- 食材明细主料大米(5○克)燕麦(适量)辅料胡萝卜(丨根)皮芽子(半个)熟大肉(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大米燕麦盖浇饭的做法步骤1、大米和燕麦用水洗净备用。2、胡萝卜洗净备用。3、切成小块备用。4、皮芽子扔半个备用。5、切成宽条备用。6、把上述...
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- 将米炒熟后加入油和糖,文火熬制。制作大米糕糖稀的时候需要注意一点,就是熬糖稀的时候需要一边加热一边搅拌,用文火或者小火慢慢熬制,切忌用大火熬制糖稀,否则会导致糖在锅中受热过快而变糊变焦,熬制出来的颜色过深,影响食用口感。...
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- “黄豆咸香,面条菜香糯碧绿,虫草花金黄,在粥中凸显出独特香味,真真一碗好喝又有颜的大米菜粥😍”食材明细主料大米饭(适量)面条菜(适量)虫草花(适量)黑木耳(适量)卤煮黄豆(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大米菜粥的做法步骤1、面条菜适量,开水烫一下...
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- “现在的人工作都很繁忙,手工做面包很浪费时间,而且也没时间去折腾,如果有一款全自动的面包机,就算上班再忙,晚上回家的时间,把原料放进去,两个多小时面包就出炉了。第二天早上上班就能吃到松软香甜的面包,自己做的面包更大限度的避免添加各种添加剂,而且这款面包机还有预约功能,最...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟大米做成的糕点既有营养又好吃,如果家中没爱小孩吃饭,这个糕点最适合妈妈做给小孩吃,因为大米发糕的原材料就是大米,但是又不是大米,比较容易吸引小孩的注意力来食用,同样这个糕点也适合老人,特别是牙口不好的老...
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- 食材明细主料大米(适量)干百合(适量)绿豆(适量)小米(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大米绿豆百合粥的做法步骤1、干百合绿豆提前浸泡,大米小米备好。2、所有食材放入电压力锅里面洗净。3、放入适量清水。4、按汤粥键完成任务。5、成品图!6、成品图!7、成品图!...
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- 食材明细主料红枣(10g)核桃(10g)辅料大米(50g)甜味(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣核桃大米糊的做法步骤1、大米用水泡1晚上。2、晚上泡米,早上做早餐。把大米,红枣,核桃倒入破壁机里。3、加水,启动杂粮米糊功能。4、程序结束即可,香喷喷的米做好了。5、美食效果图。...
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- “自己在家做米糕还可以在米糕里加入一些自己喜欢吃的或是宝宝爱吃的果干比如蔓越莓、葡萄干、大枣等,让其营养更丰富,口感更好,今天恰好家里什么果干也没有,我就在表面撒了一些补肝益肾的枸杞子,这款米糕吃着更健康了。”食材明细主料大米(120克)面粉(120克)辅料酵母粉(3克)水(200克...
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- “这段时间天天嚯嚯面粉,家里的面粉快被我玩光了,今天翻箱倒柜一通折腾,竟然翻出来两包大米面包粉,日期还很新鲜,刚好做一些大米面包,用来当早餐美味极了,这面包有浓浓的大米香味,我觉得比面粉做的面包还好吃,香香的,加了蓝莓,爆浆又香甜,喜欢吃面包的朋友有福了,如果您不会揉面,不会做...
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- “还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米浆。6、煮浆。7、凉糕可以了。8、做好的凉糕,细腻嫩滑...
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- 食材明细主料大米(300g)牛奶(220ml)低筋面粉(30g)辅料酵母(5g)调料白糖(30g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛奶大米发糕的做法步骤1、大米300g淘洗干净,加清水没过大米浸泡,放冰箱冷藏一夜。2、用漏网将大米沥水倒入搅拌机。3、加入220ml牛奶,打成米浆。4、打好的米浆倒入盆中。5...
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- “用大米蛋糕裱花适用于不喜欢吃奶油的人,不用奶油抹面,又可点缀美化蛋糕,清新淡雅的樱花图案,与洁白如玉且脱模完美的蛋糕体形成了不俗的意境。”食材明细主料大米粉(90g)牛奶(60g)白糖(50g)鸡蛋(2个)辅料奶油(400g)白糖(40g)色素(几滴)调料玉米油(20g)白醋(几滴)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)神...
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- “数年前,看到某节目有大厨教做老北京碗糕,整个过程早已印象模糊,只记得那个要点:发酵后加入泡打粉,上蒸笼旺火足气。据说这样做出来的碗糕十分暄腾。又一次折腾米发糕,懒得煮浆两次发酵,干脆就来个老北京碗糕。待装模入锅,忽生疑虑:老北京碗糕用的是大米面还是小麦面呢?但这并没有...
