龙虾肠子怎么去

将龙虾的虾尾捏住，然后用手将虾肠拉出来。龙虾在吃的时候一定要清洗干净，最好在烹饪之前可以将龙虾在清水里面饲养3到5天左右，然后要去掉龙虾的虾线，反复冲洗，并用刷子进行刷洗，然后再进行烹饪。清洗干净的龙虾，烹饪过后，味道会更加鲜香。