牡蛎如何清沙子
- 专业问答
- 关注:5.11K次
盐水中浸泡,还可以把小苏打粉放到热在水中浸泡,可以让牡蛎吐杀干净,贝类的海鲜都可以用这种办法去沙。牡蛎不仅可以煮熟了搭配调料吃,还可以做牡蛎虾皮粥,洋葱牡蛎,牡蛎蒸米饭, 皮蛋牡蛎粥,烹饪牡蛎的过程中,可以加入适量的生姜、料酒等佐料,有去腥的效果。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/wenda/zhuanyewenda/4nvzj.html
盐水中浸泡,还可以把小苏打粉放到热在水中浸泡,可以让牡蛎吐杀干净,贝类的海鲜都可以用这种办法去沙。牡蛎不仅可以煮熟了搭配调料吃,还可以做牡蛎虾皮粥,洋葱牡蛎,牡蛎蒸米饭, 皮蛋牡蛎粥,烹饪牡蛎的过程中,可以加入适量的生姜、料酒等佐料,有去腥的效果。