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关于版起士的餐饮百科

简单版起士蕃茄油醋如何做简单又好吃
  • 简单版起士蕃茄油醋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.红蕃茄:2个青花菜:4小朵苜蓿芽:少许雪佛瑞特起士:40gB.苹果醋:2大匙橄榄油:4大匙盐:少许黑胡椒粉:少许糖:1大匙辅料具体步骤1.将红蕃茄洗净去蒂,先用热水汆烫再泡冷水去除外皮,然后切成片状排入盘中。2.青花菜刨去...
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懒人版芝士焗香菇怎么做-懒人版芝士焗香菇的做法
  • 懒人版芝士焗香菇怎么做-懒人版芝士焗香菇的做法

  • “超简单美味!”食材明细主料香菇(4朵)辅料牛肉酱(2匙)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人版芝士焗香菇的做法步骤1、选几朵完整新鲜的香菇。2、剪掉香菇蒂,清洗干净。3、放入开水中焯一下。(也可以不焯,但是我怕打药,为了安全起见)捞出来要控一下水。4、每个香菇朵里放上牛肉...
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奶油版重芝士蛋糕怎么做-奶油版重芝士蛋糕的做法
  • 奶油版重芝士蛋糕怎么做-奶油版重芝士蛋糕的做法

  • “上次因为奶油没有了,所以没有用奶油。这次用了奶油,楼下的茶花开的美,拿了一朵来装饰,这个配方的量用7寸的模具比较合适,我用的6寸模,所以多了一些慕斯糊,另外装了三个纸杯。”食材明细饼干底消化饼干(60g)黄油(25g)芝士糊奶油奶酪(300g)淡奶油(150g)白砂糖(80g)鸡蛋(2只)玉米淀粉(20g)香草...
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起士里肌如何做简单又好吃
  • 起士里肌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.?肌肉洗净擦干水分后,切成厚约0.5公分的肉排4片,每一片在中间处横切成不切断的两片相连肉夹。2.取一片作法1的肉片中间夹入起士片及香菜叶,再依序沾裹上少许低筋面粉、全蛋汁,最后再沾裹一次低...
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蒜味起士土豆的做法 GUTEN蒜味起士土豆 蒜味起士土豆怎么做
  • 蒜味起士土豆的做法 GUTEN蒜味起士土豆 蒜味起士土豆怎么做

  • “非常有味道的醬料,可以搭配炸物,麵包,漢堡朋友來時,說是自己做的肯定變成話題人物。”食材明细主料土豆(兩顆)牛奶(100cc)培根(少許)辅料蒜(兩顆)芝士(三片)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味起士土豆的做法步骤1、一開始,先將牛奶預熱,加入起士才不會凝固攪不開,用小火加熱就好,不然...
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浓香起士条怎么做-浓香起士条的做法
  • 浓香起士条怎么做-浓香起士条的做法

  • 食材明细主料高粉(195克)低粉(90克)酵母(6克)盐(6克)细砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)水(65克)汤种(75克)黄油(45克)辅料全蛋液(适量)芝士(100克左右)香葱末(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)浓香起士条的做法步骤1、除黄油外的材料,搅拌。(汤种制作:100克清水加20克高粉用小火加热,不停搅拌,搅...
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培根版西多士怎么做-培根版西多士的做法
  • 培根版西多士怎么做-培根版西多士的做法

  • “前几天做的是火腿版西多士,昨晚少爷说要吃培根版。我觉得费劲,商量着煎好培根,直接做三明治可以不?他说,不用蛋液裹着三明治煎一下,不好吃。还要保留吐司的边边,说是口感特别。好吧好吧,作为一个称职的妈妈,一个优秀的“外卖商家”,还是按照点餐人的要求来吧。估计等他高考结束,我...
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西士多的做法 西士多-果酱版 西士多怎么做
  • 西士多的做法 西士多-果酱版 西士多怎么做

  • 食材明细主料全麦面包(8片)辅料香肠片(4片)鸡蛋(4个)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西士多的做法步骤1、准备好面包片,我买的就是桃李的全麦面包,边切掉,留着可以拌沙拉吃2、香肠切片,平底锅刷一层油,打入鸡蛋,一起煎制3、材料全部备齐,准备三个鸡蛋打散在一个深一点的盘子里4、根...
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手抓饼版芝士红薯饼的做法 芝士红薯饼(手抓饼版) 手抓饼版芝士红薯饼怎么做
  • 手抓饼版芝士红薯饼的做法 芝士红薯饼(手抓饼版) 手抓饼版芝士红薯饼怎么做

