- 食材明细主料鸡胸脯肉(400g)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烧鸡肉片的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成片备用。2、土豆去皮洗净切片,在清水里泡下备用。3、热油锅,下鸡肉片煸炒。4、煸炒至变色,加料酒炒...
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- 食材明细主料土豆(适量)肉片(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烧肉片的做法步骤1、肉切片2、葱、姜切丝3、土豆去皮、切片4、肉片加入料酒、盐、生抽、生粉、胡椒粉腌制15分钟5、热锅凉油,爆香...
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- “和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片,不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(2个)洋葱(1颗)调料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干锅土豆片的做法步骤1、准备辅料。2、青椒、洋葱切块备...
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- “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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- “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆烧鸡腿的做法...
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- 食材明细主料土豆(2--3个)辅料青椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色5、然后加青椒丝翻炒片刻6、最后加少许...
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- “炒土豆片,是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长,做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了,但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片,但她要求放点肉,这样吃起来更香,是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁),这么...
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- “鸡肉鲜嫩美味,土豆家常烹饪食材,炒在一起配米饭刚刚好。”食材明细主料鸡肉(1块)土豆(1个)辅料洋葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉土豆片的做法步骤1、准备食材。2、鸡肉切...
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- “土豆又名马铃薯,营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最,有“地下苹果”之称。今天配了肉片和胡萝卜,味道...
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- “最经典实惠的家常菜,换了一种调味料,做出不一样的味道。”食材明细主料芸豆(750克)土豆(2个)五花肉(150克)辅料油(适量)葱(适量)酱油(1小勺)牛肉粉(3大勺)清水(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆芸豆烧肉片的做法步骤1、芸豆摘掉2头及丝,清洗干净后,掰成小段;土豆去皮洗净,切滚刀块;...
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- 食材明细主料鸡(适量)干土豆片(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆片烧鸡的做法步骤1、食材:鸡剁成块、干土豆片用温水泡软。2、锅中放油,放入姜片煸香。3、放入鸡块。4、一直炒至鸡皮微黄。5、放入生抽、老...
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- 食材明细主料烧肉(适量)土豆(适量)辅料洋葱(适量)蒜茸(适量)葱茸(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆烧肉的做法步骤1、烧热油,爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切块加入翻炒。3、倒入一点点水焖至土豆熟。4、加入烧肉一同翻炒出香味。5、加点老抽,酱油及鸡精粉就可以...
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- 食材明细主料芸豆(500克)猪肉(适量)辅料葱姜蒜末(各半大勺)配料盐(1茶勺)酱油(2茶勺)糖(1茶勺)料酒(1茶勺)五香粉(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧芸豆的做法步骤1、芸豆掐尖掰小段洗净,猪肉洗净切片。炒锅倒入植物油(400克左右),烧至温热,将芸豆倒入锅中过油至熟。2、...
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- “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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- 食材明细主料中豆腐(一块)肉片(适量)嫩姜(适量)西红柿(2个)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉片烧豆腐的做法步骤1、成品图。来一张哦。2、肉片用嫩姜,老干妈辣椒酱,大蒜,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。3、中豆腐...
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- “土豆是日常生活中不可缺少的蔬菜,变着花样吃土豆,好吃下饭”食材明细主料土豆(1个)鸡腿(3个)葱(适量)姜(适量)尖椒(1个)辅料生抽(两勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)淀粉(两勺)胡椒粉(适量)郫县豆瓣酱(1勺)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉把骨头剔除,切成...
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- “要说好吃下饭的菜,一定少不了土豆烧牛肉,这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙,土豆沙绵软,这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉(600g)辅料土豆(200g)调料大料(2个)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(3个)老抽(10ml)酱油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)盐(3g)黄豆酱(30g)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料土豆(适量)卤肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)米椒(适量)芹菜(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧卤肉的做法步骤1、卤好的瘦肉,2、切片,3、土豆一个,4、去皮切丁,切点芹菜或香葱。5、烧油放进土豆丁炒匀,6、放点盐,7、翻炒一分钟,8、放进卤肉炒匀,9、放进尖椒提...
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- “土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!!我家人爱吃辣,所以我会加青椒和一点点辣椒油,吃起来麻辣鲜香,非常过瘾,不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~”食材明细主料土豆(2...
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- 食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)盐(少许)香油(10滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下,放面酱翻炒5、放土豆翻炒,记得倒水呀6、翻炒熟了,倒蚝油7...
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- 食材明细主料鸡翅(8块)土豆(2个)辅料姜片(2块)蒜片(5块)干辣椒(6个)小米辣(4个)豆豉(1勺)小葱(3段)芹菜(3段)蒜苗(3段)豆瓣酱(1勺)老抽(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片烧鸡翅的做法步骤1、土豆切片油炸下备用2、小米辣姜蒜切好准备干辣椒豆豉豆瓣酱3、鸡翅对切两半加盐和酒腌制蒜苗...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(三四个)辅料酱油(少许)盐(少许)味精(少许)八角(少许)葱花(少许)生姜(少许)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪4、锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多...
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- 食材明细主料土豆(一个)辅料洋葱(适量)青椒(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)姜粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗干净备用。2、所需配菜准备就绪。3、将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。4、配菜改刀装盘。5...
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- “孩子要不放辣椒的炒鸡……”食材明细主料鸡肉(适量、我是冰箱里剩的鸡肉)土豆(2个)辅料葱姜蒜(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡的做法步骤1、土豆削皮后切片、泡水后控水2、锅里倒入油、放入鸡肉煸炒、炒至半熟、小火、放些盐3、炒好盛...
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- 食材明细主料土豆(1个)青椒(2个)花生(适量)肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常烧土豆的做法步骤1、准备所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油锅烧热后炝锅。4、油烧开后将肉爆炒、加点酱油。5、放入土豆,锅内炒到无油后加水,再放入花生和盐。6...
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