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关于苦瓜炒土猪肉的家常做法的餐饮百科

苦瓜炒土猪肉怎么做-苦瓜炒土猪肉的做法
  • 苦瓜炒土猪肉怎么做-苦瓜炒土猪肉的做法

  • “去火”食材明细主料土猪肉(300g)苦瓜(2根)辅料食用油(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(适量)麻椒粉(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜炒土猪肉的做法步骤1、准备两根苦瓜,苦瓜切成两半把里面的籽挖出来。2、把苦瓜切成薄片3、准备土猪肉一块4、土猪肉切成丝,加老抽,生抽,麻...
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苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
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酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做
  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
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猪肝炒苦瓜怎么做-猪肝炒苦瓜的做法
  • 猪肝炒苦瓜怎么做-猪肝炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)猪肝(130g)辅料蒜末(适量)泡椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜切成四小块,切去白瓤,改刀切片。2、猪肝切片后清洗干净,放入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油,搅拌均匀。3、准备...
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猪肉炒苦瓜怎么做-猪肉炒苦瓜的做法
  • 猪肉炒苦瓜怎么做-猪肉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一个)辅料猪肉(适量)调料食盐(适量)白糖(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、切好苦瓜,放盐,腌制。3、开个腌制苦瓜时可以切猪肉。4、煎猪肉。5、把腌制好的苦瓜洗一下,然后放进猪肉里面去。翻炒到七成八成熟,然后放...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法
  • 猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法

  • “简单的一道菜,简单的搭配。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。猪肉,苦...
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家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉
  • 家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉

  • “夏天来了,稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜(1根)肉馅(适量)辅料淀粉(适量)枸杞(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽,盐,香油,花椒粉,清水,搅打上劲。2、苦瓜洗净切段,去除内瓤,加少许盐,腌制几分钟,然后把腌出的水去掉,拿清水...
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苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法
  • 苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒土豆的做法步骤1、热锅倒入适量菜油,放入小米辣姜片蒜片。2、接着再放入干辣椒和花椒爆香。3、先倒入土豆片,翻炒1分钟。...
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苦瓜猪肉炒扇贝怎么做-苦瓜猪肉炒扇贝的做法
  • 苦瓜猪肉炒扇贝怎么做-苦瓜猪肉炒扇贝的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)猪肉(适量)扇贝(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜猪肉炒扇贝的做法步骤1、扇贝用水煮开,捞出冲洗干净,沥干备用。2、水里面加盐,苦瓜入锅,水煮开后,将苦瓜捞出沥干备用。3、食材准备好了。4、蒜头炒香,猪肉入锅炒熟。5、扇贝入锅...
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猪肉酿苦瓜怎么做-猪肉酿苦瓜的做法
  • 猪肉酿苦瓜怎么做-猪肉酿苦瓜的做法

  • “在哭中带有肉的鲜甜与滑嫩”食材明细主料猪肉(200g)冬菇(2粒)生粉(1/2汤匙)蛋(1隻)辅料苦瓜(2条)紹興酒(1汤匙)酱油(汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉酿苦瓜的做法步骤1、浸透冬菇至软身,並切细粒2、在猪肉末里加入生粉和鸡蛋3、腌肉20分钟后,加入冬菇粒拌勻4、把苦瓜去囊,切3...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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豆豉猪肉炒苦瓜怎么做-豆豉猪肉炒苦瓜的做法
  • 豆豉猪肉炒苦瓜怎么做-豆豉猪肉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)苦瓜(半根)辅料豆豉(10粒)郫县豆瓣(半勺)葱(适量)蒜(2瓣)生姜(2片)红辣椒(半根)盐(2克)花椒(5粒)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉猪肉炒苦瓜的做法步骤1、取一小块生肉,凉水入锅,加入花椒、生姜片、辣椒,煮至断生,大约10分钟左右。最好用五花肉,肥瘦相间。2、苦瓜半...
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家常菜猪肉炒苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜猪肉炒苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料二层肉:200苦瓜:3条辅料油:适量盐:适量葱断:适量具体步骤1.准备好苦瓜2.将苦瓜洗净去瓤切片,洒点盐泡十分钟再用清水清洗干净3.将肉切成小片用生粉、油、生抽腌十分钟4.热锅油将蒜姜蓉爆香,倒入切片的肉翻炒...
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苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做
  • 苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做

