炒熏腊香肠要不要先煮
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需要。因为熏腊香肠表皮是比较干的,所以吃之前水煮一下可以让变硬的部分变软,而且也可以把熏腊香肠中多余的盐分去除掉,这样的熏腊香肠吃起来的口感会更好。熏腊香肠煮之前需要先用清水冲洗几次,因为表面会残留灰尘、霉菌等微生物。
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需要。因为熏腊香肠表皮是比较干的,所以吃之前水煮一下可以让变硬的部分变软,而且也可以把熏腊香肠中多余的盐分去除掉,这样的熏腊香肠吃起来的口感会更好。熏腊香肠煮之前需要先用清水冲洗几次,因为表面会残留灰尘、霉菌等微生物。