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关于丝瓜烩年糕的做法的餐饮百科

丝瓜烩年糕的做法 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】 丝瓜烩年糕怎么做
  • 丝瓜烩年糕的做法 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】 丝瓜烩年糕怎么做

  • “今天我做一道加入了年糕的烧丝瓜【丝瓜烩年糕】丝瓜的清香绵软,再加上年糕的q劲,炎炎夏日吃上去很不错。”食材明细主料丝瓜(300g)年糕(100g)辅料虾皮(30g)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩年糕的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块。2、年糕切薄片备用。3...
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咸菜丝瓜年糕汤怎么做-咸菜丝瓜年糕汤的做法
  • 咸菜丝瓜年糕汤怎么做-咸菜丝瓜年糕汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(110克)咸菜(75克)年糕(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤1、材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入咸菜和切...
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中式年糕大杂烩! 年糕大杂烩怎么做-年糕大杂烩的做法 空心年糕
  • 中式年糕大杂烩! 年糕大杂烩怎么做-年糕大杂烩的做法 空心年糕

  • “来个本店热销独家产品空心年糕和中式年糕大杂烩!有兴趣的朋友可以上淘宝搜空心年糕和中式年糕哦!现在特价优惠!YY”食材明细主料空心年糕(250克)中式年糕(250克)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)鸡蛋(适量)肉(适量)配料家常调料(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕大杂烩的做法步骤1...
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油焖虾烩年糕怎么做-油焖虾烩年糕的做法
  • 油焖虾烩年糕怎么做-油焖虾烩年糕的做法

  • 食材明细主料大虾(500克)辅料年糕(200克)配料葱姜(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖虾烩年糕的做法步骤1、准备好所用食材。2、年糕用清水泡上。3、大虾洗净,剪去虾须、爪。挑去虾线。4、葱姜切丝。5、锅中注油,烧热,下入大虾煎制。6、小火煎至大虾...
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韩式辣酱烩年糕怎么做-韩式辣酱烩年糕的做法
  • 韩式辣酱烩年糕怎么做-韩式辣酱烩年糕的做法

  • “晚餐就剩我和儿子了,开口简单的,刚好有一包年糕,拽了几片白菜,少许洋葱,一锅暖暖的美食就呈现了!”食材明细主料年糕(一袋)白菜(适量)洋葱(适量)熟芝麻(适量)番茄(一个)辅料油(适量)盐(适量)韩式辣酱(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱烩年糕的做法步骤1、年糕取出按着...
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青虾烩丝瓜怎么做-青虾烩丝瓜的做法
  • 青虾烩丝瓜怎么做-青虾烩丝瓜的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)丝瓜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青虾烩丝瓜的做法步骤1、青虾用水冲一下。2、剪去虾须和虾腔。3、丝瓜去皮洗净切成滚刀块。4、锅内放油烧至五成热,放入青虾煎制两面变色。5、放入葱花爆香。6、放入切好的丝瓜...
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烩丝瓜怎么做-烩丝瓜的做法
  • 烩丝瓜怎么做-烩丝瓜的做法

  • “丝瓜鲜嫩,无需加太多配菜及调料,保持翠绿的颜色和水嫩的口感,非常适合夏天的一道菜!”食材明细主料丝瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩丝瓜的做法步骤1、嫩丝瓜刮去外皮。2、洗净切成滚刀块。3、胡萝卜切成...
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丝瓜牛骨汤煮年糕怎么做-丝瓜牛骨汤煮年糕的做法
  • 丝瓜牛骨汤煮年糕怎么做-丝瓜牛骨汤煮年糕的做法

  • “女儿某一天的晚饭,老公没在家吃,冰箱里有牛骨汤和丝瓜,还有年糕,就七拼八凑给女儿做了一顿简单的晚餐,味道还是不错的呢!”食材明细主料丝瓜(1根)牛骨汤(半砂锅)年糕(150克)辅料盐(1小勺半)鸡精(半小勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜牛骨汤煮年糕的做法步骤1、将年糕切成条,丝瓜...
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烩年糕怎么做-烩年糕的做法
  • 烩年糕怎么做-烩年糕的做法

