![小鸡“扒”豆腐怎么做-小鸡“扒”豆腐的做法]( "小鸡“扒”豆腐怎么做-小鸡“扒”豆腐的做法")
- “为什么叫这么萌萌哒名字。。。我也不清楚呢，从小妈妈外婆做这道菜时一直就这样叫，很像小葱拌豆腐的做法，不过我更喜欢放韭菜的，用嫩嫩的豆腐炒出来，鲜嫩多汁，”食材明细主料南豆腐（250g）盐（适量）辅料韭菜（250g）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小鸡“扒”豆腐的做法步骤1、...
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![腐乳扒肉怎么做-腐乳扒肉的做法]( "腐乳扒肉怎么做-腐乳扒肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料酱豆腐（适量）配料葱（适量）大料（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳扒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉洗净放入冷水锅，加入葱姜料酒，大料煮制。3、煮到猪肉6-7成熟时捞出，用厨房纸吸干水份。4...
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![金针菇扒油豆腐如何做简单又好吃]( "金针菇扒油豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备的材料2.金针菇去根，洗净，油豆腐冲洗后对半切开；起油锅烧油豆腐；3.熟后放入少许的盐，即可装盘；4.起油锅，分别放入金针菇、胡萝卜和大葱；5.煸炒中加入盐、鸡精和蚝油，一会就可以起锅装盘了。...
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![葱花扒豆腐怎么做-葱花扒豆腐的做法]( "葱花扒豆腐怎么做-葱花扒豆腐的做法")
- “葱花扒豆腐”食材明细主料豆腐（200克）葱花（20克）辅料油（15克）料酒（3克）盐（2克）酱油（5克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱花扒豆腐的做法步骤1、葱花切碎2、锅中加入适量的油，加入葱花炒香3、加入豆腐捣碎4、加入调料继续翻炒捣碎，加入适量的水大火收汁5、最后盛出即可小窍...
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![鸡汁豆腐的做法 街头小吃—鸡汁豆腐 鸡汁豆腐怎么做]( "鸡汁豆腐的做法 街头小吃—鸡汁豆腐 鸡汁豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐串（适量）鸡架骨（适量）调料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）盐（适量）孜然粉（适量）小茴香（少许）香叶（1片）孜然（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汁豆腐的做法步骤1、鸡架骨用冷水泡一会，洗净。2、鲜豆腐串用热水煮一下洗净（如果用干豆腐串就浸泡一晚）。3、葱和香菜切段，姜切片，蒜捣...
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![美味的鸡扒豆腐如何做简单又好吃]( "美味的鸡扒豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：500辅料油：适量虾米：20酱油：2ml盐：适量味精：2具体步骤1.锅里放入油，放入豆腐。2.加入盐。3.炒一下，放入虾米。4.放入酱油。5.加入味精。6.炒好以后就可以吃了。烹饪技巧豆腐不用切。...
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![鲜虾扒豆腐怎么做-鲜虾扒豆腐的做法]( "鲜虾扒豆腐怎么做-鲜虾扒豆腐的做法")
- 食材明细主料鲜虾（半斤）豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（适量）小米椒（1个）配料蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾扒豆腐的做法步骤1、准备所有材料。2、姜去皮切片及切丝，将虾去壳去虾线洗净倒入适量料酒及姜片腌制15分钟，葱洗净切段、小米椒切粒...
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![蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法]( "蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法")
- “杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵，好像很多蘑菇都有这左右，管它，好吃就行了。和豆腐一起，在配些蚝油做调料，那是非常的好吃。”食材明细主料豆腐（适量）杏鲍菇（适...
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![茄汁扒豆腐怎么做-茄汁扒豆腐的做法]( "茄汁扒豆腐怎么做-茄汁扒豆腐的做法")
- “扒豆腐，是广东菜中的经典菜。香味浓郁，酸，甜，咸，鲜，非常好吃。”食材明细主料老豆腐（1块）咸猪肉（40克）鸡蛋（1个）辅料青椒（适量）番茄酱（2调羹）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）鲜抽（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁扒豆腐的做法步骤1、准备食才青椒洗净...
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![酱扒豆腐怎么做-酱扒豆腐的做法]( "酱扒豆腐怎么做-酱扒豆腐的做法")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐为补益清热养生食品，常...
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![诱人的豆腐扒茄如何做简单又好吃]( "诱人的豆腐扒茄如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量豆腐：适量辅料盐：适量素肉酱：适量糖：适量豆瓣酱：适量酒：适量酱油：适量香油：适量具体步骤1.茄子洗净、切块，豆腐切块备用。2.Ｂ、茄子放入油锅炸过。3.Ｃ、热锅入油，放入茄子、素肉酱、调味料略炒。4.Ｄ、再放下豆...
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![豆豉扒柴火豆腐怎么做-豆豉扒柴火豆腐的做法]( "豆豉扒柴火豆腐怎么做-豆豉扒柴火豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料豆豉（适量）青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（适量）配料生姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉扒柴火豆腐的做法步骤1、柴火豆腐用盐水浸泡半小时。豆豉选用干豆豉洗净。2、豆豉、生姜、蒜、干辣椒热油下锅爆香。3、在爆香的配料...
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![筱若出品—鸡扒豆腐如何做简单又好吃]( "筱若出品—鸡扒豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：半块鸡蛋：２个辅料盐：适量油：适量其他调料：适量具体步骤1.豆腐先用水泡会会嫩点2.1.鸡蛋打散2.加入盐，和各种调料（我加入的是黑胡椒，炒菜鲜，我一直不太会放这些调味料！）3.豆腐捞出，在鸡蛋里捣碎，拌匀！3.没找到大...