  • “微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱油,蚝油,盐,玉米淀粉,姜,搅拌均匀腌制15分钟2、红椒和姜洗...
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炒苦瓜的做法大全家常
  • 炒苦瓜的做法大全家常

  • 苦瓜是营养比较丰富的美食,很多都爱吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗,看看文章的详细介绍就清楚了,炒苦瓜也是口感比较好的,并且苦瓜的营养比较丰富,多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体素质哟,非常不错的美食。一、苦瓜的介绍苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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猪肉苦瓜盅怎么做-猪肉苦瓜盅的做法
  • 猪肉苦瓜盅怎么做-猪肉苦瓜盅的做法

  • “苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱,这不单纯因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如猪肉苦瓜盅,猪肉绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜配猪肉不仅猪肉没有苦味,相对的连苦瓜也没有了苦味似的,苦...
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苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法
  • 苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法

  • “苦瓜清热去火,却因为苦,很多人不喜欢吃。那就降低苦味,让更多的人接受苦瓜这种蔬菜。和土豆丝在一起炒,是不错的选择哟。”食材明细主料土豆(70克)苦瓜(50克)辅料葱(1小段)蒜(3瓣)红菜椒(半个)盐(适量)食用油(适量)花椒粉(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒土豆丝的做法步骤1、原...
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苦瓜炒猪肝怎么做-苦瓜炒猪肝的做法
  • 苦瓜炒猪肝怎么做-苦瓜炒猪肝的做法

  • “猪肝、苦瓜这两样东西我相信有很多人都不喜欢吃,其实我也不列外,可是我们又不能总是那么挑食,所以今天就尝试一下这两样东西,其实也没有想象中那么难吃。”食材明细主料苦瓜(2个)猪肝(150克)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做
  • 苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做

  • 食材明细主料猪俐(1条)苦瓜(半个)小葱(3根)辅料干辣椒(5个)料酒(1匙)白糖(1茶匙)米醋(3滴)生抽(1匙)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒猪俐的做法步骤1、新鲜猪俐洗净备用2、苦瓜切片,小葱切段,干辣椒剪成两段,姜切丝,大蒜切片3、锅内入适量水,放入猪俐煮沸3分钟4、用...
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苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做
  • 苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做

  • “手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根,洗净,切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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苦瓜炒土鸭蛋怎么做-苦瓜炒土鸭蛋的做法
  • 苦瓜炒土鸭蛋怎么做-苦瓜炒土鸭蛋的做法

  • “从老家回来,妈妈给摘了她老人家亲手种的苦瓜,老姑也给拿了自家养的鸭子下的土鸡蛋,颜色漂亮极了!”食材明细主料苦瓜(一根)鸭蛋(一个)辅料盐(适量)蚝油(一勺)葱(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒土鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤,切片,薄一些2、撒点盐腌制5分钟,冲...
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苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉,葱花,料酒。3、热锅放油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,加...
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猪耳朵炒苦瓜怎么做-猪耳朵炒苦瓜的做法
  • 猪耳朵炒苦瓜怎么做-猪耳朵炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料卤猪耳朵(180g)苦瓜(1个(280g))辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(半匙)酱油(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵炒苦瓜的做法步骤1、卤好的猪耳朵、苦瓜。2、猪耳朵、苦瓜切薄片,适量的蒜末。3、起锅烧油,爆香蒜末。4、放入猪耳朵,煸出部分油脂5、倒入苦瓜。...
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