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关于羊肉片热汤冷面的餐饮百科

羊肉片热汤冷面怎么做-羊肉片热汤冷面的做法
  • 羊肉片热汤冷面怎么做-羊肉片热汤冷面的做法

  • “一个人的女人节,吃的随性些。做了个超级简单版的热汤冷面,味道很棒!”食材明细主料冷面(200克)羊肉片(50克)辣白菜(15克)辅料盐(5克)糖(10克)香油(1茶匙)浓汤宝(0.5个)鸡精(1茶匙)香菜(1棵)芝麻(1茶匙)醋(2勺)辣椒面(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉片热汤冷面的做法步骤1、冷面如果没有...
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羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉
  • 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)挂面(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)调料白菜(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条,煮软即可。3、白菜切丝香菜葱切沫。4、锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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家常羊肉面片怎么做-家常羊肉面片的做法
  • 家常羊肉面片怎么做-家常羊肉面片的做法

  • 食材明细面团面粉(250g)清水(125g)盐(2g)辅料土豆(1个)胡萝卜(1/3个)洋葱(1/2个)羊肉(150g)姜末(少许)蒜末(少许)菠菜(1棵)西红柿(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面片的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。2、羊肉...
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羊肉汤揪片子怎么做-羊肉汤揪片子的做法
  • 羊肉汤揪片子怎么做-羊肉汤揪片子的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)红心萝卜(少许)辅料羊肉汤(1碗)菠菜(适量)调料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤揪片子的做法步骤1、红心萝卜煮水凉后备用。2、加面粉和成面备用。3、揉成面团。4、擀开。5、切成宽条。6、锅里倒入羊肉汤开后下面。7、下入菠菜。8、搅匀。9、...
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剩肉版热汤面的做法 剩肉版热汤面(蒸肉) 剩肉版热汤面怎么做
  • 剩肉版热汤面的做法 剩肉版热汤面(蒸肉) 剩肉版热汤面怎么做

  • “凉嗖嗖的早晨,热乎乎的汤面,暖乎乎的开始一天的忙碌!😉早上起来,外面依然稀稀拉拉的小雨,好冷的清晨呀!可惜我是阴天乐的主儿,雨天空气好呀!小草都长的特别快,在老家的时候,每当雨后都去地里偷吃嫩黄瓜!😜昨天剩的蒸肉,煮碗热乎乎的剩肉版热汤面!”食材明细主料蒸肉汤(适量)挂面(适量)黄...
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冷面热做怎么做-冷面热做的做法
  • 冷面热做怎么做-冷面热做的做法

  • “快手餐冷面这样做,非常好吃”食材明细主料冷面(1包)辅料香菜碎(一些)黄瓜丝(一些)芝麻酱(一大勺)腐乳(一块)糖(一点)醋(一点)生抽(一点)香油(一点)辣椒油(一些)芝麻(一些)火腿肠(半根)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冷面热做的做法步骤1、冷面一包2、所需食材3、辅料备用芝麻酱+腐乳+辣白菜4...
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羊杂碎热汤面怎么做-羊杂碎热汤面的做法
  • 羊杂碎热汤面怎么做-羊杂碎热汤面的做法

  • “北方冬季的菜市场里有卖羊下水的摊贩,如去骨的羊头,羊肺、羊肝、羊肚、羊肠、羊血之类,可以根据自己喜好单个购买,也有切好混合在一起的。摊贩会根据你买的多少搭配一些羊骨头汤、羊油辣椒。切好的羊杂回家后可直接煮开、根据口味加盐,再加上大葱、香菜,放上羊油辣子,一碗热腾...
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羊肉片小白菜汤怎么做-羊肉片小白菜汤的做法
  • 羊肉片小白菜汤怎么做-羊肉片小白菜汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(一颗)羊肉片(适量)粉丝(适量)辅料鸡汤块(1个)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉片小白菜汤的做法步骤1、白菜洗净2、羊肉片备用3、白菜切块4、锅做水烧开下入白菜烧开5、下入羊肉片稍煮,加入盐和胡椒粉,鸡汤块煮制片刻6、加粉丝煮软即可7、...
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羊肉面片怎么做-羊肉面片的做法
  • 羊肉面片怎么做-羊肉面片的做法

