- “冬吃萝卜夏吃姜!做这款萝卜汤要用心里美萝卜,这款萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种,属水果萝卜的一种,还减肥、消食,并且心里美萝卜含的维生素C含量比一般水果还高!今天的这款萝卜汤颜色鲜艳,很有节日气氛,做法简单,微酸、开胃消食.....,亲,咱这萝卜汤可不是红酒做的呦......”食...
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- “过节的时候吃了很多美食吧?大鱼大肉油腻了你的肠胃,是不是没胃口了?来,做一碟开胃酱萝卜,保证你再添一碗饭!”食材明细主料白萝卜(1根)辅料盐(1大勺)糖(3大勺)生抽(2大勺)香醋(1大勺)凉白开水(1碗)酸咸(口味)腌(工艺)简单(难度)开胃酱萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮,切成约1~2MM的薄片。2、萝...
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- “深圳的夏天真的来了~每天都是30度以上的高温,这几天更是高达35度。每天到公司都已经是一身的汗,晚上下班回来挤公车挤地铁的,都没什么胃口了。想起以前妈妈常煲的白萝卜香菇胡椒猪骨汤,辣辣的,很是开胃,今天就给大家带来这一道夏日开胃汤水吧!”食材明细主料白萝卜(1条)猪扇骨(1扇...
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- “秋天来了,天也慢慢凉了,作为北方人吃面也就多了。今天和大家分享一个简单的小菜,随吃随取,简单方便,吃面绝配!”食材明细主料白萝卜(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)青椒圈(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱萝卜的做法步骤1、白萝卜,蒜,小米辣洗...
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- ““萝卜””食材明细主料青萝卜(半个)辅料姜片(适量)小米椒(2个)食盐(半勺)白醋(2勺)生抽(2勺)白砂糖(半勺)蒜片(适量)酸辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸辣开胃萝卜的做法步骤1、青萝卜去皮切片。2、装入盆中加入食盐腌制半小时。3、搅拌均匀。4、腌岀水分后沥干。5、加入白醋。6、加...
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- “印象中好象从来没有做过有关鸭子的菜菜,为了做出跟以前不同的火锅,才第一次买了鸭子。平时煲汤都不会用油炒的,但今天因为是做火锅,而且用了酸菜,所以决定先用油炒一下,把食材的香味最大程度地激发出来。今天专门选的老鸭,超市里的工作人员推荐的,说这个用来煲汤最好。”食材明...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)白醋(适量)红色火龙果(半个)辅料盐(少许)白砂糖(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开胃萝卜酸的做法步骤1、准备材料2、萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片3、将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味4、把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它...
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- 食材明细主料萝卜(380克)开洋(50克)辅料香葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗)、开洋(已泡)、香葱2、将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮...
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- “今天这个是萝卜叶子也叫萝卜缨,营养价值很高哦。有滋肤养颜的作用,帮助消化、理气缓解便秘,是个开胃小菜。”食材明细主料萝卜叶(500g)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃小菜的做法步骤1、准备萝卜叶子,清洗干净。2、用开水烫一下捞出控干水...
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- 食材明细主料萝卜条(适量)青豆(适量)辅料红椒(适量)青蒜叶(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃萝卜条的做法步骤1、准备好材料。2、萝卜条红椒切丁。3、热锅冷油下青豆翻炒。4、青豆炒至断生,下萝卜丁同炒。5、入红椒丁稍炒。6、加入蒜叶,调入味精炒匀。小窍门因为萝卜条是...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)辅料精盐(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)一品鲜(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝萝卜的做法步骤1、白萝卜1个冼净。2、将冼好的萝卜切块。如图。3、将切好的萝卜装碗中放适量的精盐腌一小时去辣味,倒出腌出的水分再放进所需要的调料。4、将...
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- “早饭一般都是不做菜的,而腌制的开胃小菜是个不错的选择,酸甜可口,清爽脆!也是比较解油腻,大吃过后来一片😄”食材明细主料白萝卜(1个)白糖(适量)陈醋(适量)辅料小米椒(2个)盐(少许)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口开胃萝卜片的做法步骤1、萝卜去皮切成片,小米椒切段,2、找个无油水...
