  • 肉饼太阳蛋怎么做-肉饼太阳蛋的做法

  • “肉馅中加入一些藕丁,吃起来口感更加的丰富。相信这道荤素搭配,健康美味,还很养眼的肉饼太阳蛋,能够做到人见人爱,嘻嘻!”食材明细主料猪肉馅(400克)鹌鹑蛋(12只)辅料藕(一节)配料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉饼太阳蛋的做法步骤1、猪...
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亲子创意儿童餐的做法 亲子创意儿童餐:鱼螃蟹乌龟面包&荷花肉饼蒸蛋&结满果子的树 亲子创意儿童餐怎么做
虾仁肉饼怎么做-虾仁肉饼的做法
  • 虾仁肉饼怎么做-虾仁肉饼的做法

  • “虾仁肉饼,一道味美家常菜,儿子非常爱吃,这一盘肉全都进了他的肚子了”食材明细主料猪肉(200克)虾仁(适量)辅料葱粒(适量)姜茸(适量)色拉油(适量)麻油(适量)水(2大匙)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)味之素(适量)蚝油(适量)生粉(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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洋葱肉饼怎么做-洋葱肉饼的做法
  • 洋葱肉饼怎么做-洋葱肉饼的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)洋葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)面酱(适量)香油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱肉饼的做法步骤1、温水和面,和的软一点,然后醒一下。2、肉沫加切好的洋葱,加鸡精,盐,面酱,香油拌匀。3、切成比饺子稍大一点4、檊圆5、包馅6、包好像包子7、在案...
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肉饼夹火烧怎么做-肉饼夹火烧的做法
  • 肉饼夹火烧怎么做-肉饼夹火烧的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)水(150克)肉馅(300克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉饼夹火烧的做法步骤1、做包子剩下的肉馅。2、取适量肉馅放到手心里,拍成圆形扁片。3、锅里放少许油,放入肉饼煎制。4、一面上色翻过来再煎另一面。5、煎到两面成金黄色即熟。6、面粉加...
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塔香蛤蜊蒸肉的做法 ^(00)^ 塔香蛤蜊蒸肉饼 ☆蒸肉饼5 塔香蛤蜊蒸肉怎么做
  • 塔香蛤蜊蒸肉的做法 ^(00)^ 塔香蛤蜊蒸肉饼 ☆蒸肉饼5 塔香蛤蜊蒸肉怎么做

  • “蒸肉饼应该在“偷懒菜肴排行榜”里名列前茅了。饭&肉同时放进电饭锅按下开关,看个电视或洗个澡,就可以准备开饭。”食材明细主料绞肉(200g)蛤蜊(8~10个)大蒜(3粒)九层塔(1小把(或青蔥))马铃薯(1/4个(可省))调料酱油膏(2大匙)米酒(1大匙)盐(适量)麻油(少许)白胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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肉饼包菜炒粿条怎么做-肉饼包菜炒粿条的做法
  • 肉饼包菜炒粿条怎么做-肉饼包菜炒粿条的做法

  • “包菜真的很适合用来炒饭,炒粉,炒面等等炒的东西。除了包菜再加一点其他的肉类,无论如何都好吃。”食材明细主料包菜(适量)肉饼(适量)粿条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉饼包菜炒粿条的做法步骤1、肉饼切丁,油炸蒜子一小袋备用。2、粿条一袋。3、包...
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南瓜肉饼的做法 外酥里嫩——南瓜肉饼 南瓜肉饼怎么做
  • 南瓜肉饼的做法 外酥里嫩——南瓜肉饼 南瓜肉饼怎么做

  • “南瓜和洋葱的好处多多,可是我家阿胖就是不愿意吃,呃~我得想想办法……”食材明细主料南瓜(两块)猪肉馅(适量)洋葱(半个)胡萝卜(小半根)辅料盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)糯米粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜肉饼的做法步骤1、南瓜洗净去掉皮和瓤(最好选...
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菜干肉饼怎么做-菜干肉饼的做法
  • 菜干肉饼怎么做-菜干肉饼的做法

  • “广东人的家常菜这个菜做法简单,味道也简单,鲜甜!广东人喜欢用白菜晒干后煲汤,剁肉饼。喜欢吃肥肉的,多放点肥肉更好吃,今天用的菜干是我妈自己种的,比较干净点,不用洗,泡了半小时。”食材明细主料猪肉(205克)辅料菜干(20克)配料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜干...
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沙葛蒸肉饼怎么做-沙葛蒸肉饼的做法
  • 沙葛蒸肉饼怎么做-沙葛蒸肉饼的做法

  • “沙葛又名地瓜,营养成分颇为丰富,含有丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等,暑天吃有清热解表,清凉解渴的功能,与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉。此款沙葛肉饼,沙葛吸收了肉的油脂,吃起来清爽无比,怕长肉的美女们都不用担...
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☆蒸肉饼11 咸鱼小星星蒸肉饼怎么做-咸鱼小星星蒸肉饼的做法 ^Q^咸鱼小星星蒸肉饼
水饺皮葱肉饼怎么做-水饺皮葱肉饼的做法
  • 水饺皮葱肉饼怎么做-水饺皮葱肉饼的做法

  • “好吃又简单的簿饼,是一款不错的早餐,再来一碗粥,怎么样,吃撑的节奏”食材明细主料饺子皮(10张)辅料肉沫(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水饺皮葱肉饼的做法步骤1、把每张水饺皮用擀面杖擀簿,越簿越好,,看我擀的,,和原来的皮对比,是不是大了...
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脆皮香菇虾肉饼怎么做-脆皮香菇虾肉饼的做法
  • 脆皮香菇虾肉饼怎么做-脆皮香菇虾肉饼的做法

  • “香菇营养丰富,搭配虾仁的鲜美,再加上肉末的鲜香,外皮酥脆,里面鲜香可口,一口咬下去外酥里嫩,口感非常的特别,喜欢的亲们不妨试一试哦”食材明细主料香菇(100g)辅料猪肉末(50克)虾仁(8只)配料面包糠(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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