炸油条的面粉用低筋还是高筋的
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用高筋面粉。油条,吃起来是比较有嚼劲的,用高筋面粉相对来说也是能够让油条更加筋道一些的。油条在炸熟之后,是需要在短时间内食用完毕的,因为当油条放置的时间比较久了之后,就会失去本来拥有的味道。炸熟的油条,可以搭配豆腐脑以及豆浆一起食用。
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用高筋面粉。油条,吃起来是比较有嚼劲的,用高筋面粉相对来说也是能够让油条更加筋道一些的。油条在炸熟之后,是需要在短时间内食用完毕的,因为当油条放置的时间比较久了之后,就会失去本来拥有的味道。炸熟的油条,可以搭配豆腐脑以及豆浆一起食用。