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关于鲜嫩清烤平鱼的做法的餐饮百科

鲜嫩清烤平鱼怎么做-鲜嫩清烤平鱼的做法
  • 鲜嫩清烤平鱼怎么做-鲜嫩清烤平鱼的做法

  • “海鲜吃不腻,这个季节吃海鲜又鲜又美味,月月这次带来的是【鲜嫩清烤平鱼】”食材明细主料平鱼(100克)香菇(30克)生姜(10克)生菜(3克)鸡精(2克)酱油(5克)辅料虾米(10克)玉米粒(5克)葱(5克)糖(1克)盐(3克)料酒(7克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜嫩清烤平鱼的做法步骤1、把冰冻的平鱼解冻后备用...
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干烧平鱼的做法 鲜香味美的干烧平鱼 干烧平鱼怎么做
  • 干烧平鱼的做法 鲜香味美的干烧平鱼 干烧平鱼怎么做

  • “鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱,此鱼肉质细腻,味道鲜美,干烧成菜,味最清腴,鲜嫩可口。平具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可...
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清蒸平鱼怎么做-清蒸平鱼的做法
  • 清蒸平鱼怎么做-清蒸平鱼的做法

  • “清蒸平鱼是一道家常菜,以平鱼为主料,可加上火腿、冬笋等清蒸。清蒸平鱼具有预防高血压、高脂血症、防癌抗癌、动脉硬化等功效。”食材明细主料平鱼(1条)辅料葱(1段)姜(4片)调料料酒(8ml)盐(适量)蒸鱼豉油(20ml)老抽(3ml)花椒(几粒)食用油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸平鱼的...
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香烤鱼柳的做法 肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳 香烤鱼柳怎么做
  • 香烤鱼柳的做法 肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳 香烤鱼柳怎么做

  • “龙利鱼的口感爽滑,制作简单,最主要是还没什么刺,非常适合小孩,老人食用而且是一款高蛋白的食哦”食材明细主料龙利鱼(一条)蒜蓉(适量)面包糠(适量)橄榄油(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(一个)黑胡椒粉(适量)欧芹碎(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烤鱼柳的做法步骤1、鸡蛋打散后加入蒜蓉...
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煎烤平鱼怎么做-煎烤平鱼的做法
  • 煎烤平鱼怎么做-煎烤平鱼的做法

  • “我家小区有个大排档,夏天的时候非常火爆,尤其是烤鱼等号排队才能吃到,孩子经常去,炭烤还是不安全。所谓的烤,吃的就是那焦糊和孜然的味道,我观察了一下,这个烤鱼其实特别简单,只是提前把鱼处理好,腌制一下,用夹网夹住,放在炭火上烤至两面金黄,撒上孜然和辣椒面即可。家里正好有个深...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法,鱼肉滑嫩鲜美,上桌就抢光 清蒸鲈鱼怎么做
平底锅麻辣烤鱼怎么做-平底锅麻辣烤鱼的做法
  • 平底锅麻辣烤鱼怎么做-平底锅麻辣烤鱼的做法

  • “时下烤鱼已经成为一种时尚,亲朋好友聚会都会去吃烤鱼,麻麻辣辣的味道诱惑着人们的味蕾,恨不得边吃边鼻涕眼泪一起流,真是又爱又恨啊!今天我就在家里用平底锅自己制作了一道麻辣烤鱼”食材明细主料鲤鱼(1000克)大白菜(半颗)平菇(500克)宽粉(300克)熏干(300克)辅料葱姜蒜末(适量)配料盐(5克...
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鲜嫩烤羊肉串怎么做-鲜嫩烤羊肉串的做法
  • 鲜嫩烤羊肉串怎么做-鲜嫩烤羊肉串的做法

  • “多吃点羊肉,有滋补养身的功效,但是又有很多的人并不喜欢羊肉的膻味,但是却能轻松接受烤串浓郁的香味,食物经过高温烘烤给肉的表面披上一层焦糖色的外衣,一看看去就令人食指大动了有没有。自己在家做的肉串一定要实惠,我今天做的这个切了大块的肉,恩,这样吃起来一定是超级过瘾的...
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平底锅烤鱼怎么做-平底锅烤鱼的做法
  • 平底锅烤鱼怎么做-平底锅烤鱼的做法

