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关于香菇丁肉丁扒油菜的餐饮百科

美味香菇丁肉丁扒油菜如何做简单又好吃
  • 美味香菇丁肉丁扒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟家常菜中的炒菜系列,非常注重食材的搭配。一般都是两种食材互相搭配,当然也可以更多的食材搭配在一起,食材越多,就越能体现搭配食材的巧妙,这道美味香菇丁肉丁扒油菜就是选用肉丁和香菇丁搭配油菜,油菜色绿,口感...
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自制香菇丁和它的朋友们如何做简单又好吃
  • 自制香菇丁和它的朋友们如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:6分钟主料香菇:10朵胡萝卜:一根甜玉米(熟的):80辅料大蒜:一瓣橄榄油:若干具体步骤1.香菇用冷水泡1到2小时,直到松软,取出切丁。胡萝一根,也切丁。大蒜一颗,切瓣。2.胡萝在滚水里煮熟沥干。3.锅烧热,倒入橄榄油,片刻之后倒入蒜...
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香菇茭白肉丁怎么做-香菇茭白肉丁的做法
  • 香菇茭白肉丁怎么做-香菇茭白肉丁的做法

  • “之前茭白,香菇,午餐肉每样都剩一点,于是干脆一起做一道混菜,物尽其用嘛”食材明细主料香菇(少量)午餐肉(少量)茭白(一个)辅料香葱(一根)配料食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇茭白肉丁的做法步骤1、香菇,茭白,午餐肉分别切丁,香葱切成小段,备用2、将切好的香葱末放...
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香菇肉丁怎么做-香菇肉丁的做法
  • 香菇肉丁怎么做-香菇肉丁的做法

  • “周五身体不舒服在家里休息,躺床上一天没动。晚上老公下班回来问我饭做了没有,这才看到天已经黑了。所以简单的做个香菇肉丁给他吃。”食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丁的做法步骤1、1香菇先用淘米...
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香菇肉丁烧卖怎么做-香菇肉丁烧卖的做法
  • 香菇肉丁烧卖怎么做-香菇肉丁烧卖的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)五花肉(适量)糯米(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇肉丁烧卖的做法步骤1、香菇洗净切成小丁2、将糯米用温水浸泡2小时,放蒸锅中蒸半小时至熟待用3、锅中加水烧开,放五花肉焯水洗净捞出,切成小丁,葱切成葱花...
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蚝油香菇鳗鱼丁怎么做-蚝油香菇鳗鱼丁的做法
  • 蚝油香菇鳗鱼丁怎么做-蚝油香菇鳗鱼丁的做法

  • “香菇是餐桌上最常见的食用菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,如果只能用一个字来形容它的味道,那就是鲜。今天用香菇和烤鳗为主材料,耗油做主调味料的小炒,香菇和蚝油都非常鲜美,所以不需要再添加其他的调味料,香气扑鼻,惹人垂涎~”食材明细主料鳗天下烤蒲鳗段(...
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香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下,沸水中...
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香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做

  • “香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称,自古被称为"长寿菜",它营养丰富、香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品,有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法
  • 蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法

  • “煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤,是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中,还要细分出很多变换的手法,这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种,比如,锅扒、蒸扒等等。今天就做一道简单的扒菜,叫做“蚝油香菇扒菜心”。其做法简单...
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香菇油菜丁怎么做-香菇油菜丁的做法
  • 香菇油菜丁怎么做-香菇油菜丁的做法

  • “本来人家原创是美美哒,无奈宝妈手残给整成了这个样子,还好味道不错。”食材明细主料油菜(3棵)香菇(2个)肉(适量)蒜(4瓣)姜(2片)水淀粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇油菜丁的做法步骤1、香菇洗净切丁备用2、蒜和将切碎3、猪肉切丁4、淀粉...
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香菇肉丁打卤面的做法 【辽宁】香菇肉丁打卤面 香菇肉丁打卤面怎么做
  • 香菇肉丁打卤面的做法 【辽宁】香菇肉丁打卤面 香菇肉丁打卤面怎么做

  • “炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客,简单易做老公最爱吃。”食材明细主料里脊肉(100g)香菇(适量)木耳(适量)挂面(250g)黄瓜(适量)辅料葱花(少许)生抽(2匙)老抽(1.5匙)盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)猪油(1匙)辣椒油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丁打卤面的做法步骤1、木耳热...
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海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法
  • 海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法

  • “海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇...
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香菇肉丁酱怎么做-香菇肉丁酱的做法
  • 香菇肉丁酱怎么做-香菇肉丁酱的做法

  • “酱香浓郁,甜咸适中。”食材明细主料甜面酱(200克)豆瓣酱(50克)辅料猪肉(50克)香菇(30克)葱(适量)油(适量)水(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丁酱的做法步骤1、猪肉、香菇和葱分别切丁;2、锅中加适量油,中火加热,然后加入猪肉丁和葱丁翻炒;3、待...
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肉末香菇丁怎么做-肉末香菇丁的做法
  • 肉末香菇丁怎么做-肉末香菇丁的做法

  • 食材明细主料肉末(150g)鲜香菇(250g)辅料盐(适量)糖(少许)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)青椒(1个)红椒(1个)干辣椒(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末香菇丁的做法步骤1、肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会!2、鲜香菇洗净切成丁!3、青红椒切...
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肉丁扒菇怎么做-肉丁扒菇的做法
  • 肉丁扒菇怎么做-肉丁扒菇的做法