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- “【杂蔬大米饼】12m+食材:杂蔬丁15g、鸡蛋一枚、虾皮5g、米饭30g、母婴热炒油1、所有食材混合拌匀。2、平底锅刷油、将大米蛋糊摊成小饼、摊熟即可。”食材明细主料杂蔬丁(15g)鸡蛋(1颗)米饭(30g)辅料热炒油(适量)虾皮(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬大米饼的做法步骤1、...
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- 食材明细主料面粉(500g)大米面(100g)辅料酵母(6g)泡打粉(6g)鸡蛋(1个)白糖(30g)水(360g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大米面碗糕的做法步骤1、容器中放入500克面粉,100克大米粉,30克白糖,6克酵母,6克泡打粉,一个鸡蛋。2、加入360克水和成面团。3、碗中刷油。4、分成六分放入碗中。5、发...
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- “夏天,家中的剩米饭不好存放,又容易坏。我用大米做了锅烙,既好吃,又解决了剩大米的问题,步骤简单,厨房小白也能轻松操作。”食材明细主料大米饭(194克)鸡蛋(2个)香菇(2朵)黄瓜(37克)辅料葱(10克)盐(3克)食用油(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大米香菇锅烙的做法步骤1、原料:大米饭、...
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- “这是一款自配方蛋糕,制作了N次无一失败,成品蛋糕组织细腻,柔软膨松、米香味浓、不油腻、入口即化、可做为早餐、下午茶食用。”食材明细主料大米粉(130g)低筋面粉(20g)辅料牛奶(160g)鸡蛋(4个)白糖(70g)食用油(40g)调料盐(3g)白醋(几滴)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)大米粉蒸蛋糕的做...
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- “米粑粑是武汉的一道名小吃,主要原料为大米,将大米磨成米浆,经过发酵,然后再放锅里煎至而成的一道美食,米粑粑外表呈金黄色,吃起来外焦里嫩,同时还有淡淡酒香味,正因为他的这些特性深受大家的喜爱。记得小时候妈妈经常会做,那里还是用柴火锅煎至而成,味道更加浓郁,后来生活在大城市...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(100克)红曲粉(5克)低粉(100克)玉米油(60克)调料白糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张。2、蛋黄4个,酸奶100毫升,玉米油60克混合搅拌均匀,红曲粉5克,加低粉100克混合搅拌均匀。3、将蛋黄糊过滤一遍,更加细腻。4...
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- “大米除了能填肚子以外,还属于百搭食材哦,本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配,大米加吐司的好搭配!昨天吃下的剩饭,早餐也可以利用到了!太便捷了!”食材明细主料牛奶(130ml)黄油(30g)盐(4g)鸡蛋(1个)糖(50g)高筋面粉(360g)即发酵母(5g)辅料大米(120g)其他(口味)烘焙(工艺)数小...
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- “经常在朋友圈和微博上分享早餐,每天早餐都是干稀搭配,小朋友不喜欢喝牛奶,平时稀的就是各种粥、米糊或豆浆等,粥的种类相对繁多,随便几样食材自由搭配就可以做出一种不同口味的粥,日常吃得最多的就是大米粥或小米粥,有时会把大米和小米混合起来再搭配其他食材一起煮。经常会有...
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- 食材明细主料大米(30克)小米(30克)熟花生米(50克)辅料清水(1000克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大米小米花生浆的做法步骤1、大米小米放入碗中2、大米小米用清水洗干净,放去皮的熟花生米3、豆浆机加入1000克的清水!4、放入食材,安装好豆浆机,选择“五谷豆浆”功能,大约20分钟后...
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- “米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用大米或米粉蒸成的,制作简单方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。”食材明细主料金龙鱼小鲜米(100克)清水(100克)白糖(15克)辅料山楂糕(适量)植物油(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂大米糕的做法步骤1、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:50辅料枸杞:适量糖:适量具体步骤1.大米淘洗感觉后,先煮至糊。2.同时准备枸杞待用。3.加入枸杞,一起熬煮。4.最后放上糖,搅拌后出锅。烹饪技巧枸杞多煮会糊掉,所以加入枸杞后,稍稍煮就可以了。...
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- “即将要到医院生宝宝了,由于之前的宝宝是剖宫产,这次不可避免地要剖腹了,预先制作好产后的食谱,以便家人方便制作。预计是上午做手术,剖宫产后6小时内,应严格禁食。如果实在口渴,可间隔一定时间喂少量水。由于手术时会注射麻醉剂,而麻醉剂可抑制肠蠕动,因此,术后家人可以帮产妇适...
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