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- ““冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然我不爱吃白萝卜,本着养生的原则,我还是从菜市场拎了几根回来。想起某人视酸菜如命,无酸菜不欢,就来做道酱萝卜吧。没想到做好后,味道真是好啊,让我这个不喜欢白萝卜的人都爱上它了(*@ο@*)~”食材明细主料大白萝卜(半根)辅料盐(适量)白糖(适量)生...
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- “酸酸的辣辣的,还带点甜味~”食材明细主料萝卜(适量)辅料大蒜(适量)糖(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)尖椒(适量)生姜(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)开胃萝卜的做法步骤1、萝卜带皮切片,用盐拌匀腌1个小时,让它出水然后把水倒出,挤干。再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时...
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- “奇异果性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。”食材明细主料奇异果(1个)苹果(1个)辅料酒糟(50g)山楂汁(100g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山楂米酒甜开胃汤的做法步骤1、在锅内注...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟酸味是一种可以刺激我们食欲的味觉,辣椒也可以促进我们的消化,所以我更偏向于做酸辣的菜。我觉得跟酸辣搭配最好的食材就是鱼了,于是就有了这一道酸汤萝卜鱼,做出来非常的好吃,也非常的下饭。喜欢的朋友可以尝...
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- 食材明细主料白萝卜(一根)辅料香菜(适量)调料生抽(适量)白醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开胃萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝,加适量盐腌制20分钟,然后加入适量凉开水清洗干净,挤干水分。2、加入生抽,盐,白醋,糖,香油拌匀。3、装盘。...
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- “拉花萝卜是常见的小菜,有美、脆、辣、酸、甜,爽眼、爽口的特点。辣花萝卜的做法非常简单,而且很容易存放,常温下存放一年多都不会变质、变色,而且越放味道越好。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料白糖(2勺)白醋(3勺)粗盐(50克)辣椒面(5克)剁椒(适量)白酒(1勺)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “在冰箱里放了一夜,第二天端上饭桌,酸,甜,辣,脆,凉,把夏天的胃口找回来!”食材明细主料白萝卜(1个)鲜辣椒(3个)白梨(1个)洋葱(1个)小米椒(1O个)大蒜(半头)葱(少半颗)姜(少许)海米(5O克)胡萝卜(少许)辅料白糖(70克)米醋(50克)鱼露(少许)盐(少许)蚝油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜开胃脆萝卜的做法...
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- “过年荤菜太多,来个爽口的吧。”食材明细主料白玉萝卜(适量)青皮萝卜(适量)辅料糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋开胃萝卜的做法步骤1、萝卜切成薄片2、用少许盐腌20分钟,把出的水倒了3、分别白糖和白醋调汁腌上,放冰箱冷藏一夜。4、摆盘即可。...
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- “虽然知道冬季吃白萝卜赛人参~白萝卜做的方式也很多种~这种是奶奶教给我的~很家常!很简单!很好吃!第一次发菜谱~希望大家喜欢!”食材明细主料冬季白萝卜(适量)辅料肉(适量)青蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃白萝卜的做法步骤1、买的是村里老...
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- “个人比较喜欢吃南方的咸菜,平时会自己买蔬菜腌制,早餐喝粥时搭配上少许特别开胃,春节回老家前忘记给咸菜坛子加水,呆一段时间回来后发现坛子里严重缺水,蛮好的咸菜一下子就受到影响,咸菜变味后不再想吃,最近也懒得重新做新的,打算等豆角上市后再继续,没有好吃的咸菜,偶儿又会馋,这...
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- “这道开胃萝卜一直是我家的最爱,这道菜带点酸、甜、辣,不管是冬天吃得太腻时,还是夏天没有味口时,春天出去郊游时,还是同事聚餐时,这都是一道最受欢迎的菜,这不同事又要聚餐了,指定要我做道这个去,呵呵”食材明细主料白萝卜(一根)辅料剁辣椒(适量)糖(适量)配料白醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌...
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- 食材明细主料萝卜(一个)牛红(30g)辅料葱花(少量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)萝卜牛红汤的做法步骤1、萝卜煮开。2、放牛红。3、葱花切好。4、放葱花放油放盐调味。5、成品。...
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- “记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带...
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