  • “扒菇是正宗的寿光特产,很多外地人来寿光却不知扒菇为何物,扒菇的制作方法是把绿豆浸泡,用石磨加入菠菜或青萝卜一起磨碎,然后攒成团上锅蒸熟即可,绿绿的颜色甚是好看,真正的“绿色食品”扒菇炒熟后特别好吃,清爽香美,加的食材有肉丁,粉条,韭菜,(喜欢吃香菜的也可以加点香菜),加水适量...
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肉丁香菇炸酱怎么做-肉丁香菇炸酱的做法
  • 肉丁香菇炸酱怎么做-肉丁香菇炸酱的做法

  • “北方人就是喜欢炸酱面,简单易做,酱香浓郁,搭配青菜,蒜瓣,咂嘴嘬面,回味无穷啊!”食材明细主料甜面酱(适量)猪肉(适量)干香菇(适量)辅料葱(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)玉米油(适量)生抽(适量)白糖(适量)姜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁香菇炸酱的做法步骤1、食材准备就绪。2、...
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香菇肉丁烧麦怎么做-香菇肉丁烧麦的做法
  • 香菇肉丁烧麦怎么做-香菇肉丁烧麦的做法

  • “美味多一点~”食材明细主料糯米(500g)饺子皮(30个)猪肉(200g)胡萝卜(适量)小葱(5棵)香菇(20个)辅料十三香(适量)食盐(适量)木糖醇(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉丁烧麦的做法步骤1、胡萝卜半根,剁碎备用。2、干香菇20颗左右,泡发备用。3、...
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香菇炒肉丁怎么做-香菇炒肉丁的做法
  • 香菇炒肉丁怎么做-香菇炒肉丁的做法

  • 食材明细主料瘦肉(250克)香菇(250克)辅料油(10ml)盐(2勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒肉丁的做法步骤1、瘦肉切薄片2、香菇泡好对半切开3、热锅加油和盐炒一下香菇,捞起。再炒一下瘦肉,捞起。4、热锅后,加油和辣椒酱炒热,把刚刚炒好的肉和香菇一起倒入翻炒即可5...
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耗油香菇肉丁怎么做-耗油香菇肉丁的做法
  • 耗油香菇肉丁怎么做-耗油香菇肉丁的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)肉(200g)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)耗油香菇肉丁的做法步骤1、香菇切丁,有盐水浸泡15分钟2、猪肉切丁3、浸泡好的香菇洗净4、锅里放油5、等油热了炒肉丁6、肉丁炒熟了放香菇丁7、放点酱油,只要一点点提色8、倒入...
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香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法
  • 香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法

  • “香菇油菜,具有很高的营养价值,多吃这道菜,对健康非常有益。”食材明细主料香菇(12朵)油菜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料精盐(少许)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)白糖(少许)鸡精(少许)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇去蒂,放在开水锅...
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香菇肉丁焖饭怎么做-香菇肉丁焖饭的做法
  • 香菇肉丁焖饭怎么做-香菇肉丁焖饭的做法

  • “咸香入味,米饭粒粒分明,可以吃两碗米饭呵!”食材明细主料香菇(适量)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉丁焖饭的做法步骤1、香菇洗净泡发好切成丁,瘦肉切成丁,胡萝卜切成丁备用。2、大米洗净加入适量纯净水。3、热...
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肉丁香菇辣酱怎么做-肉丁香菇辣酱的做法
  • 肉丁香菇辣酱怎么做-肉丁香菇辣酱的做法

  • 食材明细主料干香菇(2把)猪五花肉(150克)郫县豆瓣酱(50克)葱(适量)花生油(2汤匙)清水(50克)白糖(5克)老抽(10克)黄豆酱(100克)鸡精(1克)姜(适量)辅料香菜梗(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁香菇辣酱的做法步骤1、香菇提前泡发好,洗净。用鲜香菇也可以,但是没有干香菇的味道香。2、冷水下...
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香菇肉丁包怎么做-香菇肉丁包的做法
  • 香菇肉丁包怎么做-香菇肉丁包的做法

  • “包子还是有肉的好吃,猪肉除了直接剁成肉馅包好,把猪肉先煮一下再切成丁然后加入香菇丁和梅干菜,蒸好的包子趁热吃,超级松软好吃的。”食材明细主料面粉(520克)水(280克)猪肉(600克)干香菇(80克)梅干菜(60克)辅料大葱(50克)调料盐(8克)生抽(10毫升)蚝油(10毫升)芝麻油(10毫升)鸡精(5克)姜汁(5克)咸鲜...
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肉丁油菜怎么做-肉丁油菜的做法
  • 肉丁油菜怎么做-肉丁油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)瘦腊肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)味精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁油菜的做法步骤1、备油菜和腊肉。2、油菜清洗放进开水里焯熟,。3、沥水装碗中加盐入味。4、腊肉切丁,切点辣椒提辣。5、锅里烧油倒进辣椒炒香。6、再放进腊肉...
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香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法
  • 香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法

  • “香嫩微辣。”食材明细主料牛肉(100g)辅料香菇(100g)榨菜(100g)调料豆瓣酱(3勺)盐(适量)花生油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇榨菜炒牛肉丁的做法步骤1、牛肉切成丁备用。2、把榨菜切成丁。3、香菇煮熟切成丁备用。4、花生油下锅,把牛肉碎放入锅中翻炒。5、把牛肉碎炒香...
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