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关于黄豆烧鸭爪的做法的餐饮百科

黄豆烧鸭爪怎么做-黄豆烧鸭爪的做法
  • 黄豆烧鸭爪怎么做-黄豆烧鸭爪的做法

  • 食材明细主料鸭爪(适量)黄豆(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜子(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭爪翻炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放入黄豆翻炒,倒入一勺...
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凤爪烧豆角怎么做-凤爪烧豆角的做法
  • 凤爪烧豆角怎么做-凤爪烧豆角的做法

  • “在美食天下看了这么久,今天终于鼓起勇气也发一道菜,多的话就不说了,请大家多多支持~!”食材明细主料凤爪(适量)辅料四季豆(适量)配料盐(适量)八角(适量)白糖(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤爪烧豆角的做法步骤1、先...
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土豆烧凤爪怎么做-土豆烧凤爪的做法
  • 土豆烧凤爪怎么做-土豆烧凤爪的做法

  • 食材明细主料土豆(300克)鸡爪(210克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧凤爪的做法步骤1、材料:土豆(已洗净去皮)、鸡爪(已焯水)、干辣椒、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块,待用。3、将...
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黄芪黄豆煲猪爪怎么做-黄芪黄豆煲猪爪的做法
  • 黄芪黄豆煲猪爪怎么做-黄芪黄豆煲猪爪的做法

  • 食材明细主料猪爪(3个)辅料黄芪(1小把)黄豆(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄芪黄豆煲猪爪的做法步骤1、把猪爪洗干净。2、准备泡好的黄豆。3、把葱打成结,姜切成片。4、锅中入水,把猪爪放入锅中烧开后加入料酒,烫一会儿捞出。5、...
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凤爪煲黄豆怎么做-凤爪煲黄豆的做法
  • 凤爪煲黄豆怎么做-凤爪煲黄豆的做法

  • 食材明细主料凤爪(适量)黄豆(适量)辅料姜片(适量)蒜米(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤爪煲黄豆的做法步骤1、泡发的黄豆。2、凤爪。3、姜,酸爆香。4、下凤爪爆炒。5、爆炒出香味。6、放黄豆。7、加适量的水(我这里的黄豆拿高压锅压了三分...
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毛豆烧凤爪怎么做-毛豆烧凤爪的做法
  • 毛豆烧凤爪怎么做-毛豆烧凤爪的做法

  • “从卤味店买了点凤爪,不知道今天怎么了,吃起来总觉得没有味道,自己加点佐料加工一下,制作成美味的菜品再吃,味道果然好极了!”食材明细主料凤爪(8个)毛豆(250g)辅料辣椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧凤爪的做法步骤1、买来的炸凤爪改刀切一下...
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黄豆鸡爪怎么做-黄豆鸡爪的做法
  • 黄豆鸡爪怎么做-黄豆鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(10只)黄豆(一把)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,洗净,切成两半;黄豆事先泡好。2、鸡爪放入锅中焯水,去血水。捞出放入压力锅同时放入黄豆,生姜片、盐、料酒、生抽,蒜瓣,少量水。压...
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黄豆焖鸡爪怎么做-黄豆焖鸡爪的做法
  • 黄豆焖鸡爪怎么做-黄豆焖鸡爪的做法

  • “相隔很久没做这道菜了,今天做的味道相当不错,大家赶紧试试吧!”食材明细主料鸡爪(500克)黄豆(80克)辅料小米椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生姜(适量)鸡精(适量)老抽(3滴)八角(3只)调料油(适量)盐(适量)冰糖(2只)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪。2、过水。3、加料酒...
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卤鸡爪鸭爪怎么做-卤鸡爪鸭爪的做法
  • 卤鸡爪鸭爪怎么做-卤鸡爪鸭爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(20只)鸭爪(20只)辅料小茴香(5g)糖(10块)八角(10个)酱油(30ml)辣椒(5个)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤鸡爪鸭爪的做法步骤1、洗好鸡爪鸭爪备用2、八角跟小茴香包起来加点辣椒3、加入青水4、放入鸡爪鸭爪和包好的八角加入酱油和糖,酱油一定要多颜色才好看,5、大火烧...
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腊味咸鸭烧黄豆怎么做-腊味咸鸭烧黄豆的做法
  • 腊味咸鸭烧黄豆怎么做-腊味咸鸭烧黄豆的做法

