韭黄哪部分可以吃
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都可以。韭黄的叶子虽然是黄色的,但是仍然是可以食用的。韭黄其实就是韭菜在生长的时候完全隔绝阳光,使其无法进行光合作用,所以韭黄是黄色的,其形状与韭菜差不多。韭黄相比于韭菜吃起来更脆更嫩,味道更加鲜美,而且没有韭菜的那股冲味。
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韭黄
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都可以。韭黄的叶子虽然是黄色的,但是仍然是可以食用的。韭黄其实就是韭菜在生长的时候完全隔绝阳光,使其无法进行光合作用,所以韭黄是黄色的,其形状与韭菜差不多。韭黄相比于韭菜吃起来更脆更嫩,味道更加鲜美,而且没有韭菜的那股冲味。