吃不完的小笋怎么处理
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1、将小笋用报纸或纸巾包裹起来,不要露出笋尖,这样可以避免小笋水分流失,然后将其放置阴凉通风处,避免阳光直射,这样能存放十天左右。
2、小笋放入热水中烫一下,再将其放入清水中浸泡,连同水和小笋一起放入冰箱冷冻保存,这样可以保留笋的爽脆口感和充足水分。
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1、将小笋用报纸或纸巾包裹起来,不要露出笋尖,这样可以避免小笋水分流失,然后将其放置阴凉通风处,避免阳光直射,这样能存放十天左右。
2、小笋放入热水中烫一下,再将其放入清水中浸泡,连同水和小笋一起放入冰箱冷冻保存,这样可以保留笋的爽脆口感和充足水分。