烤鸡腿需要用锡纸包裹吗
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需要。用锡纸烤鸡腿可以让鸡腿完全受热均匀,也能保留住鸡腿的美味,最重要的是用锡纸可以防止鸡腿烤糊,不会让让鸡腿肉粘连到烤盘上,烤盘便于清洗。在烤鸡腿之前,可以在鸡腿上面用刀划上几刀,这样涂调味料的时候,鸡腿可以更加入味。
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需要。用锡纸烤鸡腿可以让鸡腿完全受热均匀,也能保留住鸡腿的美味,最重要的是用锡纸可以防止鸡腿烤糊,不会让让鸡腿肉粘连到烤盘上,烤盘便于清洗。在烤鸡腿之前,可以在鸡腿上面用刀划上几刀,这样涂调味料的时候,鸡腿可以更加入味。