鸭蛋做蛋糕可以吗
- 专业问答
- 关注:1.43W次
可以。鸭蛋是可以用来试做蛋糕的,并且制作出来的蛋糕味道是比较特殊的,使用鸭蛋制作蛋糕,需要将蛋黄和蛋清分开,但在分开的时候比较困难需要一些耐心,另外鸭蛋里面的腥气会比较重一些,所以在制作蛋糕的时候可以多放一些柠檬汁来掩盖鸭蛋当中的腥味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/wenda/zhuanyewenda/g313o.html
可以。鸭蛋是可以用来试做蛋糕的,并且制作出来的蛋糕味道是比较特殊的,使用鸭蛋制作蛋糕,需要将蛋黄和蛋清分开,但在分开的时候比较困难需要一些耐心,另外鸭蛋里面的腥气会比较重一些,所以在制作蛋糕的时候可以多放一些柠檬汁来掩盖鸭蛋当中的腥味。