米饭半生不熟怎么补救

1、在半熟的米饭中加入大量的清水，将其熬煮成粥食用。

2、在电饭煲的米饭中戳几个小孔使其在蒸煮时可以透气，在再加入适量的清水继续焖煮。

3、将米饭盛出后倒入铁锅中，戳上小孔使其透气再加入清水后盖上锅盖焖煮直至散发出米香味即可。