![青椒炒鞭笋怎么做-青椒炒鞭笋的做法]( "青椒炒鞭笋怎么做-青椒炒鞭笋的做法")
- 食材明细主料鞭笋（3株）青椒（170克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻...
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![青椒炒雷笋怎么做-青椒炒雷笋的做法]( "青椒炒雷笋怎么做-青椒炒雷笋的做法")
- “雷笋含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中，每100克雷笋中含粗纤维0.55克，适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用，能有效地促进人体新陈代谢和健康，在肠癌预防上有极佳作用。”食材明细主料雷笋（240克）青椒（1个）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口...
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![青椒炒莴笋丝怎么做-青椒炒莴笋丝的做法]( "青椒炒莴笋丝怎么做-青椒炒莴笋丝的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）辅料红辣椒（适量）蒜子（适量）小葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒莴笋丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入莴笋丝翻炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放入红辣椒丝，小葱翻炒至莴笋丝变软即可。5、成品图。...
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![鞭笋韭菜炒鸡蛋怎么做-鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法]( "鞭笋韭菜炒鸡蛋怎么做-鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）韭菜（适量）鞭笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕开，加盐，打撒。2、鞭笋去壳，洗净，切碎。3、韭菜洗净，切短。4、锅中放油，炒鞭笋。5、加入韭菜一起炒。6、将二者炒匀了。7、倒入鸡蛋液。8、一起炒散即...
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![各地最有名、最正宗的酸笋怎么做]( "各地最有名、最正宗的酸笋怎么做")
- 什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢？一、广东南雄的酸笋既然...
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![青椒炒笋片的做法 青椒炒笋片#下饭菜 青椒炒笋片怎么做]( "青椒炒笋片的做法 青椒炒笋片#下饭菜 青椒炒笋片怎么做")
- “这也算是重新回归，分享的第一个菜谱青笋的清香，酥脆。和青椒微辣。做下饭菜，还是棒棒哒。青椒不管北方人还是南方人都可以接受，辣度的话适中。莴笋是我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大的花茎基部供食，呈长棒形，外有一层纤维层。对嫩茎起着保...
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![尖椒牛肉炒鞭笋怎么做-尖椒牛肉炒鞭笋的做法]( "尖椒牛肉炒鞭笋怎么做-尖椒牛肉炒鞭笋的做法")
- “夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片，搭上一个青椒炒着吃，我老公说：味道很好啊。。。”食材明细主料鞭笋（5根）熟牛肉片（70克）青椒（70克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋（已剥壳清洗）、熟牛肉片、青椒（已...
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![羊尾笋炒青椒怎么做-羊尾笋炒青椒的做法]( "羊尾笋炒青椒怎么做-羊尾笋炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）羊尾笋（95克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊尾笋炒青椒的做法步骤1、材料：青椒、羊尾笋（已抽去盐份）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的...
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![鸭蛋青菜鞭笋汤怎么做-鸭蛋青菜鞭笋汤的做法]( "鸭蛋青菜鞭笋汤怎么做-鸭蛋青菜鞭笋汤的做法")
- “清淡、爽口，夏日里下饭的好汤！”食材明细主料鞭笋（2根）青菜（145克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋青菜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、青菜（已洗净切开）、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片。5、接着，将鞭笋...
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![豇豆炒鞭笋怎么做-豇豆炒鞭笋的做法]( "豇豆炒鞭笋怎么做-豇豆炒鞭笋的做法")
- 食材明细主料鞭笋（3株）豇豆（105克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、豇豆（已折段清洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开。5、3分钟后，合入豇豆焯开再3分钟后捞出。6、起锅倒...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![虾仁柿子椒炒鞭笋怎么做-虾仁柿子椒炒鞭笋的做法]( "虾仁柿子椒炒鞭笋怎么做-虾仁柿子椒炒鞭笋的做法")
- 食材明细主料鞭笋（3株）柿子椒（1个）虾仁（80克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁柿子椒炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、柿子椒、虾仁（已清洗）。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将柿子椒去蒂去籽，鞭笋剥壳两者一道清洗清洗捞出。5、鞭...
