大米可以放冰箱冷冻多久

1-2年。大米放入冷冻室保存的话可以保存比较长的时间，因为低温环境下不会长密米虫或是产生细菌等，但放入冷冻室的大米就需要长期放置于恒温环境下，否则若是将其转移至常温，又没有及时晾干其产生的水蒸气，就会导致大米发酸发臭等等。