咖喱鸡肉用鸡的哪个部位
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通常会用鸡脯肉。鸡脯肉是鸡的全身最嫩的部位,吃起来口感会比较好,最适合用来做咖喱鸡肉。鸡脯肉需要切成丁粒状,咖喱的味道会融入到每一块鸡脯肉上。咖喱这种调料品常见于印度、泰国和日本的菜中,味道很浓烈,香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。
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通常会用鸡脯肉。鸡脯肉是鸡的全身最嫩的部位,吃起来口感会比较好,最适合用来做咖喱鸡肉。鸡脯肉需要切成丁粒状,咖喱的味道会融入到每一块鸡脯肉上。咖喱这种调料品常见于印度、泰国和日本的菜中,味道很浓烈,香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。