腊鸭太咸了怎么去咸
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1、浸泡。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前提前放在清水中浸泡一夜,这样就可以去除腊鸭的咸味。
2、水煮。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前放在清水中煮一会,这样也可以将多余的盐分煮出来。
3、同其他食材一起炒制。腊鸭的味道比较咸,可以切成小块,同白菜等蔬菜一同炒制,这样可以综合咸味。
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1、浸泡。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前提前放在清水中浸泡一夜,这样就可以去除腊鸭的咸味。
2、水煮。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前放在清水中煮一会,这样也可以将多余的盐分煮出来。
3、同其他食材一起炒制。腊鸭的味道比较咸,可以切成小块,同白菜等蔬菜一同炒制,这样可以综合咸味。