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关于豆渣核桃全麦玛芬的餐饮百科

豆渣核桃全麦玛芬怎么做-豆渣核桃全麦玛芬的做法
  • 豆渣核桃全麦玛芬怎么做-豆渣核桃全麦玛芬的做法

  • “今天是第三次做玛芬,发挥了一下,用豆渣做了原料,配方参考了其他的玛芬。单纯的豆渣太单调,又再加了些核桃。接着发现低筋粉用完了,于是用了一些全麦粉代替。所以名称有点长——“豆渣核桃全麦玛芬”——不过听起来很健康,养生的食材全凑在一块儿。”食材明细主料鸡蛋(1枚)细砂...
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核桃仁麦芬蛋糕的做法 葡萄干核桃仁麦芬蛋糕 核桃仁麦芬蛋糕怎么做
  • 核桃仁麦芬蛋糕的做法 葡萄干核桃仁麦芬蛋糕 核桃仁麦芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(200g)细砂糖(30g)泡打粉(12g)盐(2.5g)鸡蛋(40g)牛奶(160g)色拉油(60g)葡萄干(30g)核桃仁(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃仁麦芬蛋糕的做法步骤1、将液体材料(色拉油、牛奶、鸡蛋)及固体材料(葡萄干、核桃仁、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、盐)分别备好。2、取一...
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核桃米粉玛芬怎么做-核桃米粉玛芬的做法
  • 核桃米粉玛芬怎么做-核桃米粉玛芬的做法

  • “宝宝大了,吃的辅食种类越来越多,米粉已经不大喜欢吃了。囤的婴儿米粉还有好几罐,得想办法消耗掉。加入低筋面粉里面做成玛芬蛋糕,还加入了核桃和桂圆干,做法很简单,味道棒棒哒,宝贝很喜欢哦。”食材明细主料玉米油(50g)鸡蛋(1个)低筋面粉(50g)婴儿米粉(50g)无铝泡打粉(2g)辅料红糖(35g)桂...
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全麦核桃包怎么做-全麦核桃包的做法
  • 全麦核桃包怎么做-全麦核桃包的做法

  • “年前买了一袋全麦粉,眼看这天儿快转暖了,家里的存货需要早早的解决掉,免得长虫浪费了,到自由家看了看,选择了这款全麦核桃包,不过人家用的藤碗俺木有,于是做了下改动,没想到这款面包口感真的很好,咬一口满嘴的香······”食材明细主料面包粉(210克)全麦粉(90克)酵母(1/2小匙)辅料...
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核桃葡萄干酸奶玛芬怎么做-核桃葡萄干酸奶玛芬的做法
  • 核桃葡萄干酸奶玛芬怎么做-核桃葡萄干酸奶玛芬的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)红糖(140克)低粉(240克)泡打粉(2小匙)鸡蛋(2个)酸奶(2杯共200克)辅料熟核桃(40克)葡萄干(40克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃葡萄干酸奶玛芬的做法步骤1、准备好所有食材:黄油不用软化,葡萄干洗净沥干水分,核桃仁烤熟备用,面粉中加入泡打粉2、加了泡打粉的低...
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可可核桃香蕉麦芬怎么做-可可核桃香蕉麦芬的做法
  • 可可核桃香蕉麦芬怎么做-可可核桃香蕉麦芬的做法

  • “为了消灭家里的香蕉,最喜欢的就是做麦芬,方便快捷,这次添加了核桃,口感带点微苦、带点香脆。”食材明细主料低筋面粉(130克)香蕉泥(200克)核桃仁(50克)辅料油(10克)鸡蛋(1个)可可粉(20克)无铝泡打粉(3克)小苏打(1克)牛奶(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可核桃香蕉麦芬的做法步骤1...
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香蕉核桃玛芬怎么做-香蕉核桃玛芬的做法
  • 香蕉核桃玛芬怎么做-香蕉核桃玛芬的做法

  • “超简单的杯子蛋糕。份量:小号杯6个”食材明细主料全蛋液(60克)细砂糖(40克)葵花籽油(40ml)香蕉泥(120克)低筋面粉(150克)核桃(30克)辅料柠檬汁(5ml)泡打粉(3克)苏打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉核桃玛芬的做法步骤1、备好材料。2、备好材料。3、香蕉剥皮,放入保鲜袋压成泥,...
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杂粮核桃麦芬怎么做-杂粮核桃麦芬的做法
  • 杂粮核桃麦芬怎么做-杂粮核桃麦芬的做法

