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关于卡仕达蜜豆包的餐饮百科

甜美的卡仕达蜜豆包如何做简单又好吃
  • 甜美的卡仕达蜜豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时甜美的卡仕达蜜豆包是一种常见的面食美味小吃,主要由面粉与蜜豆等食材经过制作而且,制作方法简便,口感酥松柔软,深受人们的喜爱。蜜豆本身就是一种甜品美食,其细腻香甜,使其深的人们的喜爱。同时也可根据自己喜...
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自制卡仕达蜜豆包如何做简单又好吃
  • 自制卡仕达蜜豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟一种简单的面包,松松软软的特别好吃,可以做早餐啊!味道超赞,特别老少皆宜,做法简单,小小的蜜豆包,甜甜蜜蜜得感觉,卡仕达蜜豆包听这名字,就知道好吃的东西,香甜松软,特别小孩子爱吃,爱不释手,这个卡仕达酱,蜜豆,中西结合...
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可口的卡仕达蜜豆包如何做简单又好吃
  • 可口的卡仕达蜜豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时可口的卡仕达蜜豆包是一种常见的面食美味小吃,主要由面粉与蜜豆等食材经过制作而且,制作方法简便,口感酥松柔软,深受人们的喜爱。蜜豆本身就是一种甜品美食,其细腻香甜,使其深的人们的喜爱。同时也可根据自己喜...
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卡仕达辫子面包怎么做-卡仕达辫子面包的做法
  • 卡仕达辫子面包怎么做-卡仕达辫子面包的做法

  • “用卡仕达酱整形了个辫子面包。很喜欢卡仕达的味道,在烤的过程中会使整个房间都带着一种奶香味。”食材明细主料高筋粉(90g主面团)水(130g中种)酵母(2g主面团)奶粉(9g主面团)盐(3g主面团)糖(30g主面团)鸡蛋(20g主面团)黄油(30g主面团)辅料蛋黄(1个)糖(15g)牛奶(70g)低筋粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小...
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卡仕达酱酸奶排包的做法 卡仕达酱酸奶排包 卡仕达酱酸奶排包怎么做
  • 卡仕达酱酸奶排包的做法 卡仕达酱酸奶排包 卡仕达酱酸奶排包怎么做

  • “这款卡仕达酱酸奶面包有着软妹子个性,是克隆苏苏老师的;当挤好一条卡仕达酱后还剩余一点,觉得浪费了索性就又挤了一条;哎,本想画龙点睛哪知却是画蛇添足。虽然不好看但真心说棉软又好吃,做法也很简单;湿性材料:除了全蛋液,全靠酸奶中和,再配上卡仕达酱的奶甜味,刚刚丢下手机三口两...
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卡仕达杏仁包的做法 换着花样做面包——【卡仕达杏仁包】 卡仕达杏仁包怎么做
卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法
  • 卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法

  • “卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面,很柔软,就算什么都不夹,也很好吃了”食材明细主料高粉(140g)糖(20g)盐(1g)奶粉(10g)水(50g)干酵母粉(2g)无盐黄油(14g)甜味(口味)火锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达排包的做法步骤1、所有材料加卡仕达酱一起,除去黄油外放入面包桶,后油法揉至扩展阶段(附...
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豆乳卡仕达夹心面包怎么做-豆乳卡仕达夹心面包的做法
  • 豆乳卡仕达夹心面包怎么做-豆乳卡仕达夹心面包的做法

  • “前一篇食谱分享了豆乳卡仕达酱的做法,趁热打铁,今天分享卡仕达酱夹心面包,做好的豆乳酱这就有去处了。今天分享的也是一类面包的整形方法,类似于老式奶油面包的长条形面包的做法,学会了这一类的具体方法,至于加什么馅料做夹心,就可以随心所欲了,如果懒得做酱,直接涂抹果酱做夹心...
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自制卡仕达酱-卡仕达酱
  • 自制卡仕达酱-卡仕达酱

