薏米大米能一起熬粥吗

可以。在熬煮成粥之前需要先将其进行浸泡膨胀吸水，这样熬制出来的薏米大米粥才会口感黏稠、香甜美味。薏米除了熬煮成粥食用，还可以将其炒熟后与熟的赤小豆一起泡制成红豆薏米茶饮用，也可以将其放入高汤中炖煮后食用等等各种食用方法。