  • “自己腌制的咸鸭,加上妈妈给的自家种的黄豆,烧出来的味道真是好美味。”食材明细主料咸鸭(半个)黄豆(适量)辅料小米辣(少许)姜片(少许)蒜子(少许)食用油(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1/3勺)醋(1/3勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊味咸鸭烧黄豆的做法步骤1、准备好食材。2、黄豆提前泡发...
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鸡爪黄豆汤怎么做-鸡爪黄豆汤的做法
  • 鸡爪黄豆汤怎么做-鸡爪黄豆汤的做法

  • 食材明细主料新鲜鸡爪(250g)辅料黄豆(50g)黄芪(适量)姜片(适量)党参(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡爪黄豆汤的做法步骤1、备好图中材料2、鸡爪剪甲,切好,黄豆洗干净3、所有材料一起放入锅中4、加入水,高压锅调到炖豆类猪脚那档即可5、调好盐出锅即可6、成品图...
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烤肉料烧鸭爪的做法 新奥尔良烤肉料烧鸭爪 烤肉料烧鸭爪怎么做
  • 烤肉料烧鸭爪的做法 新奥尔良烤肉料烧鸭爪 烤肉料烧鸭爪怎么做

  • “烤肉料用来烧着吃也是一种不错的选择,这次烧的八只鸭爪味道特别赞,剩下的汤也特别好吃,拿去煮面吃了,味道真赞,只有试过的才明白哦!”食材明细主料鸭爪(8只)番茄(1个)辅料芹菜(适量)配料新奥尔良烤肉料(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肉料烧鸭爪的做法步骤1、鸭爪8...
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鸡爪烧鸭心怎么做-鸡爪烧鸭心的做法
  • 鸡爪烧鸭心怎么做-鸡爪烧鸭心的做法

  • “宝宝爱吃鸡爪和心,今天就一起烧了,平时都是单独烧鸡爪,不过味道还可以,值得一试。”食材明细主料鸡爪(500g)鸭心(200g)辅料姜(适量)蒜头(一颗)八角(一到两粒)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡爪烧鸭心的做法步骤1、把鸭心剪开洗...
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泡椒魔芋烧鸭爪怎么做-泡椒魔芋烧鸭爪的做法
  • 泡椒魔芋烧鸭爪怎么做-泡椒魔芋烧鸭爪的做法

  • 食材明细主料鸭爪(适量)辅料魔芋(适量)调料泡椒(适量)泡姜(适量)葱段(适量)姜片(适量)味精(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒魔芋烧鸭爪的做法步骤1、放入油爆香泡椒泡姜,放入焯水后的鸭爪,加入少许水。2、煮开。3、煮20多分钟放入魔芋。4、继续焖。5、不用放盐哦!泡椒有...
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黄豆烧鸭翅怎么做-黄豆烧鸭翅的做法
  • 黄豆烧鸭翅怎么做-黄豆烧鸭翅的做法

  • “这道菜动物蛋白和植物蛋白混合,易于消化吸收,脂肪含量少,味道浓,下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。”食材明细主料鸭翅(500克)黄豆(100克)辅料葱(适量)姜末(适量)植物油(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭翅的做法步...
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黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法
  • 黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)黄豆(适量)啤酒(1厅)辅料料酒(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)花椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪焯水(有时间可以把指甲剪掉更佳)。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入...
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黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法
  • 黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(二斤)辅料黄豆酱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒香叶(适量)八角桂皮(适量)红椒(几个)葱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净。2、冷水下锅加入葱姜料酒焯水。3、焯好水的鸡爪过冷水清洗干净。4、珐...
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红烧鸭爪怎么做-红烧鸭爪的做法
  • 红烧鸭爪怎么做-红烧鸭爪的做法

