咬春吃什么

春饼、春卷、春盘、萝卜、春菜等。咬春是立春这天的习俗，吃一些时令蔬菜等食物迎接春天的到来。春饼是用薄饼包上炒熟的豆芽；将春饼油炸成酥脆的食物，就是春卷；而春盘也被叫作五辛盘，把韭菜、葱、芥、蒜、蓼蒿五种食物切成细丝装盘即可；萝卜和春菜都是春天的蔬菜，在这天吃它们，寓意满口春天的味道