  • 食材明细主料面粉(300g(双人份))辅料羊肉汤(2000ml)羊肉(少许)西红柿酱(200ml)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蒜苗(1颗)羊油辣椒(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉面片的做法步骤1、将萝卜切成小丁。2、将面和好,包上保鲜膜,充分醒发。3、煮锅上火,加入适量羊肉汤和羊肉。4、羊肉...
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牛肉热汤面怎么做-牛肉热汤面的做法
  • 牛肉热汤面怎么做-牛肉热汤面的做法

  • 食材明细主料玉米碴面(适量)牛肉(适量)辅料葱香菜(适量)味达美酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉热汤面的做法步骤1、准备辅料。2、热锅凉油。3、下入葱花爆香加入味达美酱油少许。4、加入清水。5、大火烧开,下入面条。6、放入提前煮好的牛肉块,加盐中火煮6-7...
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羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法
  • 羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(200g)面片(50g)辅料白菜叶(2片)菠菜(1把)香菜(2颗)花生油(1勺)自制肉丸子(适量)调料牛油火锅底料(1匙)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉面片汤的做法步骤1、食材图,蔬菜洗净切块。2、炒锅放油烧热,放入白菜炒软。3、加足量的水,放入火锅底料煮开。4、放入肉丸...
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羊肉卷热面条怎么做-羊肉卷热面条的做法
  • 羊肉卷热面条怎么做-羊肉卷热面条的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)羊肉片(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)亚麻籽油(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉卷热面条的做法步骤1、水开下入面条。2、面条煮熟大约需要三分钟,放青菜。3、青菜烫熟。4、放入羊肉卷,再次煮开关火。5、加入所有调料即可。6、...
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羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法
  • 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法

  • “冬天吃碗羊肉汤面,暖心又暖胃,吃羊肉补气又营养,老少皆宜。”食材明细主料湿面条(适量)羊后腿(一块)辅料木耳(少许)蒜(少许)葱(少许)姜(少许)红辣椒(两个)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉洗净,切...
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羊肉香菇面片怎么做-羊肉香菇面片的做法
  • 羊肉香菇面片怎么做-羊肉香菇面片的做法

  • 食材明细主料羊肉臊子(200g)手工面(300g(双人份))辅料干香菇(5个)蒜苔(100g)韭菜(100g)调料盐(适量)胡椒粉(3g)鸡精(2g)香葱(2颗)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉香菇面片的做法步骤1、提前炒好的羊肉臊子。2、泡好的干香菇改刀,蒜苔、韭菜备好。3、取适量羊肉臊子放入锅中。4、放入香菇...
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酸萝卜羊肉面的做法 “热汤面”酸萝卜羊肉面 酸萝卜羊肉面怎么做
  • 酸萝卜羊肉面的做法 “热汤面”酸萝卜羊肉面 酸萝卜羊肉面怎么做

  • “酸萝卜炖的羊肉,用它来做汤面,酸酸辣辣味道好。”食材明细主料酸萝卜炖羊肉(适量)面条(50g)清水(若干)辅料苦菊(1棵)调料食盐(小许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜羊肉面的做法步骤1、泡椒酸萝卜炖的羊肉。2、锅烧开水,下面。3、洗净苦菊。4、面条煮好放食盐和苦菊。5、把...
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羊肉热汤莜面饸饹怎么做-羊肉热汤莜面饸饹的做法
  • 羊肉热汤莜面饸饹怎么做-羊肉热汤莜面饸饹的做法

  • “莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。莜麦面营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比...
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羊肉揪面片怎么做-羊肉揪面片的做法
  • 羊肉揪面片怎么做-羊肉揪面片的做法