  • “老妈说那核桃粉吃不完,味道不咋样,于是我就拿来做麦芬了,第一次自己折腾别的口味。老妈硕比单独吃那核桃粉要好吃。这算是成功了吧…”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(2个)杂粮核桃粉(100克)细砂糖(60克)牛奶(180ml)泡打粉(5克)色拉油(50克)辅料盐(2克)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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香蕉核桃仁玛芬怎么做-香蕉核桃仁玛芬的做法
  • 香蕉核桃仁玛芬怎么做-香蕉核桃仁玛芬的做法

  • “某天小朋友学校组织春游,自从开始玩烘焙后,小朋友外出携带的食物基本上都是自己亲手做的,不再去超市或西点店采购。在做之前首先要考虑小朋友喜欢吃,其次就要从携带方面考虑,开始小朋友说,他班上有同学带了披萨过去,自己也想带,告诉他,因为天气热,披萨带过去有可能会变质,吃了对身...
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枣泥红糖豆渣玛芬怎么做-枣泥红糖豆渣玛芬的做法
  • 枣泥红糖豆渣玛芬怎么做-枣泥红糖豆渣玛芬的做法

  • “这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉,黏合力不强,比较松散。使用的豆渣比较细腻,口感并不感觉粗糙。红糖与枣泥的搭配,香甜扑鼻。”食材明细主料豆渣(260克)枣泥(30克)鸡蛋(1个)红糖(80克)牛奶(30克)植物油(25克)辅料泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥红糖豆渣...
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枣泥核桃麦芬怎么做-枣泥核桃麦芬的做法
  • 枣泥核桃麦芬怎么做-枣泥核桃麦芬的做法

  • “进入冬季了,多食用红枣、核桃能够补充能量抵御严寒。枣泥核桃麦芬,是将红枣打成枣泥融合在麦芬蛋糕里,又加入了熟的核桃碎,在口感上更是松软,浓香。”食材明细主料低筋面粉(200克)牛奶(60ML)黄油(130克)小苏打(1/4小勺)核桃碎(适量)辅料白糖(80克)泡打粉(1小勺)鸡蛋(60克)红枣(适量)奶香(口味)烤...
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花生核桃玛芬杯的做法 黄油对抗战-改良花生核桃玛芬杯 花生核桃玛芬杯怎么做
  • 花生核桃玛芬杯的做法 黄油对抗战-改良花生核桃玛芬杯 花生核桃玛芬杯怎么做

  • “买不到黄油也好,怕吃植物黄油不健康也罢。不用黄油能不能做出美味蛋糕?以上的分量,如果掌握好,可以做12杯,我家烤箱小,这样正好两次完成。而且我做了几次,每次都很成功,所以说这种小蛋糕,即使不太会做点心的人也很好上手哟~”食材明细主料低粉(200克)奶粉(50克)泡打粉(半勺)牛奶(150克)...
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全麦核桃包的做法 健康面包~全麦核桃包 全麦核桃包怎么做
  • 全麦核桃包的做法 健康面包~全麦核桃包 全麦核桃包怎么做

  • “全麦面包是我以前最喜欢吃的一款面包!它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,而且有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生!”食材明细主料全麦粉(150克)牛奶(60克)细砂糖(10克)鸡蛋(35克)盐(1克)酵母(2克)黄油(15克)辅料核桃仁(少许)原...
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酸奶核桃玛芬怎么做-酸奶核桃玛芬的做法
  • 酸奶核桃玛芬怎么做-酸奶核桃玛芬的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)鸡蛋(1个)黄油(50克)细砂糖(70克)酸奶(100克)无铝泡打粉(1小匙)辅料熟核桃仁(40克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸奶核桃玛芬的做法步骤1、准备好食材:黄油、砂糖、鸡蛋、酸奶,核桃仁提前烤熟,低粉加泡打粉混合过筛2、混合过筛后的面粉里加入黄油(不用软化)3...
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全麦核桃酥怎么做-全麦核桃酥的做法
  • 全麦核桃酥怎么做-全麦核桃酥的做法

  • “这款核桃酥中加入了全麦粉,桃酥吃起来更健康,咬一口酥酥的,非常美味”食材明细主料全麦粉(100克)低筋面粉(150克)小苏打(2克)辅料植物油(100克)鸡蛋(1个)糖(80克)盐(2克)核桃仁(60克)熟黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦核桃酥的做法步骤1、准备所需要用的食材2、植物油倒入...
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燕麦豆沙玛芬怎么做-燕麦豆沙玛芬的做法
  • 燕麦豆沙玛芬怎么做-燕麦豆沙玛芬的做法

  • “下午茶时间到。”食材明细主料低筋面粉(120克)豆沙(50克)燕麦片(20克)牛奶(70克)辅料黄油(50克)绵白糖(40克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕麦豆沙玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、豆沙、燕麦片。3、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将...
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核桃玛芬怎么做-核桃玛芬的做法
  • 核桃玛芬怎么做-核桃玛芬的做法

