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内江过年吃什么

内江过年吃什么

水饺、糯米、面条、猪肉丸子、莴笋等。内江属于我国北方地区,饮食习惯和北方其他地区一致,主要以面食为主。内江过年主要吃水饺,韭菜鸡蛋馅、大葱猪肉馅等是主要的两种,把韭菜、猪肉、鸡蛋切碎,放入香油、盐、十三香、鸡精、酱油等调料,顺时针搅拌均匀,用薄薄的饺子皮包好,然后在过年的时候来一碗热气腾腾的酸汤水饺。

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