水煮肉片什么菜打底
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蔬菜打底,比如黄豆芽、菠菜、油麦菜等。在做水煮肉片时,要等待肉片完全熟透之后再放辣椒油,之后充分搅拌即可使得水煮肉片更好地入味。在用菠菜打底时,是需要提前把菠菜进行焯水备用的。从味道上来说,水煮肉片相对来说是比较辣的,可根据口味适当增减辣椒油用量。
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蔬菜打底,比如黄豆芽、菠菜、油麦菜等。在做水煮肉片时,要等待肉片完全熟透之后再放辣椒油,之后充分搅拌即可使得水煮肉片更好地入味。在用菠菜打底时,是需要提前把菠菜进行焯水备用的。从味道上来说,水煮肉片相对来说是比较辣的,可根据口味适当增减辣椒油用量。