怎样清理龙虾

用水泡，用刷子刷洗，去虾线、虾头，然后清洗干净。龙虾的生活环境是比较脏的，体内也会有很多污渍，所以在食用小龙虾前一定要将其清洗干净，避免污渍残留影响口感，可以把小龙虾放在清水中先浸泡一个小时，然后用刷子多刷洗几次就可以了。