怎么清洗澳洲龙虾

清洗澳洲龙虾用食盐和醋浸泡、搓洗。澳洲龙虾需要提前放在清水里，放上醋和食盐搅拌均匀，然后浸泡上半个小时。澳洲龙虾会在食盐和醋的刺激下吐出脏东西。澳洲龙虾泡时间短了吐不干净，吃了以后会吃到沙子，所以再清洗几遍才可以下锅烹饪。