  • “昨天吃了炒年糕。今天想吃烩的了~”食材明细主料年糕(400g)油菜(适量)鸡蛋(一个)西红柿(一个)炸豆腐(适量可放可不放)丸子(适量可放可不放)白菜(适量)香菇(两个)辅料干辣椒(一个)食盐(适量)五香粉(适量)酱油(一匙)微辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩年糕的做法步骤1、将年糕切成条状或片状。2、...
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我♥年糕10 小鱼丝瓜汤年糕怎么做-小鱼丝瓜汤年糕的做法 小鱼丝瓜汤年糕
  • 我♥年糕10 小鱼丝瓜汤年糕怎么做-小鱼丝瓜汤年糕的做法 小鱼丝瓜汤年糕

  • “很难形容丝瓜的美味,喜恶非常两极。气味略带花果甜香(…应该不是此原因),煮熟后只剩丝滑棉软的口感,猜测就是此种口感成为许多人的雷?我爱丝瓜,可能永远猜不透,是这样吗!。懒洋洋的汤年糕,吃完最适合配睡午觉。”食材明细主料年糕(半斤)丝瓜(1个)吻仔鱼(1/2碗)大蒜(4粒)辅料米酒(1大匙)盐...
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丝瓜烩面筋怎么做-丝瓜烩面筋的做法
  • 丝瓜烩面筋怎么做-丝瓜烩面筋的做法

  • “小时候一到春天,奶奶或妈妈就会在自家院子里种上几颗丝瓜,到了夏天家里就有吃不完的丝瓜了,即吃即摘新鲜至极!我家最常做的菜就是丝瓜炒茄子,还要再放上点豆角,不讲究怎么搭,总是家里有什么就都多少放点,说白了就是大锅烩。那时特别向往电视剧里那种,用盘子盛菜,不管吃的是什么,就...
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丝瓜烩皮肚怎么做-丝瓜烩皮肚的做法
  • 丝瓜烩皮肚怎么做-丝瓜烩皮肚的做法

  • 食材明细主料丝瓜(3根)辅料皮肚(适量)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)黄油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜烩皮肚的做法步骤1、食材,新鲜丝瓜。2、泡发的皮肚切块。3、丝瓜洗净去皮切滚刀块。4、起锅放油下入葱蒜煸香。5、下入食材。6、炒匀,沿锅边烹黄酒...
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肉末烩丝瓜怎么做-肉末烩丝瓜的做法
  • 肉末烩丝瓜怎么做-肉末烩丝瓜的做法

  • “最近很热啊,来点丝瓜解暑吧!!丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。”食材明细主料肉馅(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适...
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丝瓜年糕汤怎么做-丝瓜年糕汤的做法
  • 丝瓜年糕汤怎么做-丝瓜年糕汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜年糕汤的做法步骤1、准备材料.2、丝瓜去皮后切厚片备用.3、锅中放适量清水,烧开.4、放入年糕煮到变软.5、捞出备用.6、锅中放油,加水,烧开.7、放入丝瓜.8、煮几分钟.9、在到入年糕,...
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酸菜肉丝烩年糕怎么做-酸菜肉丝烩年糕的做法
  • 酸菜肉丝烩年糕怎么做-酸菜肉丝烩年糕的做法

  • “今来一款既做菜又可做主食的菜品:酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃,营养美味,一碗下肚,舒服😌。”食材明细主料年糕(适量)酸菜(适量)葱(适量)姜(适量)红椒(适量)肉丝(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)酸咸(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜肉丝烩年糕的做法步骤1、酸菜提...
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梭子蟹烩年糕怎么做-梭子蟹烩年糕的做法
  • 梭子蟹烩年糕怎么做-梭子蟹烩年糕的做法

  • “蟹肉肥美的季节,变着花样吃蟹。”食材明细主料梭子蟹(1只)手指年糕(300g)辅料油(20g)盐(3g)料酒(20g)姜(5g)老抽(10g)生抽(20g)青椒丁(30g)水(300g)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梭子蟹烩年糕的做法步骤1、把梭子蟹去腮,去内脏,清洗干净,剁块2、把梭子蟹放入碗中,加入姜3、加入盐1克4、加入...
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我♥年糕2 咖哩烩年糕怎么做-咖哩烩年糕的做法 咖哩烩年糕
  • 我♥年糕2 咖哩烩年糕怎么做-咖哩烩年糕的做法 咖哩烩年糕

