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关于拌蚬子怎么做好吃的餐饮百科

拌蚬子的做法 【福州家常菜】拌蚬子 拌蚬子怎么做
  • 拌蚬子的做法 【福州家常菜】拌蚬子 拌蚬子怎么做

  • “网上搜了一下,发现对贝壳类的食品,各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的,是一种生活在淡水里的贝壳类食物,福州方言叫“扭洋”,上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游,小时候餐桌上食品没那么丰富,几分钱一斤的蚬子是一般人家的主要菜品。蚬子性寒,以前福州老人常用蚬子...
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葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做
  • 葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做

  • 食材明细主料蚬子(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)配料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蚬子的做法步骤1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用2、冷水锅中放入姜片烧开,滴少许料酒3、香葱切颗粒4、将蚬子倒入,这时候可以准备个筛网,看见刚一张口...
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凉拌蚬子怎么做-凉拌蚬子的做法
  • 凉拌蚬子怎么做-凉拌蚬子的做法

  • 食材明细主料蚬子肉(适量)辅料香葱(一根)干红辣椒(1个)大蒜(3掰)生姜(1块)配料酱油(2小匙)料酒(1大匙)精盐(1小匙)白糖(1小匙)味精(1/2小匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蚬子的做法步骤1、将吐完沙子的蚬子清洗干净。2、将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。3、将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干...
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家常香葱拌蚬子如何做简单又好吃
  • 家常香葱拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料细香葱:150黄蚬子:250辅料芥末油:2香油:2ml盐:3自制味精:2辣椒油:3蒜:半头具体步骤1.蚬子洗净,香葱一小把2.蒜切粒3.准备调料如图4.香葱切段与蚬子放入容器,加入自制味精5.放入辣椒油,芥末油等调味6.拌匀7.装盘...
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烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做
  • 烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做

  • “爸妈都喜欢吃烤蚬子,我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子,一盘蚬子30块钱,20几个,再烤点其它,一顿饭吃下来小300,昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子,哇哈哈,从此我的小烤箱又可以发挥作用了,嗨呸”食材明细主料黄蚬子(40个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)烤蚬子的做法步...
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鲜美的小葱拌蚬子如何做简单又好吃
  • 鲜美的小葱拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟社会发展进步,人们也加快速度拼命追赶,就会在吃上面花极少时间,怎么简单怎么吃,有的人甚至直接在家里叫外卖,是非常没有营养地,在此介绍一种菜叫做小葱拌蚬子,好吃,方便,又不失营养,非常适合那些忙碌的人吃。当然还...
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蚬子拌菠菜怎么做-蚬子拌菠菜的做法
  • 蚬子拌菠菜怎么做-蚬子拌菠菜的做法

  • “最近带领孩子减肥,就做了些清淡菜!”食材明细主料蚬子(500g)菠菜(300g)辅料辣椒油(1勺)米醋(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子拌菠菜的做法步骤1、蚬子洗净煮熟2、菠菜洗净,备用3、水煮菠菜,捞出4、蚬子稍微煮一下就好,时间长了就会老了。拨出肉,去掉隐藏的泥沙5、米醋...
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黄瓜凉拌蚬子怎么做-黄瓜凉拌蚬子的做法
  • 黄瓜凉拌蚬子怎么做-黄瓜凉拌蚬子的做法

  • 食材明细主料蚬子肉(200克)胡萝卜(1根)黄瓜(2根)香菜(20克)蒜(20克)辅料糖(1匙)盐(2匙)米醋(1勺)味精(0.3匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜凉拌蚬子的做法步骤1、准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用2、黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中3、蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀4、将...
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圆葱凉拌蚬子怎么做-圆葱凉拌蚬子的做法
  • 圆葱凉拌蚬子怎么做-圆葱凉拌蚬子的做法

  • “蚬子肉中含有钙、镁、磷等矿物质元素,这些成分均属于骨骼的重要组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之蚬子肉富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此多吃些蚬子肉有利于强健筋骨。”食材明细主料蚬子(500g)辅料圆葱(1个)蒜(20g)小米辣(1个)香菜(10g)调料辣根(适量)白醋(1勺)陈...
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菠菜拌黄蚬子怎么做-菠菜拌黄蚬子的做法
  • 菠菜拌黄蚬子怎么做-菠菜拌黄蚬子的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)黄蚬子(适量)辅料芝麻酱(1勺)芥末(适量)陈醋(1勺)盐(2g)香油(半勺)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌黄蚬子的做法步骤1、菠菜洗净2、煮锅中加水烧开,放入菠菜绰熟后,捞出控干水分3、黄蚬子肉洗净也过一下开水4、将菠菜切段,和黄蚬子放入盘子中5、调汁:先将芥...
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好吃的小葱拌蚬子如何做简单又好吃
  • 好吃的小葱拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的食物不一定就是要制作的精良,或者是食材更丰富,口味更独特,其实像是今天推荐的这道食材一样,食材简单制作方便也可以好吃也可以受大家的欢迎,就像这道好吃的小葱拌蚬子,希望大家都会喜欢,因为食材营养,制作...
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清凉小葱拌蚬子如何做简单又好吃
  • 清凉小葱拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟小葱拌蚬子美味清凉、爽口鲜嫩,再配上一杯冰啤酒是夏天的一大享受!肥妹水嫩的花蚬子加上小葱点缀后的清香、青芥辣口感适中的辣度,味觉爆炸!夏季天气炎热,有时候热菜消不下去,换成冷菜效果就大不相同了!既解暑又...
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美味的凉拌蚬子如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟炎热的夏天来了,胃口也变小了,餐桌上的冷菜该上场下饭了,这道凉拌蚬子是一道下饭良菜,取材简单,是生活中常见易得的食材,做法简便,是一道时间忙碌时都能做的一个快手菜,不需要太多的技巧,只需要简单的调味便可,快快...
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易做的菠菜拌毛蚬子如何做简单又好吃
  • 易做的菠菜拌毛蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:250毛蚬子:500辅料酱油:适量辣根:适量花椒油:适量海鲜醋:适量具体步骤1.先将毛蚬子洗净2.菠菜洗净3.煮毛蚬子的时候,不用放水,4.开锅后大约3分钟左右,看到都张口了就可以出锅了。5.把肉都弄出来6.菠菜焯...
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麻辣的凉拌蚬子如何做简单又好吃
  • 麻辣的凉拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏季来临的时候啊,大家就会更加喜欢吃冷菜,酸酸,麻辣的味道刺激着味蕾,独特的味道宣誓着夏天的炎热,好像在和炎炎的夏热作斗争,抵抗对着严酷夏热的不满宣泄。在这里介绍一道好吃的冷菜叫做凉拌蚬子。蚬子,汤汁丰...
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黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做
  • 黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做