  • “卡仕达酱的应用十分丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等,利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口,即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄(1个)牛奶(75克)细砂糖(25克)面粉(15克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制卡仕达酱的做法步骤1...
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卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做
  • 卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做

  • “小虾米一直喜欢和面面打交道.但由于高中学习压力大,没能好好搞烘焙~现在高考完啦,虾米在静静等待高考成绩的同时,也能学习大家的拿手好菜了.希望大家多多提点,支持~”食材明细主料高筋面粉(186g)辅料蛋黄(适量)黄油(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做
  • 卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做

  • “样子没那么讲究,不过真的好吃啊,方子网上搜的,建议大家试试”食材明细主料高粉(200克)干酵母(1小勺(5ML))水(90克)细砂糖(40克)全蛋(30克)黄油(25克)盐(2克)辅料卡仕达酱(100克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡仕达的做法步骤1、面包机发面2、制作卡仕达酱配料:蛋黄2个,细砂糖50克,牛奶150...
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豆浆卡仕达酱怎么做-豆浆卡仕达酱的做法
  • 豆浆卡仕达酱怎么做-豆浆卡仕达酱的做法

  • “传统的卡仕达酱是用牛奶熬制的,奶香味浓郁。今天我做的这道豆浆卡仕达酱是将牛奶全部换成新鲜的豆浆,熬出来的卡仕达酱无口感到外观上都与牛奶卡仕达酱没什么区别,只是在品尝的时候,浓浓的豆浆香代替是奶香。”食材明细主料豆浆(150克)蛋黄(2个)蛋糕粉(15克)辅料白糖(22克)甜味(口味...
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卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做
  • 卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做

  • 食材明细主料面粉(3量杯)辅料牛奶(1袋)黄油(25克)糖(50克)鸡蛋(1个)酵母粉(8克)食用盐(5克)卡仕达酱(100克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达酱餐包的做法步骤1、称量好各种材料2、将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟3、在揉好的面团中加入黄油,继续揉面20分钟4、面团揉...
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卡仕达酱排包怎么做-卡仕达酱排包的做法
  • 卡仕达酱排包怎么做-卡仕达酱排包的做法

  • “料很足的卡仕达酱面包,采用了老式面包的做法,结合加入卡仕达酱做馅料。口感松软无比,撕着吃别有一番滋味。菜谱中的才料A是酵头材料。B是主面团材料。C是卡仕达酱材料。”食材明细材料A高筋面粉(150克)白糖(20克)酵母(4克)水(120克)材料B高筋面粉(150克)奶粉(12克)盐(2克)全蛋液(39克)水(33...
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卡仕达辫子包怎么做-卡仕达辫子包的做法
  • 卡仕达辫子包怎么做-卡仕达辫子包的做法

  • “给双十一剁手的有机面粉开光,试做了卡仕达辫子包,面粉超赞,做出来的面包好松软,拉丝效果很好。”食材明细主料高筋面粉(250克)砂糖(30克)盐(0.5克)酵母(4克)奶粉(15克)水(100克)黄油(25克)卡仕达酱蛋黄(1个)砂糖(10克)高筋面粉(15克)牛奶(65克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达辫子包的做...
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【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱
  • 【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱

  • “卡仕达酱也叫做吉士酱、万能酱;传说中西点酱油、可变幻出无穷多的口味来。按做法来分大致有两种~煮制而成的卡士达酱和烘焙出的卡士达酱。烘焙的卡士达酱,是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成(比如:葡式蛋挞馅等),多见于各种挞类,也可以理解为~甜的炖鸡蛋羹。而煮制的卡士达酱:通常...
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卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法
  • 卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法

  • “这是一款特别柔软的面包,加了自制的卡仕达馅料,味道香甜可口。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)全蛋液(25克)水(135克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(20克)黄油(20克)卡仕达酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达面包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料投入面包机,揉成光滑面...
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卡仕达酱网格豆沙包怎么做-卡仕达酱网格豆沙包的做法
  • 卡仕达酱网格豆沙包怎么做-卡仕达酱网格豆沙包的做法

