粗粮五谷有什么

稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。吃粗粮的时候应该注意不应与坚果类水果和核桃同时食用，并且不宜吃辛辣食物，以免影响口感。粗粮含有多种营养成分，主要有铁，锰，锌，维生素，蛋白质，氨基酸，粗纤维，胡萝卜素淀粉，钠，磷等多种营养成分，吃起来美味可口，营养颇丰。