蛋黄蒸多久熟
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15分钟左右。将蛋整个蒸,需要蒸15分钟左右蛋黄能熟,水煮也是一样。现如今蛋的吃法多样,例如咸蛋,咸蛋的蛋黄可以制作蛋黄酥,单独蒸咸蛋黄只需10分钟左右即可,太久会过硬过干。蛋也可以打入碗里搅散后,蒸15分钟做成蛋羹,蒸好后可直接淋上生抽和葱花食用。
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15分钟左右。将蛋整个蒸,需要蒸15分钟左右蛋黄能熟,水煮也是一样。现如今蛋的吃法多样,例如咸蛋,咸蛋的蛋黄可以制作蛋黄酥,单独蒸咸蛋黄只需10分钟左右即可,太久会过硬过干。蛋也可以打入碗里搅散后,蒸15分钟做成蛋羹,蒸好后可直接淋上生抽和葱花食用。