辣白菜拉面可以拌着吃吗

不可以。辣白菜拉面的方法是煮着吃。辣白菜拉面的汤汁是关键，拌着吃就不能品尝辣白菜汤汁的味道。在煮辣白菜拉面时，要先放调料包，水开后再放面，可以加入配菜，如丸子，荷包蛋，青菜等。在面即将煮好时，可以在上面撒一层碎芝士，味道会更佳。