  • “调料可以依照个人口味决定微辣、中辣、特辣、麻辣、酸辣等,我做的这种算特辣。”食材明细主料黔鱼(一条)香菜(适量)芹菜(适量)青辣椒(适量)小米椒(适量)花生米(适量)菠萝(适量)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)豆豉(适量)超辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平底锅烤鱼...
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杂蔬烤嫩鱼片怎么做-杂蔬烤嫩鱼片的做法
  • 杂蔬烤嫩鱼片怎么做-杂蔬烤嫩鱼片的做法

  • “懒懒的午后,最适合的就是围坐小桌。端上一杯心仪的饮品🍶🍹🍷和她他一起闲聊!不摧时光,享尽闲暇!而今天这个无油烟大盘🍲足够喂饱一家人,让大家享受美食的同时,安详享受时光!”食材明细主料鱼片(500克(海鱼也可以))番茄(1个)土豆(2个)芹菜(1支)长豆(2条)洋葱(1个)西兰花(1块)荷兰豆(8个)辅料葱(2...
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鲜嫩清蒸巴沙鱼片的做法 鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️宝宝辅食清蒸鱼柳无刺 鲜嫩清蒸巴沙鱼片怎么做
酱料烤鱼的做法 美味儿鲜嫩的“自制酱料烤鱼” 酱料烤鱼怎么做
  • 酱料烤鱼的做法 美味儿鲜嫩的“自制酱料烤鱼” 酱料烤鱼怎么做

  • “介绍一款自己认为非常美味的“自制酱料烤鱼”。制作此款烤鱼的主要调味品就是我自制的“泡椒豉香牛肉酱”,鱼烤好后吃起来味道浓郁肉质鲜嫩,无论从口感和味道感觉都很不错,特介绍给大家。其主要制作方法如下;”食材明细主料鳜鱼(一尾750克)辅料泡椒豉香牛肉酱(150克)盐(2克)白胡...
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鲜嫩清香春笋汤的做法 【菜中珍品:鲜嫩清香春笋汤】培根竹笋汤 鲜嫩清香春笋汤怎么做
椒香鲜嫩炸鱼块怎么做-椒香鲜嫩炸鱼块的做法
  • 椒香鲜嫩炸鱼块怎么做-椒香鲜嫩炸鱼块的做法

  • “食鱼爱好者,关于鱼的吃法也是数量繁多😉,今天给大家分享一道可能平时比较少做到的鱼鱼吃法~椒香酥脆炸鱼块~”食材明细主料鱼(半条)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料葱(适量)料酒(适量)辣椒粉(根据个人口味)盐(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒香鲜...
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清蒸滑嫩鲈鱼怎么做-清蒸滑嫩鲈鱼的做法
  • 清蒸滑嫩鲈鱼怎么做-清蒸滑嫩鲈鱼的做法

  • “鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。用清蒸的方法保持了鲈鱼的鲜美,肉质也特别滑嫩。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料葱丝(50g)酱油(2勺)芝麻油(1勺)盐(3g)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十...
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鲜味平菇鲫鱼汤怎么做-鲜味平菇鲫鱼汤的做法
  • 鲜味平菇鲫鱼汤怎么做-鲜味平菇鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(3条)平菇(100g)香葱(3根)枸杞(8颗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。6、锅里放油后将鱼轻轻...
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烤平鱼怎么做-烤平鱼的做法
  • 烤平鱼怎么做-烤平鱼的做法

  • 食材明细主料平鱼(适量)辅料烤肉酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)孜然粒(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤平鱼的做法步骤1、鱼冼净控干水2、调料13、调料2,蚝油和孜然就不拍了~~4、表面切花刀以入味5、将调料均匀的抺在鱼身上腌制1小时以上6、抺匀腌渍1小时以上7、用锡纸包...
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嫩烤鲈鱼怎么做-嫩烤鲈鱼的做法
  • 嫩烤鲈鱼怎么做-嫩烤鲈鱼的做法