  • “网上无意中看到这款面包觉得很好看,因为之前没做过类似的面包,所以不知道网格的食材是什么?从网上的图片看,既不是沙拉酱也不是奶酪;无意间突然想起来,难道是---卡仕达酱?那天做面包时正好高筋面粉不够了,没办法我只好加了100克普通面粉;遇上天气冷做面包就更头疼了,发酵是大问题...
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卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做
  • 卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做

  • “一款多重口味的面包!淡淡的藜麦香,混杂着蔓越莓的酸甜,还有细腻顺滑的卡仕达酱以及酥脆的香酥粒,真是好吃到爆喔!”食材明细主料高筋面粉(260克)藜麦粉(40克)全蛋液(40克)黄油(25克)耐高糖酵母(4克)水(155克)盐(2克)卡仕达酱细砂糖(40克)牛奶(200克)鸡蛋黄(2个)低筋面粉(10克)玉米淀粉(10克)淡奶油(10...
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卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法
  • 卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法

  • “面团刚加黄油面包机就罢工了。后半程手揉,汗水都迷了双眼~没面包机的日子想吃面包不容易啊!”食材明细主料高粉(250g)白糖(30g)奶粉(8至10g)冰水(70g)冰酸奶(85g)冰蛋液(20g)酵母(2.5至3g)总统黄油(20至25g)盐(2g)辅料蛋黄(1个)白糖(10g)牛奶(65g)低粉(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达...
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卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做
  • 卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做

  • “松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料,忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱,软滑不甜腻,充满了温润的香气。不得不试。”食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)鸡蛋(1个(约50克))白砂糖(40克)盐(1/8小勺)牛奶(150ml)黄油(30克)辅料牛奶(200ml50ml)白砂糖(20克20克)蛋黄(1个)玉米淀粉(10克)...
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卡仕达小面包的做法 卡仕达小面包 如何自制卡仕达奶油馅 (葡萄干天然酵母) 卡仕达小面包怎么做
卡仕达酥粒面包怎么做-卡仕达酥粒面包的做法
  • 卡仕达酥粒面包怎么做-卡仕达酥粒面包的做法

  • “过节了,新入手的八角星模具甚是喜欢,得空儿赶紧做了几个小面包,卡仕达酱的,真是太好吃了。配方参考了法焙客官方配方,原配方中在卡仕达酱上扣了一块黄桃,我没有黄桃就直接省略了。面包用的一次发酵,正好手上有老面,于是加了一小块。面包烤出来果然很像样,有颜值,味道好,细品,发酵的...
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卡仕达酱面包怎么做-卡仕达酱面包的做法
  • 卡仕达酱面包怎么做-卡仕达酱面包的做法

  • “记录生活的点点滴滴,从美食开始,自从玩烘焙后,看到外面有好吃的都想着研究能否自己做出来,正是因为这份对美食的执着,才有内容与大伙分享。好啦,感慨的事咱不唠叨,说说今天的面包吧,里面是包的卡仕达酱,我最爱的一种馅料之一,它无论是搭配泡芙还是面包,都是一样的绝配!作为卡仕达酱...
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卡仕达酱土豆肉松面包怎么做-卡仕达酱土豆肉松面包的做法
  • 卡仕达酱土豆肉松面包怎么做-卡仕达酱土豆肉松面包的做法

  • “土豆虽然貌不惊人可做出的美食还是蛮好吃的,这不做面包加了点土豆泥,不仅面包变得超级松软,口感也是与众不同”食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)酵母粉(4g)奶粉(10g)白糖(30g)盐(1(小)勺)黄油(30g)牛奶(70g(大约))熟土豆泥(60g)肉松(适量)辅料高筋粉(15g(卡仕达酱))蛋黄(1个)牛奶(60g)白糖(10g)咸甜(口味)烘...
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