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![笋干菜炒青椒怎么做-笋干菜炒青椒的做法]( "笋干菜炒青椒怎么做-笋干菜炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）笋干菜（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）笋干菜炒青椒的做法步骤1、食材：青椒、笋干菜（已泡发）。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的青椒和泡好的笋干菜翻炒翻炒至青椒断生。5、然后，加...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![糟菜炒鞭笋怎么做-糟菜炒鞭笋的做法]( "糟菜炒鞭笋怎么做-糟菜炒鞭笋的做法")
- “糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜，糟菜是家乡的三宝之一，唯独在闽清产的糟菜才够地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜，具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋，想要一年四季都可以吃上鞭笋，我们就在鞭笋生长的季节，煮后冷冻方式储存起来，随时...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![青红椒炒烟笋怎么做-青红椒炒烟笋的做法]( "青红椒炒烟笋怎么做-青红椒炒烟笋的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）烟笋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青红椒炒烟笋的做法步骤1、烟笋浸泡软后处理干净。2、青红椒洗净切碎装盘。3、葱和大蒜切碎备用。4、烟笋切碎装盘备用。5、炒锅预热...
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![咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法]( "咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鞭笋（2株）咸菜（120克）鸡蛋（3只）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鞭笋、咸菜（已清洗切碎）、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切去老根、再切成片。6...
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![青红椒炒笋片怎么做-青红椒炒笋片的做法]( "青红椒炒笋片怎么做-青红椒炒笋片的做法")
- “麻辣，咸香，色泽漂亮，笋片脆嫩。😋”食材明细主料火锅笋片（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒笋片的做法步骤1、火锅笋片(鲜笋更棒)。2、切成菱形片。3、青红椒切菱形片。4、锅中适量水烧开，绰一下水捞出。5、青红椒也绰一...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![青椒炒莴笋怎么做-青椒炒莴笋的做法]( "青椒炒莴笋怎么做-青椒炒莴笋的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）莴笋（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒莴笋的做法步骤1、莴笋切丝。2、加一勺盐。3、抓匀腌制半小时。4、青椒和干辣椒切丝、蒜切末。5、锅内热油、下蒜和干辣椒炒出香味。6、下莴笋翻炒两分...
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![青椒芦笋炒肉怎么做-青椒芦笋炒肉的做法]( "青椒芦笋炒肉怎么做-青椒芦笋炒肉的做法")
- 食材明细主料青椒（150克）芦笋（50克）瘦肉（100克）辅料盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）干红辣椒（1个）葱花（少许）姜末（少许）蒜片（少许）生抽（2勺）糖（半勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒芦笋炒肉的做法步骤1、青椒洗净，掰成小块，芦笋削去外皮，切成菱形片，瘦肉切片，加入盐，胡椒粉，生抽，料酒，淀...
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![青椒炒窝笋怎么做-青椒炒窝笋的做法]( "青椒炒窝笋怎么做-青椒炒窝笋的做法")
- 食材明细主料窝笋（2个）青椒（3个）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒窝笋的做法步骤1、青椒切丝。2、窝笋切丝。3、锅里不给油把辣椒干煸下。4、辣椒扒一边，热油爆香蒜粒。5、把辣椒炒下。6、倒入窝笋大火翻炒。7、用盐和生抽调味。8、出锅...
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![青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做]( "青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料青椒（两个）冬笋（2个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6克）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬笋煸炒。5、调入少许盐，大火煸炒2分钟。6、调入少许生...
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![青椒炒野山笋怎么做-青椒炒野山笋的做法]( "青椒炒野山笋怎么做-青椒炒野山笋的做法")
- 食材明细主料野山笋（适量）青椒（1个）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青椒炒野山笋的做法步骤1、食材：野山笋（已提前浸泡数小时）。2、青椒。3、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段，待用。4、将青椒去蒂去籽洗净，放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热，下入切好的...
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味味甜