  • “炎炎夏日流汗比较多,想吃一些重口味的,但是家里很不想开火,在炉灶边太热了,如同进入了桑拿房。那就用烤箱来做一份烤鲈鱼,不用开明火,也没有那么热,将腌制好的鲈鱼,用锡纸放入烤箱就坐等出炉就行。”食材明细主料鲈鱼(1条)生菜(1颗)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美...
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鲜嫩清蒸鱼怎么做-鲜嫩清蒸鱼的做法
  • 鲜嫩清蒸鱼怎么做-鲜嫩清蒸鱼的做法

  • “吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。清蒸鱼的烹制也是一门学问,从选料到摆盘到入锅,从火候到虚蒸,每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配,但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证。”食材明细主料偏口鱼((长脖鱼)一条)辅料李锦记...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼丨鱼肉鲜嫩多汁!!!! 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼丨鱼肉鲜嫩多汁!!!! 清蒸鲈鱼怎么做

  • “今天我就给大家带来一道最能体现鱼肉鲜嫩的清蒸鲈鱼。无论清蒸哪种鱼类,都不应该添加盐和料酒,盐和料酒的加入会大大地使鱼的鲜味流失。那我们到底该怎么做呢?今天就教给大家正确的清蒸鲈鱼做法,保证做出来的鱼肉鲜美多汁。而且做法简单好上手,快来跟我一起看看吧。”食材明...
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清煎毛花鱼的做法 清煎毛花鱼 细嫩鲜滑 酥脆爽口 清煎毛花鱼怎么做
  • 清煎毛花鱼的做法 清煎毛花鱼 细嫩鲜滑 酥脆爽口 清煎毛花鱼怎么做

  • “4-6月是长江毛花鱼的产卵季节,此时的毛花鱼肉质鲜美、细嫩、多籽,营养丰富。长江毛花鱼又名凤尾鱼,刀鱼,刀鲚,野毛鱼,体型修长”食材明细主料毛花鱼(适量)辅料食用油(适量)配料食盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清煎毛花鱼的做法步骤1、去鳞,去内脏,去腮,并清洗干净...
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麻麻辣辣特清爽-鲜嫩的清江烤鱼一定要吃青花椒口味
  • 麻麻辣辣特清爽-鲜嫩的清江烤鱼一定要吃青花椒口味

  • “半天妖烤鱼”的青花椒口味烤鱼我可以再爱十年!那种清新的鲜椒和藤椒味道,非常令人上头。环境还不错,中午时候很安静。青花椒口味是我最爱的烤鱼口味了!太好吃了!小吃和水果可以自助,鱼饼泡在鱼汤里面很好吃!香辣味的蘸料最适合蘸素菜吃了。土豆切的是网格花状,很特别。人均消费...
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鲜嫩的清蒸鲈鱼的做法如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的清蒸鲈鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:8分钟接下来给大家介绍一道美味的菜肴——鲜嫩的清蒸鲈鱼的做法。鲈鱼主要分布在中国、朝鲜及日本的近岸浅海,其形状怪异,体长侧扁,背部稍隆起,背腹面皆钝圆。清蒸体现出鱼的清香甜美的味道,鲈鱼则清蒸最好,营养含量丰...
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清蒸鲜鱼怎么做-清蒸鲜鱼的做法
  • 清蒸鲜鱼怎么做-清蒸鲜鱼的做法

  • ““鱼鱼得水”,“鱼跃龙门”,“年年有余”,鱼带给人们好兆头!鱼是“进得厨房,出得厅堂”的鲜美菜肴!宴席中少不了这位主角!鱼的种类繁多,大体上可分为海水鱼和淡水鱼两大类。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好。鱼还可以保健食疗,鲫...
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香烤小平鱼怎么做-香烤小平鱼的做法
  • 香烤小平鱼怎么做-香烤小平鱼的做法

  • “平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。看到卖平鱼的,小小条,却很鲜。这么小的鱼,红烧不太适宜,适合烤着吃。买回家腌制后用电烧烤炉烤制,成品很好。如果不计较看着有些小,这款烤平鱼很是不错。”食材明细主料平鱼(400g)辅料姜(适...
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