剥好的荔枝怎么保存

将荔枝的果肉泡在淡盐水里，放在冰箱保存即可。剥好的荔枝需要及时食用，不宜放置过久，以免细菌滋生。剥好的荔枝，也可以用于制作果汁，或是荔枝酒等美食。选购荔枝时可以观察荔枝的颜色，挑选表面呈暗红色，并带有一定绿色的荔枝，这样的荔枝口感会更甜。