  • “芝士搭配红薯的美味,实在让人难以抵挡,喜欢吃芝士红薯饼,但是觉得揉面很麻烦的朋友,快来试试这个超简单的做法。用手抓饼代替外皮,裹入香甜的红薯和芝士,咬一口拉出长长的丝,简单又好吃,芝士控不要错过了哦!”食材明细主料红薯(2-3个)炼乳(适量)手抓饼(2块)芝士碎(适量)辅料蛋黄液(适量)杏...
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懒人版芝士焗饭的做法 520懒人版芝士焗饭 懒人版芝士焗饭怎么做
  • 懒人版芝士焗饭的做法 520懒人版芝士焗饭 懒人版芝士焗饭怎么做

  • “上个月连吃了四天西餐,现在也到了该交成绩的时候了,饭好做,食材总备不齐,就有啥算啥了,今天尝试第一款焗饭,比较成功,以后还会做咖喱版的,培根版的,坚信心中有爱,创意无限。😊”食材明细主料剩米饭(适量)马苏里拉芝士(适量)辅料洋葱(适量)黑胡椒粉(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)火腿...
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黑芝麻起士条的做法 【黑芝麻起士条】 黑芝麻起士条怎么做
  • 黑芝麻起士条的做法 【黑芝麻起士条】 黑芝麻起士条怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)起士粉(10g)无盐奶油(50g)切达起士片(1片)冷水(20g)辅料蛋白(1个)黑芝麻(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻起士条的做法步骤1、低筋面粉过筛,加入起士粉、无盐奶油2、用手搓揉成均匀的松散状3、加入撕成小块切达起士片,搓揉均匀4、加入冷水5、用手...
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起士林如何加盟
  • 起士林如何加盟

  • 起士林是一个专门做西式的知名餐饮美食品牌,该品牌有着较为悠久的西餐制作工艺和饮食文化,是大多数消费者都喜欢的西餐品牌,成立多年,已经在市面上积累了较为丰富且成熟的经验,在品牌经营上有专业的经营团队,吸引了不少加盟商前来加盟。下面,小编将为大家讲述起士林如何加盟。起...
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微波炉版芝士焗饭怎么做-微波炉版芝士焗饭的做法
  • 微波炉版芝士焗饭怎么做-微波炉版芝士焗饭的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)鸡蛋(两个)马苏里拉芝士(适量)剩米饭(一碗)辅料葱花(适量)原味(口味)未知(难度)微波炉版芝士焗饭的做法步骤1、准备食材,胡萝卜黄瓜鸡肉切丁。2、炒鸡蛋备用。3、先炒鸡丁,再放胡萝卜黄瓜丁继续翻炒几下,然后放盐和少许耗油。4、把炒熟的鸡蛋放...
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烤箱版法兰西多士怎么做-烤箱版法兰西多士的做法
  • 烤箱版法兰西多士怎么做-烤箱版法兰西多士的做法

  • “这个用烤箱做出来的法兰西多士,并不是传统用明火煎的。没有油腻感。更加美味?”食材明细主料土司片(4片)辅料马苏里拉芝士(适量)糖(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版法兰西多士的做法步骤1、首先打散一个鸡蛋,加上一点糖。2、准备好面包糠,我的是...
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鲑鱼起士捲家庭版如何做简单又好吃
  • 鲑鱼起士捲家庭版如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:300公克青江菜:适量起司片:适量米酒:适量盐:适量胡椒粉:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.将鲑鱼洗净,切成12片,用所有腌料腌10分钟备用。2.青江菜洗净,取大片菜叶用盐水泡软备用。3.起司片切成12片,每2片鲑鱼...
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简易版芝士蛋糕怎么做-简易版芝士蛋糕的做法
  • 简易版芝士蛋糕怎么做-简易版芝士蛋糕的做法

  • “超级简单的啦~~~谁都会做的==”食材明细主料奶油奶酪(250g)辅料鲜奶油(300g)配料糖(50g)吉利丁粉(10g)黄油(70g)oreo饼(一条)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易版芝士蛋糕的做法步骤1、oreo饼干捣碎,加上已加热的黄油搅拌铺平在蛋糕模上。2、奶油奶酪打开,温室软化后切块,搅拌。3...
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家常版蔬菜起士千层面如何做简单又好吃
  • 家常版蔬菜起士千层面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料千层面:3片蕃茄:1/2个蘑菇:2朵红甜椒:1/4个黄甜椒:1/4个青椒:1/4个茄子:1/2个橄榄油:2大匙洋葱碎:15g白酒:15㏄黑胡椒粉(粗):适量盐:适量奶油:10g白酱:500㏄披萨用起士丝:150g马自卡彭起士:50g巴西里碎:1茶匙帕玛森起士粉:...
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芝士起源于哪里呢-芝士片与芝士碎的区别有哪些
  • 芝士起源于哪里呢-芝士片与芝士碎的区别有哪些

