![有点火成都担担面做法怎么做-有点火成都担担面做法的做法]( "有点火成都担担面做法怎么做-有点火成都担担面做法的做法")
- 食材明细主料担担面调料（35g）红油辣椒（20g）调料（100g）面条（150g）辅料菜籽油（80g）猪肉末（500g）芽菜（5g）葱花（3g）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）有点火成都担担面做法的做法步骤1、担担面臊子制作：锅中加入菜籽油80g练熟，放入猪肉末500g，采用中火将肉末炒散籽，加入有点火粉面臊子调料100g,采...
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![家常担担面怎么做-家常担担面的做法]( "家常担担面怎么做-家常担担面的做法")
- “担担面是四川民间极为普遍的特色传统小吃，做好的面条色泽红亮，麻酱的香和高汤、红油、肉臊交融在一起，麻辣酸，鲜而不腻，辣而不燥。对我这个无辣不欢的人来说，一碗担担面还是很过瘾的。”食材明细主料猪肉（350克）猪大骨（400克）青菜（120克）香葱（100克）金龙鱼优+活性发酵空心挂面（500克）辅...
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![水煮白菜担担面怎么做-水煮白菜担担面的做法]( "水煮白菜担担面怎么做-水煮白菜担担面的做法")
- “今天早晨不到七点钟就出门，为了参加一位车祸丧生的同事葬礼。回来已经快11点了，马上打开电脑来投票，一眨眼一个小时就过去了。12点多了，好冷好冷的天气，还在下着小雨，菜市场早就撤摊了。看看家中有什么，可以热乎乎地吃一顿呢？只有煮挂面吃了。但蔬菜是不可或缺的哦。那就行动起...
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![四川担担面有着怎样的历史-四川担担面有什么特色]( "四川担担面有着怎样的历史-四川担担面有什么特色")
- 在二十一世纪的今天，现代人的生活水平比以前提高了，人类也逐渐学会了享受美食。而今天小编要介绍的美食是四川担担面，不知大家对四川担担面的了解又有多少呢?一、四川担担面有什么特色四川担担面是一道川菜，是中国十大面条之一，如果读者是四川人，应该就对它不陌生了。这道菜以...
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![担担面的做法 自己做担担面 担担面怎么做]( "担担面的做法 自己做担担面 担担面怎么做")
- “我们家以前经常专门开车去磁器口吃担担面,以我来说重庆这家的担担面是最正宗的,但现在看到美食家"大炒勺"的介绍,我原来发现自己也能做担担面的啊,看来我不用专门开车去磁器口了哈!”食材明细主料鲜水面（适量）涪陵榨菜（适量）熟芝麻（适量）冬菜（适量）油炸花生（适量）香葱（适量）猪肉...
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![成都担担面是怎么做的]( "成都担担面是怎么做的")
- 要先准备原料，把生面条放入蒸笼里蒸至熟，蒸面条的同时将准备好的肉切碎剁成馅，也可以混合着黄豆和其他的作料。将肉馅剁好之后放入锅里炒肉末，加入味精酱油，盐。面条下锅煮，出锅前加入生菜即可。...
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![凉拌担担面怎么做-凉拌担担面的做法]( "凉拌担担面怎么做-凉拌担担面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）辅料圆葱（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）豆芽（适量）蒜（适量）调料香油（适量）鸡精（适量）韩式辣椒酱（适量）酱油（适量）香醋（适量）白醋（适量）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌担担面的做法步骤1、准备食材，洗净。2、将各种调料放入小碗中，调匀备用。3、洋葱、胡...
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![只有这家是真的-你吃的成都担担面都是假的]( "只有这家是真的-你吃的成都担担面都是假的")
- 四川成都，被大家称为“魔都”，不仅个个能吃辣，而且每道辣菜都做的非常到位，简直就是辣不绝口，越吃越好吃，真的忍不住啊。脆皮春卷：春卷，一直都是油炸行业的宠儿，不仅富有“内涵”，而且简单易做，用碱水和面，是忆蓉源家春卷的秘密武器，碱水和出来的面皮，韧劲十足，包着满满的韭菜馅也不会破...