  • “鸭爪富含胶质,有嚼头,做出来的小吃是很好的下酒菜。”食材明细主料鸭爪(500g)辅料葱(15g)姜(10g)白砂糖(10g)酱油(15ml)味极鲜(10ml)八角(2粒)丁香(1粒)五香粉(3g)盐(5g)花生油(适量)清水(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗净控水。2、热锅下油,放入白砂糖小火翻...
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凤爪焖黄豆怎么做-凤爪焖黄豆的做法
  • 凤爪焖黄豆怎么做-凤爪焖黄豆的做法

  • “凤爪不但含钙质而且还含有胶原蛋白它可以软化血管常食还可以美容”食材明细主料凤爪(2斤)辅料黄豆(适量)配料葱(一根)鲜姜(一小块)大蒜(五瓣适量)八角(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤爪焖黄豆的做法步骤1、黄豆提前一天用凉水泡2、凤爪洗净剪去指尖3、超过加水烧开放入凤...
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鸭爪怎么做-鸭爪的做法
  • 鸭爪怎么做-鸭爪的做法

  • 食材明细主料鸭爪(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)香叶(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭爪的做法步骤1、准备鸭爪2、热锅下油,把姜蒜煸香3、加入鸭爪翻炒4、依次加入料酒,生抽,老抽,大火煸炒5、加入八角,香叶,桂皮,盐,水,大火煮,水开之后中火煮...
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鸭蛋黄烧豆腐怎么做-鸭蛋黄烧豆腐的做法
  • 鸭蛋黄烧豆腐怎么做-鸭蛋黄烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鸭蛋黄(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋黄烧豆腐的做法步骤1、鸭蛋黄蒸熟后压碎2、豆腐切块后煮开去除豆腥味3、锅中放入适量油后放入鸭蛋黄煸炒后放入豆腐4、加入适量盐和水大火烧开转小火煮至入味5、出锅撒上葱...
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豆芽鸭血烧黄鳝怎么做-豆芽鸭血烧黄鳝的做法
  • 豆芽鸭血烧黄鳝怎么做-豆芽鸭血烧黄鳝的做法

  • 食材明细主料黄鳝(适量)豆芽(适量)鸭血(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆芽鸭血烧黄鳝的做法步骤1、黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。2、锅中放入油烧热后放入蛋液、鸭血翻炒片刻。3、加入黄鳝。4、翻炒均匀。...
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雪魔芋黄豆烧土鸭怎么做-雪魔芋黄豆烧土鸭的做法
  • 雪魔芋黄豆烧土鸭怎么做-雪魔芋黄豆烧土鸭的做法

  • 食材明细主料土鸭(适量)干黄豆(适量)雪魔芋(适量)辅料老姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白扣(适量)沙仁(适量)香叶(适量)香果(适量)八角(适量)三奈(适量)豆瓣酱(适量)大葱(适量)芹菜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪魔芋黄豆烧土鸭的做法步骤1、土鸭切块,黄豆提前一晚泡发,雪魔芋提前泡清水解冻,...
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红烧鸭膀爪怎么做-红烧鸭膀爪的做法
  • 红烧鸭膀爪怎么做-红烧鸭膀爪的做法

  • 食材明细主料鸭膀子(5只)鸭爪(5只)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(少许)生姜(适量)葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸭膀爪的做法步骤1、鸭膀子和鸭爪洗净。2、姜切片、葱切段、八角、辣椒准备好。3、剥十几个大蒜瓣待用。4...
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土豆烧鸡爪怎么做-土豆烧鸡爪的做法
  • 土豆烧鸡爪怎么做-土豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(210克)土豆(205克)辅料桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、桂皮、大料、冰糖。2、将土豆放在案板上切成块,鸡爪剁开。3...
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