  • 芝士是用脱脂粉和干酪菌以及凝乳酸做成西方传统食物,这样听起来有些复杂,但实际上芝士也就是我们常说的奶酪。芝士大体分为两种,白色或淡黄色的芝士片和芝士碎。别看芝士片和芝士碎只相差一个字,二者却有着明显的区别。接下来,随我一起看一看芝士片与芝士碎的区别吧!一、芝士...
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低卡版法兰西多士怎么做-低卡版法兰西多士的做法
  • 低卡版法兰西多士怎么做-低卡版法兰西多士的做法

  • “吐司,是英文toast的音译,粤语叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。但是,这次分享的西多士,非常简单,只需要用手,就可以做出好吃又营养的法兰西多士,快来学学吧!”食材明细主料面包(97克)鸡蛋(1个)辅料花生油(8ml)花生酱(4g)原味(口味)未知(难度)低卡版法兰西多士的...
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起士肉丁炒饭怎么做-起士肉丁炒饭的做法
  • 起士肉丁炒饭怎么做-起士肉丁炒饭的做法

  • 食材明细主料白饭(1碗)鸡肉(100克)辅料洋葱(半粒)杂豆(50克)配料起士(2汤匙)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)起士肉丁炒饭的做法步骤1、鸡肉切成小丁粒状。2、白饭及其它用料预备好待用。3、磨菇切片,洋葱切小粒状,起士切小条,蒜和姜剁成茸。4、鸡肉加蚝油1汤匙,生抽1汤匙,糖少许,蒜末...
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起士块面包怎么做-起士块面包的做法
  • 起士块面包怎么做-起士块面包的做法

  • “用了干欧芹提香增加色泽”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)老面团(50克)牛奶(60克)水(50克)鸡蛋(40克)醇母(2克)糖(30克)黄油(30克)辅料芝士粉(适量)芝麻(适量)欧芹(适量)香草(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)起士块面包的做法步骤1、老面团用水25ml高粉25g加醇母2g搅拌放上3小时,另外主材料继...
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西多士的做法 家庭版--西多士 西多士怎么做
  • 西多士的做法 家庭版--西多士 西多士怎么做

  • “自制西多士,在家也可以享受美味”食材明细主料起司片(适量)辅料自制樱桃酱(适量)鸡蛋(2个)牛奶(半袋)配料糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、原料之起司片最好选用质地较硬的起司片,这样不会因为吸满蛋奶汁而软塌2、原料之蛋奶液,这是两个鸡蛋与半袋牛奶...
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瑞士版披萨怎么做-瑞士版披萨的做法
  • 瑞士版披萨怎么做-瑞士版披萨的做法

  • “小侄子从瑞士来国内,中餐不喜欢,吃披萨把但家门口的好伦哥和棒约翰他看了直摇头,又去了最近的必胜客,哈哈别说他不爱吃,我也不爱吃,必胜客可不如当年刚出那会儿,拿起手机学习琢磨,其实老外的披萨真是简单,披萨酱就是普通番茄酱,但重点在发面,用低温发酵口感的确好很多。”食材明细...
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梅花肉版西多士怎么做-梅花肉版西多士的做法
  • 梅花肉版西多士怎么做-梅花肉版西多士的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)吐司(适量)鸡蛋(适量)芝士片(适量)番茄(适量)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花肉版西多士的做法步骤1、梅花肉切片。2、如果不是早上5点,我会用肉锤把肉片敲松弛,不能影响邻居,只能划几刀。3、平铺在炒锅里煎。4、吐司备用。5、差不多两面金...
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懒人版芝士派怎么做-懒人版芝士派的做法
  • 懒人版芝士派怎么做-懒人版芝士派的做法

  • 食材明细主料奶油芝士(160g)鸡蛋(2个)派皮(1份)辅料白砂糖(½勺)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版芝士派的做法步骤1、食材备齐2、奶油芝士和白砂糖放入碗中3、搅拌均匀4、打入鸡蛋,打发至顺滑5、倒进派皮中6、烤箱选择蛋糕模式,180度预热后烤40分钟7、取出晾凉8、覆上保鲜...
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