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![担担面怎么做-担担面的做法]( "担担面怎么做-担担面的做法")
- “第一次吃这个，是在四川驻京办。食材新鲜，美味正宗。我身体不允许吃辣，红油放小许，没有芽菜，没有高汤，网购的豌豆尖长途跋涉来到了，也不够鲜嫩了。今天是正月十七，人七日。这边的规矩人七日是一定要吃面的，所以我就山寨了一把担担面。”食材明细主料空心挂面（50g）肉糜（50g）榨菜丝（20g）...
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![川味担担面怎么做-川味担担面的做法]( "川味担担面怎么做-川味担担面的做法")
- 食材明细主料猪肉末（150克）切面（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芽菜（半包）葱末（适量）猪油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）辣酱油（适量）花椒油（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味担担面的做法步骤1、将葱蒜姜切成末备用。2、油六成热下葱蒜姜末，炒出香...
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![担担面的做法]( "担担面的做法")
- 说起四川成都的担担面，相信大家都不陌生。四川的美食多以鲜辣的口味为主，担担面自然也是这样。对于嗜辣人士来说四川的美食是不可错过的，虽然我们去不了当地，却可以吃到当地的美食，下面就来看看担担面的做法是什么吧。担担面的做法做法一材料：面粉500克，红辣椒油100克，芝麻酱75克...
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![成都担担面的介绍以及制作注意事项]( "成都担担面的介绍以及制作注意事项")
- 说道成都，人们第一时间就想到成都的各种小吃以及夜市小摊。成都最有名的小吃非担担面莫属了。但是很多人却不知道担担面到底应该怎么做呢?今天，小编我就来给大家好好的介绍一下成都担担面的做法。喜欢吃担担面的小伙伴们赶紧学习起来吧。一、成都担担面的介绍担担面是四川...
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![正宗老成都担担面怎么做-正宗老成都担担面的做法]( "正宗老成都担担面怎么做-正宗老成都担担面的做法")
- ““晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为西南重镇，文化遗存丰富。这里不仅有灿烂的古蜀文化、有精致如童话般的旅游胜地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初带雨，花容脂粉颜如玉”的成都美女，更有那名扬国内外的成都小吃...
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![担担面凉拌汁的做法 万能的担担面凉拌汁 担担面凉拌汁怎么做]( "担担面凉拌汁的做法 万能的担担面凉拌汁 担担面凉拌汁怎么做")
- “炎炎夏日，一碗万能的担担面汁，不仅能做担担面，还能横扫凉皮、凉粉、各种凉拌菜！”食材明细主料担担面（适量）调料酱油（适量）胡椒面（适量）芝麻酱（适量）猪油（适量）味精（适量）白砂糖（适量）桂皮（适量）花椒面（适量）芽菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）担担面凉拌汁的做法步骤1、半汤勺酱油、...
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![担担海带面的做法 【担担海带面】--用川味手法打造一碗鲜美海鲜面 担担海带面怎么做]( "担担海带面的做法 【担担海带面】--用川味手法打造一碗鲜美海鲜面 担担海带面怎么做")
- “海带面是家乡威海荣成新时代一种海洋绿色食品。海带面绝不同于传统意义上的面条，也有别于像蔬菜面、菠菜面等，是百分之百纯海带在冰温条件下精加工而成。制作过程中不添加面粉、不添加防腐剂、不添加色素。海带面成品口感爽滑、颜色翠绿、营养丰富，是重要的高营养碱性食品...
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![担担面的做法 正宗四川担担面 担担面怎么做]( "担担面的做法 正宗四川担担面 担担面怎么做")
- “这个季节吃一碗麻辣鲜香的担担面，嗯！嘴里满满的都是麻椒的麻、红油的辣、花生碎的香、肉末的嫩、还有芝麻酱的浓郁，实在是太美味了，吃一次想下次！！！！”食材明细主料刀切面（一斤）辅料猪肉（2两）蒜（三瓣）姜（两片）花生（一把）酸菜（一包）小葱（2颗）配料芝麻酱（4勺）酱油（适量）醋（一勺）麻椒面（2勺）辣椒油（2勺）白...
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![四川担担面怎么做-四川担担面的做法]( "四川担担面怎么做-四川担担面的做法")
- “担担面原本是四川街头走街串巷的小商贩担着担子，一头是炉灶（煮面用）另一头是各种调料，边走边吆喝，有买家立马煮面加调料，顷刻间一碗热气腾腾，麻辣鲜香的四川风味面条就做好了。因为是挑着担子卖面久而久之就把这种面条称为“担担面”了。”食材明细主料面条（100g）辅料四川红油（适...