  • “科~科~科~会不会太混了点?连吃几天咖哩很容易腻,不妨先分装小盒冷冻起来。解涷加热时搭配年糕或乌龙面一起煮,口感超级合拍,上菜速度更是无与伦比。”食材明细主料年糕(半斤)熟青花菜(少许)辅料冷冻咖哩(1份)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖哩烩年糕的做法步骤1、备料;冷冻咖哩,年...
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丝瓜烩虾仁怎么做-丝瓜烩虾仁的做法
  • 丝瓜烩虾仁怎么做-丝瓜烩虾仁的做法

  • 食材明细主料丝瓜(500克)虾仁(200克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烩虾仁的做法步骤1、丝瓜削皮洗净备用。2、虾仁解冻洗净沥干水份。3、削好的丝瓜切滚刀状。4、姜蒜切成碎末。5、热锅烧油,倒入虾仁。6、...
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青豆烩丝瓜怎么做-青豆烩丝瓜的做法
  • 青豆烩丝瓜怎么做-青豆烩丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料青豆(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆烩丝瓜的做法步骤1、准备适量青豆备用。现剥的,所以不用洗2、丝瓜切滚刀备用3、热锅冷油,油温后倒入食材翻炒,加入适量姜片。4、食材均匀裹上油变色后倒入清水,以没过食...
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白菜鸡蛋烩年糕怎么做-白菜鸡蛋烩年糕的做法
  • 白菜鸡蛋烩年糕怎么做-白菜鸡蛋烩年糕的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)年糕(适量)番茄(1个)香菇(4朵)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋烩年糕的做法步骤1、准备适量年糕,形状随意。2、香菇,白菜,大葱准备就绪。3、番茄,香菇和白菜改刀装盘。4、大葱和葱...
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大杂烩年糕怎么做-大杂烩年糕的做法
  • 大杂烩年糕怎么做-大杂烩年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)辅料火腿(100克)花菇(3个)姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大杂烩年糕的做法步骤1、年糕切条烧开水焯软捞出。2、鸡蛋打散、火腿切条、泡好的花菇切片备用。3、姜蒜拍碎备用,蒜苗切小段备用。4、鸡蛋煎出蛋皮盛...
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丝瓜烩油条怎么做-丝瓜烩油条的做法
  • 丝瓜烩油条怎么做-丝瓜烩油条的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)油条(适量)辅料花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩油条的做法步骤1、丝瓜削皮,油条切段2、丝瓜切滚刀块3、放葱花花椒炝锅后捞出、加丝瓜炒熟。稍加水4、加入油条,一定要加水,油条很吸水,让油条变软才好吃5、最后加盐...
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丝瓜鲜虾煮年糕怎么做-丝瓜鲜虾煮年糕的做法
  • 丝瓜鲜虾煮年糕怎么做-丝瓜鲜虾煮年糕的做法

  • “非常清淡的一道菜,翠绿的丝瓜,诱人的海虾,软滑的年糕,三色养眼的组合,肯定会受到欢迎的。”食材明细主料丝瓜(200克)年糕(100克)虾(6只)辅料葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鲜虾煮年糕的做法步骤1、丝瓜去皮切成片,葱切细段。2、锅中入少量油,爆香葱花。3、加...
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丝瓜烩油条的做法 立夏。【丝瓜烩油条】 丝瓜烩油条怎么做
  • 丝瓜烩油条的做法 立夏。【丝瓜烩油条】 丝瓜烩油条怎么做

  • “【丝瓜油条】应该是上海菜,也是稔一直想尝试的一道菜。清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,看起来也碧绿养眼,特别适合夏天吃。”食材明细主料丝瓜(一根)油条(一根)辅料莲子(可选)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩油条的做法步骤1、无明...
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榨菜丝节瓜花色年糕怎么做-榨菜丝节瓜花色年糕的做法
  • 榨菜丝节瓜花色年糕怎么做-榨菜丝节瓜花色年糕的做法

  • 食材明细主料花色年糕(200克)节瓜(240克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝节瓜花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。3、接着,花色年糕和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮...
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