  • “西北民族特色美食”食材明细主料面粉(400g)羊肉(200g)辅料干香菇(6个)黄花菜(少许)木耳(少许)冻豆腐丁(少许)蒜苔(少许)韭菜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)姜丝(少许)辣椒糉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉揪面片的做法步骤1、羊肉丁、冻豆腐丁、香菇丁...
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羊肉肉片汤怎么做-羊肉肉片汤的做法
  • 羊肉肉片汤怎么做-羊肉肉片汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉肉片汤的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、芹菜葱叶切碎。4、胡萝卜切丝。5、锅里放入水煮开后...
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羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 冬日暖阳之
  • 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 冬日暖阳之

  • 食材明细主料即食羊肉(1袋)青菜(适量)面饼(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、阳台上种的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、面饼。5、羊肉放在热水中煮沸。6、放入面饼。7、面饼熟后放入青菜。8、放入葱花,不用放盐,羊肉包口味...
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羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做
  • 羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做

  • “最近咱当家的晚上天天加班,大冬天的,真是辛苦,上班一天我都在琢磨,晚上给他弄点啥汤喝喝,让他回来暖暖身子,对于上班族来说,一定要比较节省时间的。这道汤,用的平时火锅那种羊肉片,特薄,下锅烫下就能吃了。”食材明细主料羊肉片(适量)辅料大白菜(适量)香芹(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)酱油...
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羊肉玉米热汤面怎么做-羊肉玉米热汤面的做法
  • 羊肉玉米热汤面怎么做-羊肉玉米热汤面的做法

  • 食材明细主料玉米面条(70g)熟羊肉(几片)羊肉汤(些许)辅料清水(适量)调料食盐(半克)鸡精(半克)葱(半棵)香菜(1棵)陈醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉玉米热汤面的做法步骤1、取玉米面条。2、洗一下浮尘,冷水浸泡。3、泡了一上午的面条。4、开中大火煮。5、煮面条的同时取羊肉。6...
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汆羊肉面片怎么做-汆羊肉面片的做法
  • 汆羊肉面片怎么做-汆羊肉面片的做法

  • “作为内蒙的姑娘,妈妈做的汆羊肉面片是驱走一切严寒的美食!早晨来一碗,唤醒一整天!”食材明细主料羊后腿肉(1块)面粉(1碗)调料大葱(1段)生姜(1块)花椒粉(1匙)酱油(3勺)盐(1匙)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汆羊肉面片的做法步骤1、准备好各种所需食材。2、和面,达到盆光、面光、手光之...
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羊肉片萝卜汤怎么做-羊肉片萝卜汤的做法
  • 羊肉片萝卜汤怎么做-羊肉片萝卜汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(200克)白萝卜(1个)绿萝卜(1个)辅料葱(一段)姜(3片)八角(2颗)干辣椒(3颗)盐(1勺半)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉片萝卜汤的做法步骤1、解冻羊肉片2、焯水去血沫3、砂锅加水烧开放羊肉片葱姜八角干辣椒4、放萝卜炖30分钟5、放盐调味6、配饼吃...
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冷的熟羊肉怎么加热
  • 冷的熟羊肉怎么加热

  • 用微波炉加热。用微波炉蒸一分钟或者用蒸锅蒸一分钟,不要时间过长。因为本来就是熟的,加热过久会导致羊肉变老影响口感。煮熟后可以加点洋葱和辣椒做一个香辣葱香羊肉,辣椒要用绿辣椒干辣椒和小米辣椒,这样在锅里翻炒才能炒出香辣的味道。...
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酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片(简易版) 酸汤羊肉片怎么做
  • 酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片(简易版) 酸汤羊肉片怎么做

  • 食材明细主料羊肩肉片(适量)酸汤包(1份)金针菇(适量)豆皮(适量)辅料葱花(适量)姜片(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤羊肉片的做法步骤1、准备适量的羊肩肉片。2、金针菇切去蒂后洗净。3、豆皮洗净后切细备用。4、锅中水烧开加入姜片,放入羊肉片焯烫...
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