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![挂面版担担面怎么做-挂面版担担面的做法]( "挂面版担担面怎么做-挂面版担担面的做法")
- 食材明细主料挂面（适量）辅料熟花生（适量）配料酱油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）白糖（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）挂面版担担面的做法步骤1、准备挂面、熟花生、酱油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻酱、香油、葱末2、蒜、葱剁末，花生豆擀成碎备...
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![椒麻鸡丝担担面的做法 川味椒麻鸡丝担担面 椒麻鸡丝担担面怎么做]( "椒麻鸡丝担担面的做法 川味椒麻鸡丝担担面 椒麻鸡丝担担面怎么做")
- 食材明细主料手工面（300g）辅料鸡胸（2块）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）葱（少许）蒜（少许）配料麻椒（少许）辣椒（少许）香叶（少许）茴香（少许）桂皮（少许）花生酱（少许）担担面辣酱（成品一袋）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻鸡丝担担面的做法步骤1、1、鸡胸洗净，放入凉水锅中，加入调料（料酒、稍许盐、花椒、辣椒...
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![红油担担面怎么做-红油担担面的做法]( "红油担担面怎么做-红油担担面的做法")
- “寒冷的冬季，清晨吃上一碗热乎乎的，辣辣的面是最惬意的事情。我们邹城有种用来做早点的面叫做“邹城川味面”。很唬人的名字，也很难懂的名字，一碗面就把邹城和四川紧紧的扯到了一起。邹城川味面是我们邹城大街小巷，从城市到农村清晨最常见的一种用来做早点的面。看吧，清晨当天...
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![担担米线怎么做-担担米线的做法]( "担担米线怎么做-担担米线的做法")
- 食材明细主料米线（适量）辅料青菜（适量）配料担担面调料（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）担担米线的做法步骤1、米线开水下锅煮熟、带水捞出放置碗里，取适量担担面调料和适量盐放进碗里，搅拌均匀；2、将洗净、切段的青菜在面汤里煮2分钟捞出，放置红红的米线上，保证食欲大增！...
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![担担面的做法 香辣脆爽~~~改良版担担面 担担面怎么做]( "担担面的做法 香辣脆爽~~~改良版担担面 担担面怎么做")
- “和婆婆两个人的午餐。做起来简单，味道脆爽过瘾。虽然不能和正宗的担担面比较，但是居家做起来够简单，味道也够爽，这就够了，不是吗？”食材明细主料猪肉（适量）菠菜（少许）雪里蕻（少许）葱（少许）生姜（少许）辣椒油（适量）料酒（少许）辅料老抽（少许）生抽（适量）甜面酱（适量）高汤（适量）盐（少许）糖（少许）醋（少许）微辣（口...
- 19298
![肉末芽菜担担面怎么做-肉末芽菜担担面的做法]( "肉末芽菜担担面怎么做-肉末芽菜担担面的做法")
- 食材明细主料圆切面（适量）辅料猪肉（适量）芽菜（适量）青菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）香油（适量）白糖（适量）生抽（适量）李锦记酱油（适量）香醋（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末芽菜担担面的做法步骤1、圆条切面。2、猪后腿肉。3、芽菜。4、青菜。5、葱姜蒜...
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![担担面的做法 老四川担担面 担担面怎么做]( "担担面的做法 老四川担担面 担担面怎么做")
- ““担担面”是历史悠久的四川名小吃，我走遍各地吃过很多小吃，但对“担担面”情有独钟！一来我喜欢吃辣，但还不能太辣，而多味儿的川菜很能吸引我，二来担担面的味道很和我的口味，吃起来既香又辣那感觉很过瘾，辣在其次主要还是香！“担担面”的做法很多，每到一地店家都说自己是正宗的，您...
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![双虾担担面怎么做-双虾担担面的做法]( "双虾担担面怎么做-双虾担担面的做法")
- 食材明细主料猪肉（少许）生菜（少许）面条（适量）基围虾（适量）辅料生抽（少许）鸡精（少许）麻油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双虾担担面的做法步骤1、猪肉剁碎2、热油锅里煸炒出油3、加少许生抽炒上色4、基围虾去虾头，去虾线放少许油锅里炒上色5、面条提前下好，放冷水过下水6、碗底放...
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味味甜
