豆腐要蒸多久才熟

4-5分钟。蒸豆腐时，将豆腐切成小块，冷水下锅，水开后继续蒸4-5分钟即可。豆腐是常见的食材，制作的主要材料为大豆。豆腐可以直接吃，也可以煮着吃、炖着吃、蒸着吃、凉拌吃等。豆腐可以用于制作白菜豆腐汤、凉拌豆腐、紫菜豆腐汤、小葱拌豆腐等美食。