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![家常菜鸡扒豆腐如何做简单又好吃]( "家常菜鸡扒豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：半块鸡蛋：2个辅料盐：适量油：适量调料：适量洋葱：适量具体步骤1.豆腐先用水泡会会嫩点2.1.鸡蛋打散2.加入盐，和各种调料（我加入的是黑胡椒，炒菜鲜，我一直不太会放这些调味料！）3.豆腐捞出，在鸡蛋里捣碎，拌匀！3.没...
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![小鸡扒豆腐怎么做-小鸡扒豆腐的做法]( "小鸡扒豆腐怎么做-小鸡扒豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一斤）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鸡扒豆腐的做法步骤1、材料准备好2、把洗干净的豆腐，韭菜切成碎的3、在锅里面放点油，烧热后倒入豆腐丁翻炒几下4、待豆腐炒差不多的时候放入韭菜翻炒5、然后放点盐和鸡精翻炒几下就...
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![鸡扒豆腐怎么做-鸡扒豆腐的做法]( "鸡扒豆腐怎么做-鸡扒豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）葱（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料五香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡扒豆腐的做法步骤1、豆腐切块葱和胡萝卜切丁。2、锅里放底油。3、加入胡萝卜先炒。4、豆腐里加鸡蛋。5、鸡蛋和豆腐搅拌均匀。6、放到平底锅里煎，使...
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![鸡脯扒小白菜怎么做-鸡脯扒小白菜的做法]( "鸡脯扒小白菜怎么做-鸡脯扒小白菜的做法")
- “适合孕早期食用的一道清淡爽口，且营养丰富的菜。此菜鲜美爽滑，清淡爽口，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,有利于胎儿生长发育。”食材明细主料小白菜（500克）鸡脯肉（200克）辅料植物油（适量）配料盐（2茶勺）鸡精（1茶勺）料酒（1/2茶勺）牛奶（2大勺）水淀粉（适量）葱花（适量...
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![铁扒豆腐怎么做-铁扒豆腐的做法]( "铁扒豆腐怎么做-铁扒豆腐的做法")
- “豆腐营养丰富，有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用，特别适合老人与小孩食用！”食材明细主料豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）配料番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）白醋（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁扒豆腐的做法步骤1、主要材料2、将豆腐切成长条状3、放锅里油煎到两...
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![蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法]( "蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法")
- “香嫩可口。”食材明细主料豆腐（800克）辅料蚝油（20克）豆油（120克）精盐（5克）味精（4克）老抽（3克）白糖（3克）高汤（120克）水淀粉（15克）料酒（7克）香油（少许）清水（120克）鱼香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成排骨块。2、大勺放在火上，加入50克豆油，烧热后把豆腐块...
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![扒豆腐如何做简单又好吃]( "扒豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：适量辅料香菜：适量葱：适量东古黄豆酱：适量酱油：适量蚝油：适量十三香：适量蔬之鲜：适量胡椒油：适量具体步骤1.豆腐切大快，0.5厘米厚，葱切片，香菜切小段2.酱汁：东古豆瓣酱，少许酱油，一点蚝油，用温水拌一下，备用3.豆腐...
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![火腿虾粒扒豆腐如何做简单又好吃]( "火腿虾粒扒豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：150火腿：50豆腐(北)：100西葫芦：50辅料胡椒粉：2盐：3白砂糖：3淀粉(豌豆)：5具体步骤1.虾仔用清水洗净，沥干水分，切粒，用少许油将虾仔炒熟，盛出；2.火腿切粒；3.豆腐洗净，滤少许细盐涂匀，然后排入碟中，切厚块，隔水蒸热，约四五...
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![肉末扒豆腐怎么做-肉末扒豆腐的做法]( "肉末扒豆腐怎么做-肉末扒豆腐的做法")
- “豆腐，是好吃营养又好做的食材，你可以把它的味道做的浓郁，又可以把它做的清淡，因为豆腐最容易和别的菜融合在一起。肉末扒豆腐，一道简单的家常菜，将肉末煮好淋在豆腐上就行，平时没加多少调料。上次做爆炒章鱼用了半包包烤肉酱，剩下的，尝试用来炒肉末，味道出来还不错，肉汁香浓，豆腐嫩...
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![香菇酱扒豆腐怎么做-香菇酱扒豆腐的做法]( "香菇酱扒豆腐怎么做-香菇酱扒豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料猪肉（30克）玉米粒（适量）香菇（5朵）湿淀粉（适量）配料香葱（适量）油（适量）甜面酱（适量）糖（适量）酱油（适量）海鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酱扒豆腐的做法步骤1、准备好所需材料。2、猪肉剁成末。3、香菇切片。4、香葱切段。5、豆腐放到沸水里煮...
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![鸡扒麻婆豆腐怎么做-鸡扒麻婆豆腐的做法]( "鸡扒麻婆豆腐怎么做-鸡扒麻婆豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料花椒（适量）盐（1勺）酱油（适量）干辣椒（适量）肉（80g）淀粉（1勺）味素（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡扒麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、猪肉切小块。3、炒锅烧热放入花椒炒到微微冒烟取出。4、花椒放到菜板上用刀切碎。5、油热后先放入肉炒变色，再...
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![油豆腐扒菜心怎么做-油豆腐扒菜心的做法]( "油豆腐扒菜心怎么做-油豆腐扒菜心的做法")
- 食材明细主料油菜心（适量）豆腐（半块）辅料生抽（1大匙）糖（1调料匙）盐（多半调料匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐扒菜心的做法步骤1、油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了)，剩下的中间的嫩心洗净备用2、豆腐半块3、切正方形小块4、下油锅炸5、炸到表面金黄，形成脆皮捞出6、炸好的...
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味味甜