  • “下午茶时间到。。。”食材明细主料低筋面粉(120克)核桃仁(40克)牛奶(70克)辅料绵白糖(50克)黄油(50克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、核桃仁。3、牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。4、将鸡蛋打入牛奶中...
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牛奶巧克力核桃玛芬怎么做-牛奶巧克力核桃玛芬的做法
  • 牛奶巧克力核桃玛芬怎么做-牛奶巧克力核桃玛芬的做法

  • 食材明细主料自发粉(200克)辅料黄油(80克)红枣杞子牛奶(120ml)全蛋液(50克)牛奶巧克力(60克)核桃(80克)配料白糖(100克)盐(1/2小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛奶巧克力核桃玛芬的做法步骤1、黄油软化,加入白糖搅匀。2、再加入盐、牛奶、蛋液。3、用打蛋器打至充分融合。4、巧克...
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香蕉红枣核桃玛芬怎么做-香蕉红枣核桃玛芬的做法
  • 香蕉红枣核桃玛芬怎么做-香蕉红枣核桃玛芬的做法

  • “玛芬也叫麦芬,是Muffin的音译,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起烤制就可以了,没有复杂讲究的打蛋程序,也不像做面包那样严格的揉面程序,烤出来的成品松软湿润。玛芬蛋糕操作简便,是我最常选择的一款点心,没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功...
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全麦核桃面包的做法 【欧洲】全麦核桃面包 全麦核桃面包怎么做
  • 全麦核桃面包的做法 【欧洲】全麦核桃面包 全麦核桃面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(70g)高粉(70g)黑麦粉(少许)辅料蔓越莓干(25g)葡萄干(25g)碧根果仁(25g)核桃仁(25g)砂糖(12)酵母(3g)盐(少许)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦核桃面包的做法步骤1、3克酵母倒入100毫升水中,倒入砂糖搅拌均匀放置15分钟,等酵母发酵起泡后搅拌均匀2、核桃,葡萄干,一点点盐...
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葡萄干核桃玛芬怎么做-葡萄干核桃玛芬的做法
  • 葡萄干核桃玛芬怎么做-葡萄干核桃玛芬的做法

  • “玛芬是烘焙中比较简单的,适合我这样的新手,第一做玛芬,感觉不太成功,葡萄干和核桃应该放进面糊里,我把它放在了最上面,经过高温烘烤,葡萄干有点焦,照相时感觉太难看,就把葡萄干摘去了,成面糊的纸杯有点薄,我又没有蛋糕杯,烤出来形状不太好,看来又得败一个回来了,呵呵,虽然这些都不太尽...
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香蕉核桃麦芬怎么做-香蕉核桃麦芬的做法
  • 香蕉核桃麦芬怎么做-香蕉核桃麦芬的做法

  • “妈妈买了些核桃给我,让我给女儿多吃点补补脑,可女儿不喜欢核桃的苦味,每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕,加上香蕉的甜味,这次吃的很来劲”食材明细主料低筋面粉(150克)香蕉(150克)辅料核桃(8个)鸡蛋(1个)配料牛奶(105克)油(15克)小苏打(1/4小勺)泡打粉(3/4小勺)甜味(口味)烤(工...
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花生豆渣玛芬怎么做-花生豆渣玛芬的做法
  • 花生豆渣玛芬怎么做-花生豆渣玛芬的做法

  • “花生长于滋养补益,有助于延年益寿,和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。花生豆浆补血益气,滋阴润肺,打豆浆剩下的...
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枫糖核桃麦芬怎么做-枫糖核桃麦芬的做法
  • 枫糖核桃麦芬怎么做-枫糖核桃麦芬的做法

  • “麦芬是入门级的小点心,简单快手,并且可以随心所欲变换许多口味,这道枫糖核桃麦芬用枫糖浆代替砂糖,味道非常浓郁,口感也不会甜腻,配上核桃独有的香味,是一款美味又营养的小点心。”食材明细主料牛奶(80克)枫糖浆(100克)玉米油(60克)核桃仁(50克)辅料低粉(200克)泡打粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)...
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红糖核桃麦芬的做法 营养食疗—红糖核桃麦芬 红糖核桃麦芬怎么做
  • 红糖核桃麦芬的做法 营养食疗—红糖核桃麦芬 红糖核桃麦芬怎么做

  • “也许你不喜欢吃麦芬,因为麦芬的口感相对来说没有那么细腻顺滑,比较粗糙,可是这款麦芬选用的是红糖,香味十足。而且加入坚果核桃,口感丰富,华朴巧拙,是一款食疗佳品”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋液(20克)牛奶(80克)核桃仁(20克)辅料红糖(40克)泡打粉(5克)盐(1克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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