  • “贝壳类是寒凉性食物,最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子(250克)黄瓜(250克)辅料大蒜(几瓣)调料食盐(1克)鸡精(1克)白糖(2克)米醋(3克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、取出来干净的贝肉。6、黄瓜洗净...
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好吃的炝拌秋葵蚬子如何做简单又好吃
  • 好吃的炝拌秋葵蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟秋葵作为风靡全球的保健蔬菜,它可食用部分是果荚,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特;蚬子含有丰富蛋白质、多种维生素和钙等稀有元素,为人体健康提供营养物质。炝拌秋葵蚬子,作为一道特色的凉拌菜,利用时季的秋葵,加入...
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黄蚬子拌菠菜如何做简单又好吃
  • 黄蚬子拌菠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料黄蚬子:3斤菠菜:一斤辅料蒜泥:2糖:2辣椒油:2盐:22蚝油:2具体步骤1.新鲜菠菜洗净去根蒂,烧一锅开水,水开时下入菠菜烫一下2.变色即捞出,放入盆中加入冷水备用3.黄蚬子吐净泥沙,烧一锅开水,水开以后倒入黄蚬子4.煮的...
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鲜香茄子拌蚬子如何做简单又好吃
  • 鲜香茄子拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蚬子也就是我们平时所说的卡拉簸箕,是一种常见的海产品,人们经常会用它来做一些美工作品,蚬子里面肉是可以食用的,味道鲜美,很受人们青睐,今天我要给大家推荐的就是茄子拌蚬子,这是蚬子的一种非常常见和家常的做...
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营养的茄子拌蚬子如何做简单又好吃
  • 营养的茄子拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚬子和茄子都是营养十分丰富的食材,茄子拌蚬子这道菜不仅口感很好,而且还保存了原始的营养,保证营养不流失。茄子和蚬子看似不搭配,其实是一道菜最好的搭配,茄子可以清润健脾,蚬子营养全面,两者搭配起来的味道更...
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菠菜拌毛蚬子怎么做-菠菜拌毛蚬子的做法
  • 菠菜拌毛蚬子怎么做-菠菜拌毛蚬子的做法

  • “菠菜的吃法也很多,我家通常都是做汤,鲜鲜的,很好喝。菠菜无论哪种吃法,都是需要焯水的,焯水的目的是去掉菠菜自身所含的草酸,再有一个也能去掉农药。但今天我不做汤了,而是用菠菜来拌一个冷菜,与它搭档的就是毛蚬子,这也是我们当地人最喜欢的一种吃法,也算是一个特色菜了。”食材...
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黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法
  • 黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法

  • “作为一个从小生活在海边的人,到了内陆,对海鲜的渴望真是难以言表,尤其是各种鲜美的贝类,绝不是仅见的花甲和蛏子所能代表的,今天在万能淘宝上买了些干货,用来解馋还是很不错的!”食材明细主料黄瓜(两根)黄蚬干(适量)木耳(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量)醋(适量)咸鲜(口味...
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菠菜拌蚬子怎么做-菠菜拌蚬子的做法
  • 菠菜拌蚬子怎么做-菠菜拌蚬子的做法

  • 食材明细主料菠菜(400g)黄蚬子(300g)蒜(适量)辅料盐(8g)酱油(6g)白糖(8g)香油(5g)芥末油(5g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌蚬子的做法步骤1、菠菜去除根部后洗净。2、锅中烧开水,放入几滴油,放入菠菜焯一下,变绿后捞出过冷水。3、焯好的菠菜切成寸段。4、蚬子冲洗一下后,放入锅中,加...
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喜欢美食凉拌蚬子如何做简单又好吃
  • 喜欢美食凉拌蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟凉拌蚬子是蚬子做成的一款美食,比较好吃的美食,营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食孩子特别的喜欢吃,所以可以多吃,不会对身体有什么害处,可以作为一款美味的美食经...
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凉拌金针菇偶遇蚬子怎么做-凉拌金针菇偶遇蚬子的做法
  • 凉拌金针菇偶遇蚬子怎么做-凉拌金针菇偶遇蚬子的做法

  • 食材明细主料金针菇(300克)蚬子(500克)胡萝卜(30克)黄瓜(30克)豆皮(30克)香菜(20克)蒜泥(30克)辅料糖(1匙)米醋(2匙)盐(2匙)味精(0.5匙)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇偶遇蚬子的做法步骤1、焯好的金针菇立即放入冷水中冲凉2、水沸腾时金针菇就差不多焯好了3、摘好的金针菇非常有...
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